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O tomate Chanterelle é um dos híbridos mais populares desta cultura entre os horticultores e agricultores da Rússia central. Foi criado especificamente para cultivo em condições de mudanças bruscas de temperatura e foi incluído no Registro Estadual da Federação Russa como uma variedade recomendada para cultivo sob cobertura de filme ou em terreno aberto em terrenos particulares.
Características e descrição do tomate Chanterelle
O tomate Chanterelle pertence às variedades determinadas (de baixo crescimento). O crescimento do arbusto para após o aparecimento de 4–5 cachos. Em campo aberto, a altura da planta é de cerca de 60 cm, em estufas chega a 110 cm.
O arbusto distingue-se por um caule fino com folhas de tamanho médio, de rica cor verde, e possui uma estrutura extensa. O racemo é simples, com pequenas flores amarelas, o caule é articulado. Existem 4–6 frutas em um cacho.
A descrição do tomate Chanterelle indica que se trata de uma variedade com maturação médio-precoce e longo período de frutificação. A colheita vai de meados de julho até o final de agosto.
Descrição detalhada das frutas
O fruto é liso, brilhante, com casca fina e sem tendência a rachar, oval alongado (em forma de ameixa), denso.A seção possui 2–3 câmaras com um número médio de sementes. Na maturidade técnica, a variedade de tomate Chanterelle costuma ser de cor laranja brilhante, mas também são encontrados frutos amarelos e vermelhos. O sabor é doce, a polpa é grossa. De acordo com avaliações de consumidores, o tomate Chanterelle tem um sabor suave de tomate.
Comprimento do fruto 4–5 cm, peso 100–130 g.
A presença de vitaminas A, B, C, E, beta-caroteno e magnésio, aliadas ao baixíssimo teor calórico, tornam este vegetal atrativo para utilização em uma alimentação saudável.
Esta variedade é universal: o tomate chanterelle pode ser utilizado como alimento fresco em saladas e acompanhamentos de vegetais, e enlatado como fruta inteira. Nas resenhas com fotos do tomate Chanterelle você pode ver uma variedade de opções de preparo desse vegetal.
Esses tomates ficam bem armazenados e resistem ao transporte sem perder a apresentação, por isso a variedade tem aplicação nas fazendas.
Datas de frutificação, rendimento
O rendimento declarado de tomate da variedade Lisichka é de 9,1 kg por 1 m². Curiosamente, este indicador depende pouco de onde são cultivados - em estufa ou em campo aberto. Em uma área de 1 m². m plante 3-4 arbustos. Da emergência das mudas até a primeira colheita são necessários de 100 a 110 dias, ou seja, na semeadura das mudas na terceira década de março, os primeiros frutos são colhidos já na segunda quinzena de julho. Os tomates da variedade Chanterelle frutificam até o final do verão.
Para aumentar a produtividade, os horticultores experientes dão as seguintes recomendações:
- a seleção e o tratamento pré-semeadura das sementes devem ser realizados sem falhas;
- formação de arbusto com 2 a 3 hastes;
- amarrar e beliscar;
- fertilização regular com fertilizantes orgânicos e minerais;
- prevenção de doença;
- rega regular;
- cobertura morta;
- afrouxamento e remoção periódicos erva.
Sustentabilidade
Uma característica distintiva da variedade de tomate Chanterelle é a sua resistência às intempéries. Isto significa que as mudanças de temperatura não têm um efeito prejudicial mesmo nas plantas jovens.
A variedade é imune a muitas doenças do tomate, porém, como outras culturas de erva-moura, a planta é suscetível à requeima.
Para prevenir esta doença comum, você deve seguir as seguintes recomendações:
- no momento do plantio, mantenha uma distância entre as plantas de pelo menos 30 cm;
- beliscar em tempo hábil e retirar as folhas inferiores;
- cobrir o solo;
- regar a planta pela raiz;
- evite o alagamento do solo e alta umidade na estufa;
- destruir (queimar) plantas afetadas pela requeima;
- borrife os arbustos com medicamentos antifúngicos.
Vantagens e desvantagens
A variedade de tomate Chanterelle rapidamente encontrou adeptos entre os agricultores e horticultores amadores, que a apreciaram pelas seguintes características:
- resistência às mudanças de temperatura, permitindo que a cultura seja cultivada na zona média e até mesmo na região Norte do país;
- alta produtividade, tanto em estufas quanto em campo aberto;
- duração do período de frutificação;
- relativa despretensão;
- excelente sabor e aparência da fruta;
- versatilidade de uso;
- alto prazo de validade, boa transportabilidade;
- resistência a doenças e pragas.
Como outras variedades de tomate, o Chanterelle tem suas desvantagens:
- a necessidade de identificar e amarrar as plantas;
- sensibilidade à requeima.
Regras crescentes
O cultivo do tomate Chanterelle não requer nenhum esforço especial por parte do jardineiro. Porém, apesar de sua relativa despretensão, ele, como outros representantes dessa cultura, requer atenção e cuidado cuidadosos. A variedade de tomate Chanterelle é cultivada em 3 etapas: forçar as mudas, transplantar para campo aberto ou estufa, cuidados posteriores (rega regular, fertilização, cobertura morta, pinçamento, etc.).
Semeando sementes para mudas
A semeadura dessa variedade para mudas começa na terceira década de março, aproximadamente 2 meses antes do plantio em campo aberto ou em estufa. Solos leves contendo areia, turfa e terra são usados como substrato. Para desinfetar o solo, ferva-o previamente com água fervente. Você pode retirar as mudas tanto em caixas comuns quanto em recipientes individuais (xícaras, potes de turfa). Nesse caso, será possível dispensar a colheita das mudas.
O material de plantio selecionado é tratado com solução aquosa de peróxido de hidrogênio ou permanganato de potássio e depois imerso em estimulador de crescimento. Na semeadura, as sementes são enterradas 1 cm, bem regadas por gotejamento, cobertas com filme e deixadas em temperatura ambiente ao abrigo da luz. Via de regra, até o aparecimento dos primeiros brotos, o solo não precisa mais de rega.
Se as sementes foram semeadas em um recipiente comum, após o aparecimento da segunda folha verdadeira, as mudas mergulham.
A resistência da variedade às mudanças de temperatura permite evitar o endurecimento das plantas jovens antes de transplantá-las para um local permanente.
Transplante de mudas
As mudas são plantadas em estufa ou em campo aberto no final da primavera - início do verão, quando chegam as noites quentes. Em cada cova são adicionados composto e fertilizantes minerais, preenchidos com água, e só então as mudas são cuidadosamente plantadas nelas.
As mudas transplantadas devem ser imediatamente amarradas em estacas.
Por 1 m² m, não são plantadas mais de 4 plantas, seguindo um padrão de 30x40 ou 40x40 cm.
Cuidados posteriores
Os tomates são sensíveis à umidade, por isso o solo não deve secar. Eles têm cuidado ao regar as plantas - isso deve ser feito regularmente, com água morna. É importante evitar que a umidade entre nas folhas e garantir que não haja água estagnada. Isso evitará a ocorrência de requeima.
Para prevenir a doença, parte obrigatória do cuidado dos pés de tomate é o tratamento periódico com antifúngicos.
A remoção de ervas daninhas e o afrouxamento são realizados conforme necessário.
A cobertura morta ajudará a manter os níveis ideais de umidade, proteger o solo contra ervas daninhas e melhorar a qualidade do solo. Para tanto, utiliza-se serragem, folhas, feno e outros materiais orgânicos.
O arbusto de tomate Chanterelle tem 2-3 hastes e deve ser pinçado.
Um mês após o plantio em local permanente, as folhas inferiores são retiradas. Para melhorar a qualidade do fruto, restam 7 cachos no caule, nos quais se formam de 4 a 6 ovários.
As plantas são alimentadas 3-4 vezes por temporada com complexos minerais ou matéria orgânica.É especialmente importante fertilizar os tomates durante a floração e a frutificação.
Conclusão
O tomate Chanterelle é uma variedade atraente e promissora que pode surpreender com alto rendimento mesmo quando cultivada em condições de mudanças bruscas de temperatura. A capacidade de adaptação às condições climáticas adversas, o alto rendimento e as excelentes qualidades de consumo da variedade de tomate Lisichka conquistaram o reconhecimento de muitos agricultores e horticultores amadores.
