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Com a variedade moderna de variedades, a aparência do tomate há muito se afastou da imagem do gigante arredondado familiar a todos desde a infância, com formato levemente achatado e cor vermelha brilhante. No momento, existem tomates de quase todos os tons, exceto talvez o azul, e até os roxos podem ser encontrados. Quão diversos são os formatos e tamanhos dos frutos do tomate? Nesse sentido, o tomate é interessante, pois sua aparência lembra mais outras hortaliças, por exemplo, berinjela ou pepino. Essas variedades de tomate tornaram-se muito populares nos últimos anos, e um dos mais brilhantes representantes do tomate com formato de fruta original é o cacho francês.
Até o nome dessa variedade de tomate pode atrair um morador de verão inexperiente, já que uma imaginação rica imagina imediatamente arbustos pendurados com cachos de tomate, como uvas-de-mole. Aliás, nesse aspecto, o nome da variedade corresponde mais ou menos à realidade, já que os arbustos de tomates maduros lembram um pouco as vinhas. Mas a palavra “francês” foi acrescentada apenas pela beleza da imagem, já que o tomate não tem nada a ver com a França.
No entanto, o tomate uva francês já ganhou bastante popularidade entre os jardineiros e residentes de verão, as avaliações sobre sua produtividade e as fotos comprovam isso.
Descrição da variedade
A variedade francesa de tomate uva é ideia de especialistas da empresa Siberian Garden. Os pés de tomate desta variedade apresentam grande vigor de crescimento e são capazes de formar um arbusto de tamanho considerável.
É interessante que na descrição e características da casta francesa ela se posicione como determinante. Na verdade, em terreno aberto raramente cresce mais de um metro. Mas em boas condições de estufa, este tomate pode crescer até 1,8 metros ou mais.
Os fabricantes também garantem que a bucha deve ser amarrada, mas não requer pinçamento ou modelagem. Esse assunto sempre foi bastante polêmico entre os jardineiros. O fato é que é realmente melhor não plantar variedades determinadas comuns - neste caso elas conseguem apresentar resultados de rendimento muito melhores, principalmente quando cultivadas em estufas. Mas aqui é necessário levar em conta o fato de que arbustos muito crescidos requerem maior nutrição e irrigação, e isso não deve ser esquecido. Além disso, eles precisam ser plantados a uma distância considerável um do outro para que todos os brotos com tomate possam receber luz solar suficiente.
Portanto, se nas regiões do sul, mesmo em campo aberto, não é realmente costume plantar muitas variedades determinadas de tomate, então nas regiões mais ao norte podem não ter luz suficiente para amadurecer todos os frutos.
E para variedades de maturação média e tardia, isso pode ser muito perceptível, especialmente nas latitudes setentrionais, onde a maioria dos tomates simplesmente não tem tempo de amadurecer. Portanto, cada jardineiro deve decidir sobre a questão da poda e pinça do tomate individualmente, de acordo com suas condições climáticas específicas.
Além disso, em termos de tempo de maturação, esta variedade pertence ao tomate de maturação intermediária, a colheita não pode ser obtida antes de 120 dias a partir do momento da emergência. Mas em casa de vegetação é capaz de dar frutos até o início das primeiras geadas.
O rendimento de uma variedade depende diretamente das condições de cuidado e da capacidade de cultivá-la sem beliscar. De acordo com avaliações de jardineiros, quando cultivado em estufas e cultivado em 4 a 5 troncos, o rendimento pode chegar a 5 a 6 kg por arbusto, mas em média você pode obter cerca de 2 kg de tomate por arbusto.
Uma vantagem valiosa da variedade francesa de cacho é a sua resistência a todas as principais doenças às quais os tomates são geralmente suscetíveis e a sua facilidade geral de tratamento. Isso permite que até mesmo jardineiros novatos o cultivem.
Características do tomate
Os tomates da casta francesa distinguem-se pelas seguintes características:
- O formato dos tomates é muito original - são um tanto alongados, lembrando um pouco os dedos, com algum espessamento próximo ao pedúnculo e nariz proeminente.
- O fruto tem cor padrão e é vermelho quando totalmente maduro.
- Os tomates têm uma pele muito lisa e densa, pelo que não são susceptíveis de rachar.
- O tamanho dos tomates é pequeno, em média seu peso é de 85 a 100 gramas. No mato, os frutos crescem em grandes cachos de 8 a 14 peças cada. Em média, um arbusto pode ter de 3 a 4 aglomerados semelhantes.
- Naturalmente, quanto mais brotos sobrarem em um arbusto de tomate, mais cachos ele poderá formar e amadurecer com os devidos cuidados. Daí os segredos de possíveis rendimentos elevados. Mas neste caso, o cuidado com o tomate deve ser muito intensivo.
- O sabor do tomate é bom, os especialistas avaliam-no como um sólido quatro, mas devido à sua casca grossa, é mais adequado para conservas do que para saladas.
- Uma variedade ideal para decapagem, pois o tamanho cabe em qualquer pote, mesmo o pequeno, não racha e fica muito bonito quando enlatado inteiro.
- Os tomates da variedade francesa são muito bem armazenados e podem ser armazenados em local fresco por vários meses. Eles também suportam muito bem o transporte de longo prazo, tornando-os adequados para o cultivo industrial.
Avaliações de jardineiros
As avaliações daqueles que cultivaram esta variedade de tomate são em sua maioria positivas. Os tomates encantam pela sua despretensão e produtividade. Quanto ao sabor, as opiniões divergem aqui, já que este parâmetro é muito subjetivo.
Conclusão
O tomate cacho francês é uma variedade moderna, despretensiosa e produtiva, ideal para uma variedade de reviravoltas no inverno. Graças à sua resistência a doenças, irá deliciar-se com uma colheita mesmo em condições em que outros tomates não amadurecem.