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Cada variedade de tomate possui características e nuances de cultivo próprias. Alguns tomates prosperam em terreno aberto, enquanto outros produzem apenas em condições de estufa. A escolha de um ou outro método de cultivo, assim como a variedade, cabe ao jardineiro. Neste artigo falaremos sobre o tomate Iceberg, destinado ao cultivo direto na horta.
Descrição
O tomate Iceberg é uma variedade de maturação precoce. A planta praticamente dispensa pinçamento e é destinada ao plantio em campo aberto. O arbusto é curto, forte, até 80 cm de altura.
Os frutos maduros são bastante grandes, carnudos, suculentos e de cor vermelha brilhante. O peso de um vegetal pode chegar a 200 gramas. A produtividade é alta. Com os devidos cuidados, você pode colher até 4 kg de tomate em um arbusto.
Na culinária, os tomates dessa variedade são utilizados para fazer sucos, saladas de vegetais e enlatados.
Vantagens
As vantagens inegáveis da variedade incluem:
- boa resistência a mudanças bruscas de temperatura e boa tolerância ao gelo, resistência ao frio;
- alta densidade de frutos maduros de tomate;
- despretensão de cultivo e falta de necessidade urgente de pinçamento e formação de arbustos;
- excelente apresentação e excelente sabor.
A capacidade da variedade de tolerar bem as mudanças de temperatura e o frio confere-lhe uma grande vantagem entre os seus pares, ampliando assim a geografia de plantio, tornando a reprodução do tomate acessível mesmo nas regiões mais setentrionais.
Como você deve ter notado pela descrição, os tomates Iceberg não têm medo de baixas temperaturas e flutuam com sucesso nas extensões das regiões do norte com um curto período de calor de verão e noites rigorosas e geladas.