Contente
Própolis ou uza é um produto apícola. A cola orgânica é usada pelas abelhas para selar a colmeia e os favos de mel para manter uma temperatura constante no interior. As abelhas coletam uma substância especial dos botões e galhos de bétulas, árvores coníferas, castanheiros e flores. A cola é composta por óleos essenciais e resinas com efeito antibacteriano. Para garantir que o produto apícola não perca suas propriedades medicinais, é necessário armazenar a própolis em casa obedecendo a algumas regras.
Preparando própolis para armazenamento
O trabalho preparatório para o armazenamento dos títulos é realizado imediatamente após a coleta dos produtos apícolas das armações. A cola de abelha é removida de junho a agosto. Primeiro, desmonte as ripas e limpe a substância delas. Pequenos briquetes são formados a partir da própolis e colocados em sacos plásticos.
As matérias-primas são separadas dos fragmentos estranhos e as grandes frações são trituradas em uma centrífuga. A própolis, pronta para armazenamento em casa, é obtida por purificação utilizando a seguinte tecnologia:
- A massa é moída até ficar em pó.
- Despeje em um recipiente, adicione água fria e mexa.
- Deixe por várias horas para resolver.
- O produto apícola irá depositar-se no fundo do recipiente, pequenos fragmentos de cera e substâncias estranhas permanecerão na superfície da água.
- A água junto com as impurezas é cuidadosamente drenada.
- Coloque a matéria-prima em um guardanapo para evaporar a umidade restante.
- Pequenas bolas são formadas a partir de matéria orgânica purificada para posterior armazenamento.
Somente a própolis fresca tem propriedades curativas. A qualidade dos produtos apícolas é determinada pelos seguintes critérios:
- a substância parece cera, viscosa;
- cor – marrom com um tom cinza escuro. Se o pão de abelha predominar na composição, a própolis ficará amarela, a qualidade desse produto será inferior;
- predomina o aroma de resina, óleos essenciais e mel;
- o sabor é amargo;
Como armazenar própolis
A vida útil da própolis de abelha depende do cumprimento das regras de armazenamento em casa. A substância não perderá suas propriedades biológicas se forem seguidas uma série de recomendações:
- O local de armazenamento deve ser protegido da radiação ultravioleta; o recipiente deve ser escuro e não transmitir luz, pois a exposição à luz solar destrói alguns dos princípios ativos.
- A umidade ideal do ar é de 65%.
- A matéria orgânica mantém suas propriedades em baixas temperaturas, mas não tolera mudanças bruscas de temperatura; recomenda-se um valor estável não superior a +230 C.
- Durante o armazenamento, é necessário isolamento de produtos químicos, especiarias e produtos químicos domésticos. Ouse absorve odores e vapores, as propriedades curativas são reduzidas devido a compostos tóxicos.A qualidade se deteriora significativamente.
Onde armazenar própolis
A principal tarefa ao armazenar em casa é garantir que a substância não perca seus componentes ativos e estrutura. Não é recomendado armazenar o título:
- Em armários de cozinha próximos a radiadores e fogões. As mudanças de temperatura durante o armazenamento da cola orgânica levam à perda parcial de compostos éteres.
- Na secção da mesa da cozinha, localizada perto do ponto sanitário (caixa de lixo, esgoto).
- Na prateleira ao lado de produtos químicos domésticos.
- No freezer. As propriedades da substância serão preservadas, mas algumas das substâncias adesivas serão perdidas, a estrutura ficará quebradiça e desintegrada.
- Há muita umidade na geladeira e esse fator é inaceitável durante o armazenamento. Prazo de validade da própolis na geladeira a +40 C não aumentará, mas existe o risco de mudanças de temperatura.
A melhor opção para guardar em casa é um depósito escuro, com temperatura constante e umidade normal.
Como armazenar própolis
A embalagem corretamente escolhida desempenha um papel importante no armazenamento em casa. Material Adequado:
- folhas de álbum em branco ou pergaminho;
- frustrar;
- papel manteiga;
- sacos de embalagem.
Não use jornais ou revistas para armazenamento; a tinta de impressão contém chumbo.
A cola orgânica em pó é colocada em um saco ou envelope, também são utilizados recipientes de cerâmica com tampa hermética para armazenar a massa a granel. Na maioria das vezes, a própolis é armazenada na forma de uma pequena bola ou bastão, embalada individualmente.O produto apícola embalado é colocado para armazenamento em uma caixa de papelão ou madeira ou em um recipiente de plástico escuro. Feche bem a tampa e retire. O produto apícola na forma líquida é armazenado em frasco de vidro escuro. Para evitar a penetração da radiação ultravioleta, a superfície do recipiente é envolvida com um pano escuro ou pintada.
Quanto tempo dura a própolis?
A maior concentração de óleos essenciais está na onça, preparada no outono. A cola de abelha retém substâncias ativas por até 7 anos. Após 2 anos, a composição vitamínica muda, passa para outros compostos, as enzimas apícolas deixam de ser ativas, mas a substância não perde suas propriedades antiinflamatórias e antibacterianas.
As qualidades medicinais das tinturas e pomadas alcoólicas também persistem por muito tempo. A exceção são os produtos à base de água. O prazo de validade da própolis de abelha nesses compostos não passa de 30 dias quando armazenado na geladeira.
Prazo de validade da própolis seca
As matérias-primas são preparadas para fins medicinais. O pó é utilizado na fabricação de produtos de uso interno e externo. O prazo de validade da própolis natural seca em casa é de cerca de 8 anos quando armazenada em embalagens hermeticamente fechadas e mantendo a umidade do ar necessária. Uza é armazenado por mais tempo do que outras formas de produtos apícolas.
Prazo de validade da própolis na forma sólida
A forma sólida tem uma textura plástica pegajosa. O medicamento é formado na forma de bolas arredondadas, bolos ou palitos curtos. Cada fragmento deve ser embrulhado em embalagem. A própolis sólida é mais suscetível às influências ambientais e seu prazo de validade não ultrapassa seis anos. Este método de colheita é utilizado pelos apicultores em seus apiários pessoais.
Prazo de validade da tintura de própolis com álcool
Os óleos essenciais dissolvem-se melhor em álcool etílico, razão pela qual é usado como base para tinturas medicinais. O produto é de cor marrom claro com tonalidade vermelha. Em casa, guarde em recipiente de vidro ou cerâmica com tampa hermeticamente fechada. O vidro deve estar escuro. O prazo de validade da tintura de álcool é de 4 anos, desde que a temperatura não seja superior a +150 C.
Quanto tempo dura a própolis em forma de pomada?
Para preparar a pomada, use como base vaselina ou óleo de peixe. Agente antibacteriano local. A pomada dura mais tempo sem perda de qualidades medicinais se for observada a umidade do ar permitida (55%). A temperatura não desempenha um papel, a principal condição é a ausência de radiação ultravioleta. A vida útil do produto preparado em casa não é superior a 2 anos. Se aparecerem sinais de mofo na superfície, a pomada não é adequada para uso.
Prazo de validade do óleo de própolis
Uma mistura de manteiga e própolis é usada para terapia de pele, é usada por via oral no tratamento de úlceras e erosões do aparelho digestivo, para aliviar inflamações na tuberculose e adicionada ao leite quente para bronquite. Armazene o óleo em um recipiente hermeticamente fechado na geladeira por no máximo 3 meses.
Como entender que a própolis estragou
Após o prazo de validade da própolis, não é recomendado seu uso. Os produtos apícolas em casa podem deteriorar-se muito antes do prazo de validade pelos seguintes motivos:
- produto de baixa qualidade;
- alta umidade interna;
- mudanças de temperatura;
- luz solar intensa incidindo sobre a própolis.
A inadequação é determinada pela composição da textura e pelos sinais visuais.O produto apícola escurece, perde seu odor característico, a massa plástica torna-se quebradiça e facilmente transformada em pó. A substância perdeu valor medicinal e é jogada fora.
Conclusão
É necessário armazenar a própolis em casa obedecendo a certas normas, para que o produto apícola não perca sua composição medicinal por muito tempo. Uza possui propriedades antiinflamatórias e antibactericidas, as substâncias ativas incluídas na composição estão envolvidas no processo de hematopoiese. Usado na forma de pomadas, tinturas de álcool, óleos. Cada forma farmacêutica tem prazo de validade diferente.
