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A samambaia é uma bela planta perene. A planta não é apenas uma decoração original do jardim, é utilizada como produto alimentar e na medicina popular. Recebeu esse nome por causa do formato das folhas. Muitas pessoas veem em folhas triplas a asa de uma águia localizada no brasão do país. E há quem tenha notado as iniciais de Jesus Cristo na planta herbácea.
Qual é a aparência da samambaia?
A samambaia é uma planta herbácea perene da classe Fern, família Dennstedtiaceae. Altura 30-100 cm O tronco é liso, sem escamas.
O sistema radicular é bem desenvolvido, espalhando-se em todas as direções. Consiste em brotos subterrâneos verticais e horizontais de cor preta. Todos os anos, novos brotos aparecem no rizoma rasteiro.
A folhagem é de cor verde claro.Tamanho em altura – 70 cm, formato triangular em forma de pena. A estrutura é densa e rígida. Os enteados ficam a uma distância de 10 a 20 cm um do outro e, a princípio, apresentam formato retorcido, semelhante a um caracol. As folhas da samambaia estão localizadas no caule aos pares, apenas o caule superior é único.
As folhas são lanceoladas, rombas nas extremidades e lobadas na base. As bordas densas dos segmentos são enroladas. No par inferior existem nectários. Eles secretam um líquido doce que atrai formigas.
Tipos de samambaia
Alguns botânicos acreditam que a samambaia é uma espécie monotípica. Outra parte tende a acreditar que existem cerca de 10 subespécies, todas bastante semelhantes entre si. No entanto, a grande maioria cresce no ambiente natural.
Pteridiumaquilinumvar. latiusculo
Encontrado em pastagens na Irlanda. A grama perene tem caule principal com 1 cm de diâmetro e folhas grandes e triangulares. No outono a parte verde morre. Foi descoberto pelo botânico americano Merritt Lyndon Fernald, especializado em samambaias e plantas com sementes.
Pteridiumaquilinumvar. Feei
A descrição desse subtipo de samambaia ficou conhecida graças ao botânico-pteridologista americano William Ralph Maxson.
Pteridiumaquilinumvar. Pseudocaudato
Esta planta herbácea foi isolada das espécies gerais pelo escritor, botânico e naturalista da América - Willard Nelson Clute. A planta prefere crescer em áreas ensolaradas e clareiras abertas.
Pteridiumaquilinumvar.latiusculum
Bracken é distribuído no México, China, Japão, Canadá, EUA e norte da Europa.O primeiro a descrever a variedade foi o professor de geologia, botânico e micologista - Lucien Marcus Underwood.
Segundo o portal enciclopédico de 2013, além das quatro variedades já descritas, existem duas subespécies de samambaia:
- Pteridiumaquilinum subsp. Decompositum (Gaudich.) Lamoureux ex J. A. Thomson;
- Pinetorum.
Como distinguir a samambaia de outras espécies
Acredita-se que a samambaia seja uma planta comestível, para não confundi-la com outras variedades venenosas é importante conhecer as diferenças.
- O tamanho chega a 1,5 m, enquanto a planta herbácea não forma arbusto.
- Os brotos de samambaia emergem um a um do solo. A distância entre eles é de 10 a 15 cm.No capim-avestruz ou no capim-escudo, os brotos emergem simultaneamente de um ponto.
- Os caules das samambaias são lisos e limpos. Não há vilosidades, folhas ou escamas.
É muito difícil reconhecer uma planta comestível na floresta na primavera. Externamente, os brotos são muito semelhantes. Um sinal adicional serão as folhas velhas e invernadas da samambaia. Neles você pode ver claramente o padrão geométrico, que é diferente para cada tipo. Esta variedade possui bordas de folhas mais arredondadas.
A samambaia floresce?
Existem muitas lendas sobre a flor da samambaia. Dizem que ele aparece na noite de Ivan Kupala. Segundo a lenda, este lugar esconde um tesouro. A flor é protegida de olhares indiscretos e preservada por espíritos malignos. Quem encontrar será feliz por toda a vida. As pessoas ainda acreditam em dar, mas ninguém jamais encontrou uma flor de fogo.
Os cientistas, por sua vez, rejeitam as crenças. Eles afirmam que a samambaia não floresce. A planta não se reproduz por sementes, mas por esporos.Na parte inferior da folha existem bolinhas marrons ou verdes. Estes são esporângios nos quais os esporos amadurecem.
Como a samambaia se reproduz?
Por natureza, a samambaia é uma planta assexuada. Portanto, existem várias formas de reproduzi-lo: esporos, divisão de raízes, brotos.
O método vegetativo de propagação da samambaia envolve a formação de estacas enraizadas, que podem posteriormente ser separadas da mãe e transplantadas para local permanente. Em primeiro lugar, são selecionados brotos longos e fofos. Eles os dobram na superfície da terra e os pressionam com uma pedra. Este procedimento deve ser realizado na primavera, período de crescimento vegetativo ativo. Depois de um tempo, a flecha cria raízes.
No ambiente natural, os líquenes multiplicam-se por esporos. Em casa, esse método é demorado e trabalhoso. Em setembro, corte as folhas e seque-as. Em seguida, escove os esporos em um pedaço de papel. As sementes secas são armazenadas em embalagens lacradas até o inverno. De janeiro a fevereiro são preparados recipientes para mudas. Preencha com mistura de turfa. Depois, umedeça bem, despeje os esporos e cubra com vidro. Para a germinação, os recipientes são colocados em local aquecido e iluminado, regularmente ventilado e borrifado com água morna. Após 2 meses, forma-se musgo verde na superfície, então o vidro deve ser removido. Mudas cultivadas podem ser plantadas em copos separados. Em maio, as mudas estão prontas para serem plantadas no solo.
O método mais fácil, mas ao mesmo tempo eficaz, de propagação da samambaia é dividindo o rizoma. Um arbusto adulto com sistema radicular desenvolvido, que se recupera rapidamente após a poda, é adequado para o procedimento. Na primavera, quando chega o tempo quente, você pode desenterrar Orlyak.O rizoma é dividido em seções com um ou dois botões. As áreas cortadas são tratadas com carvão ativado triturado. E imediatamente plantado em solo úmido.
Onde cresce a samambaia?
As florestas claras são o habitat favorito da samambaia. A planta pode ser encontrada em todos os continentes, exceto na Antártica. Não cresce em estepes e desertos. A planta herbácea prefere solos arenosos, como florestas de coníferas, e também caducifólios, onde crescem bétulas. Freqüentemente, a cultura escolhe colinas abertas, bordas de florestas e matagais.
A samambaia obstrui a grama nas bordas, criando matagais contínuos em uma pequena área. A planta frequentemente coloniza clareiras, campos abandonados, plantações e pastagens. Nos campos de feno de alguns países, as samambaias são difíceis de cultivar erva. Nas montanhas, pode crescer a um nível não superior à zona média da montanha. Na Rússia, o Orlyak pode ser encontrado na Sibéria, nos Urais, no Extremo Oriente e na parte europeia.
Quando a samambaia é colhida?
A samambaia é colhida no meio da primavera. Segundo a crença popular, esse período necessário começa quando os lírios do vale florescem ou a cerejeira murcha. Você precisa coletar brotos jovens que quebrem facilmente. Se os brotos ficarem mais densos e começarem a dobrar, pare de coletar.
O comprimento necessário da haste é de 15 a 25 cm e a espessura é de 10 mm. Corte na base para que a planta continue a se desenvolver. Os brotos são amarrados em feixes. Os brotos de samambaia ficam duros rapidamente, então você deve cozinhá-los rapidamente.
Os brotos coletados nas garras são salgados. Polvilhe generosamente cada camada com sal de cozinha. O topo é coberto e a opressão se instala. Os brotos devem permanecer nesta posição por 10 a 20 dias.
Em seguida, abra a cuba e drene a salmoura. Agora as camadas superiores estão colocadas, as camadas inferiores estão colocadas. Encha novamente com salmoura, mas a concentração de sal é reduzida em 5 vezes.
Na região de Leningrado
A colheita da samambaia na região de Leningrado começa por volta de 15 de maio e dura um mês. Embora a data possa variar dependendo do clima da região. Um som peculiar de trituração serve como um sinal sobre o estado adequado da planta.
A época de colheita da planta herbácea é curta. Portanto, a samambaia pode ser congelada em lotes se não for possível processá-la imediatamente. A salga é necessária para o armazenamento do produto a longo prazo.
Nos arredores de Moscou
Na região de Moscou, a samambaia é encontrada em todos os lugares: em parques, florestas de pinheiros e plantações decíduas. Apenas os rebentos jovens são adequados para a colheita. Portanto, é necessária a colheita numa fase inicial do ciclo vegetativo. É importante fazer isso antes que as folhas desabrochem e os brotos ainda estejam macios. A melhor época para coletar é meados de maio ou início de junho.
Na Sibéria
A coleta de samambaias na Sibéria começa no final de maio. É necessário monitorar os brotos na floresta de primavera, pois não há data específica. Os rebentos emergem do solo ao mesmo tempo que as primeiras flores. É então que os brotos atingem o tamanho ideal.
Nos Urais
Como já foi observado, a planta herbácea é encontrada em toda a Rússia. A samambaia também cresce nos Urais, nas florestas, em encostas leves. Para fins alimentares, a coleta inicia-se no segundo dez dias de maio. O período dura de 20 a 25 dias.
É possível cultivar samambaia no terreno?
Apesar de a samambaia ser considerada uma planta florestal, muitos jardineiros a plantam em seus canteiros. Ao criar um projeto paisagístico, a planta se encaixa perfeitamente em qualquer composição. Você só precisa se familiarizar com as regras básicas de cuidados.
- Ao comprar um adulto, preste atenção à sua aparência. As folhas devem ser verdes, inteiras, sem partes secas ou amareladas. Antes de plantar, é melhor deixar o Orlyak adquirido por 24 horas em local escuro. Assim a planta recuperará sua força.
- O local ideal para uma samambaia é uma parte escura do jardim. Ali a folhagem adquire uma cor verde mais rica. Ao sol a cor fica pálida.
- Será necessário solo leve e médio fertilizado. Uma mistura de solo decíduo, areia e turfa é adequada. A presença de calcário no solo tem um efeito positivo no crescimento das plantas. Não é recomendado plantar Orlyak em argila.
- Em terreno aberto, uma cultura herbácea pode sobreviver sem abrigo durante o inverno. As folhas caem e a raiz é tão profunda que a samambaia não se importa com a geada.
- É importante manter o solo úmido. Regue imediatamente após o solo secar. Evite a estagnação da água.
- Os fertilizantes devem ser aplicados em doses. A primeira alimentação é realizada quando aparecem os primeiros rebentos. Para tanto, são utilizados complexos minerais especiais para samambaias. Siga a dosagem da variedade Orlyak indicada nas instruções.
Doenças e pragas
A samambaia comum é resistente a doenças, mas muitas vezes sofre ataques de insetos nocivos. Os principais inimigos são:
- mosca branca;
- tripes;
- cochonilha.
Você pode se livrar desses parasitas usando inseticidas. Basta aplicar sem ultrapassar a quantidade especificada, caso contrário pode prejudicar a planta.
Conclusão
A samambaia é frequentemente chamada de “Extremo Oriente”. No Extremo Oriente, a cultura é altamente valorizada. Ela cresce em todos os lugares, bem como na Sibéria, na parte central da Rússia e nos Urais. A planta herbácea é coletada e armazenada para uso futuro. Porém, para não ir para a floresta, você pode cultivar no seu próprio terreno. Os cuidados necessários são simples, a planta consegue crescer de forma independente, sem ajuda externa. A coroa espalhada se desenvolve rapidamente.
