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Uma estufa para o cultivo de pepinos durante todo o ano é uma sala estacionária na qual devem ser mantidas as condições ideais para o crescimento e a frutificação deste vegetal popular e amante do calor. As estufas rurais comuns não são adequadas para proteger os pepinos das geadas do inverno e da neve derretida do outono e da primavera. Eles são bons apenas no verão e no início no outono. Para obter uma boa colheita de pepinos em estufa durante todo o ano, é necessário proporcionar aos vegetais as condições mais confortáveis:
- regime de temperatura;
- níveis de umidade do solo e do ar;
- ventilação;
- boa iluminação;
- rega oportuna;
- alimentação e cuidado de brotos de alta qualidade.
Cultivar pepinos em estufa durante todo o ano é um negócio muito caro, os custos só podem ser recuperados com grandes volumes de vegetais destinados à venda. Uma estufa usada durante todo o ano tem muitos requisitos.
O melhor material para uma estufa é o policarbonato. As placas feitas com este material transmitem perfeitamente a luz, proporcionam circulação de ar suficiente e servem como um bom isolante térmico. É mais conveniente montar uma estrutura de policarbonato sobre uma estrutura metálica. É construído a partir de tubos nos quais é fácil fazer fixações para futuras paredes.Antes disso, a estrutura metálica deve ser pintada para proteger o material da ferrugem, pois o cultivo do pepino requer muita umidade durante todo o período de crescimento.
Aquecimento em estufa
Pepinos são plantas que gostam de calor e não crescem com pouca luz e baixas temperaturas. As sementes ou mudas podem ser plantadas no solo somente a uma temperatura do solo de pelo menos +12°C, e a temperatura do ar deve ser mantida em +20...+25°C durante todo o ciclo de vida da planta. No verão e no início do outono, os vegetais crescem bem em terreno aberto ou em estufa coberta com filme plástico comum.
Mas, para cultivar pepinos durante todo o ano, é necessário fornecer à estufa fontes adicionais de calor. A maneira mais fácil é instalar um fogão no centro do prédio, que é aquecido a carvão ou lenha. Mas este método de aquecimento requer monitoramento constante, pois a madeira e o carvão queimam rapidamente e não retêm calor por muito tempo.
Uma alternativa é construir um fogão especial que queime serragem. A serragem queima completamente por mais tempo do que a lenha, e a temperatura após a combustão completa dura até 10 horas. Isso é suficiente para aquecer a estufa à noite.
A opção mais confiável e cara é criar uma sala de caldeira separada, cujos tubos conectarão a estufa a uma caldeira que aquece a água. O combustível, neste caso, é líquido, sólido ou gasoso, e a fonte de calor é o vapor d'água fluindo ao redor do perímetro da estufa e mantendo a temperatura no nível exigido 24 horas por dia.Mas este método de aquecimento é extremamente caro, por isso só é adequado para grandes estufas industriais que abastecem grandes armazéns atacadistas e lojas com vegetais.
Iluminação de estufa
Os materiais de policarbonato transmitem bem a luz solar, mas no inverno as horas do dia são muito mais curtas. E os pepinos precisam de iluminação forte de 13 a 14 horas por dia. Portanto, o cultivo desses vegetais em estufa durante todo o ano não dispensa fontes de luz adicionais. Vários métodos são usados para isso:
- Lâmpadas especiais, destinado a plantas com efeito de estufa. Suas vantagens são que são mais adequados para manter o processo de fotossíntese nas folhas das plantas e são baratos, mas a desvantagem é a complexidade de instalação de tais dispositivos.
- Lâmpadas de mercúrio economizadoras de energia Eles fornecem luz suficiente, mas não duram muito e são difíceis de descartar.
- Dispositivos de iluminação fluorescente também podem ser usados em estufa, mas ocupam muito espaço e parecem volumosos.
- Iluminação LED embutida Parece ótimo, mas a instalação é cara.
A iluminação adicional numa estufa para o cultivo de pepino é uma das principais condições para a obtenção de uma colheita, pelo que em qualquer caso terá que escolher alguma opção. Antes de instalar a estufa, deve-se escolher também a área mais iluminada, mas de preferência no lado sem vento, pois as correntes de ar e as mudanças de temperatura podem afetar negativamente o cultivo de hortaliças.
Tratamento do solo
Antes formação camas de pepino você precisa preparar o solo. Primeiro, remova a camada superior com 5 a 10 cm de espessura para se livrar de partes de outras plantas e possíveis pragas.Em seguida, o solo é tratado com água sanitária ou sulfato de cobre. Isso é necessário para a destruição final dos microrganismos nocivos que estão no solo.
O solo purificado é fertilizado com vários minerais contendo nitrogênio, potássio e fósforo. É mais conveniente usar fertilizantes prontos projetados especificamente para o cultivo de pepinos. Em alguns casos, o solo é alimentado adicionalmente com esterco e excrementos de pássaros, mas em uma estufa grande, o uso de fertilizantes industriais será a melhor opção. Se as sementes de pepino foram plantadas em estufa, será necessário esperar vários dias pelos primeiros brotos.
No método de cultivo de mudas, após o preparo do solo, são formados canteiros de até 30 cm de altura e com distância de até meio metro entre eles. É necessário fazer furos nos canteiros, mantendo uma distância de até 30-40 cm, para que os futuros pés de pepino não interfiram entre si.
Antes do plantio das mudas, a cova é regada com água, uma solução fraca de manganês ou nitrato, que irá desinfetar novamente o solo e criar um meio nutriente para raízes jovens e fracas. Em seguida, as mudas são colocadas na cova e cobertas com uma densa camada de solo.
Cuidando de pepinos em estufa
Já na fase de plantio, é necessário providenciar treliças às quais serão amarrados longos brotos de hortaliças. Eles são pinçados em um comprimento de 50 cm, criando um arbusto multicamadas: os brotos laterais inferiores e intermediários precisam ser amarrados na primeira folha, os superiores na segunda. Todos os caules secundários com ovários mortos e folhas secas devem ser removidos imediatamente, caso contrário interferirão na formação dos frutos.
Grandes estufas durante todo o ano são geralmente equipadas sistema de rega automático. Esta é uma tecnologia cara, mas economiza tempo. Caso não seja possível adquirir e instalar automação, pode-se conviver com a tradicional rega manual. Basta garantir que a água não esteja fria, principalmente no inverno, quando a temperatura do ar e do solo já é difícil de manter no nível adequado.
A umidade do ar na estufa deve ser de cerca de 90% e a umidade do solo - 50%. Mas um sistema de ventilação também é absolutamente necessário, porque a alta umidade e as temperaturas relativamente baixas do ar e do solo podem levar ao aparecimento de podridão cinzenta, que pode destruir toda a colheita.
Durante a estação fria, os pepinos precisam especialmente de fontes adicionais de nutrientes. Fertilizantes solúveis em água borrifados nas folhas são eficazes no controle desse problema. Há um grande número desses produtos no mercado, projetados especificamente para o cultivo de pepinos em estufa durante todo o ano.
Mesmo que todas as condições para o crescimento dos vegetais sejam criadas na estufa, é melhor escolher variedades híbridas que sejam menos sensíveis às geadas, mudanças de umidade, iluminação artificial e outros fatores desfavoráveis que surgem no final do outono e no inverno.
A peculiaridade destes tipos de pepinos não é apenas a resistência às condições difíceis, mas também a rapidez de amadurecimento dos frutos, o que lhe permitirá fazer uma rica colheita ao longo do ano.
