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O Território de Krasnodar, sendo uma unidade administrativa bastante grande, apresenta uma variedade significativa de condições climáticas. O rio Kuban o divide em duas partes desiguais: a parte plana norte, que ocupa 2/3 de todo o território da região e tem um clima bastante árido, e o sopé sul e parte montanhosa, que recebe uma ordem de grandeza mais natural precipitação do que a parte da estepe.
Ao cultivar tomates na região de Krasnodar, essas nuances devem ser levadas em consideração. Se no sopé do mar ao sul de Tuapse existe um clima subtropical úmido nativo do tomate, então ao norte o cultivo do tomate será difícil no clima mediterrâneo semi-seco devido à falta de água. Na parte plana da região, os pés de tomate muitas vezes simplesmente queimam sob o sol quente devido à falta de umidade do ar e do solo. Em geral, o Território Krasnodar é caracterizado por verões quentes e invernos bastante amenos.
O solo na parte estepe da região consiste em chernozems carbonáticos e lixiviados. Esses tipos de solo apresentam boa permeabilidade à água. O chernozem carbonatado é pobre em fósforo, enquanto o chernozem lixiviado requer a aplicação de fertilizantes de potássio e nitrogênio.
Solo negro carbonatado
Solo preto lixiviado
Com base nas altas temperaturas do verão, você deve escolher variedades de tomate na região de Krasnodar. Uma variedade cultivada em campo aberto deve ser adaptada a estas condições e ser resistente à seca. A folhagem do tomateiro deve ser grande e densa para que os frutos possam ser protegidos do sol pelas folhas. Nessas variedades, os tomates crescem como se estivessem dentro do arbusto.
Variedades para a região de Krasnodar
Em particular, uma destas variedades de tomate é o Asvon F1 do produtor de sementes “Kitano”, recomendado para cultivo industrial com a finalidade de maior preservação do fruto inteiro.
Variedade "Asvon F1"
A variedade começou a ser cultivada na região de Krasnodar por insistência dos produtores de vegetais enlatados. Este tomate atende plenamente às necessidades da indústria na área de conservas de frutas inteiras. Tomates pequenos, cujo peso não ultrapassa 100 g, mas geralmente é de 60-70 g, não racham quando conservados.
A polpa é densa, doce e com alto teor de sacarídeos. Os tomates podem ser redondos ou ligeiramente alongados. Na maioria das vezes esférico.
Este primeiro híbrido de tomate destina-se a terrenos abertos. A variedade também é bastante adequada para cultivo em terreno pessoal, pois tem finalidade universal, além de alto rendimento de 9 kg de tomate por arbusto. Como a maioria dos híbridos, é resistente a doenças.
O arbusto desta variedade de tomate é determinado, muito compacto. Durante a frutificação, o arbusto fica literalmente coberto de tomates. Você pode ver como fica na realidade no vídeo.
A única desvantagem da variedade são as demandas pela nutrição do solo, o que não é surpreendente com tantos tomates.
Características da tecnologia agrícola
Essa variedade de tomate pode ser cultivada por meio de mudas ou sem mudas. A variedade requer solo leve e nutritivo. A opção ideal é uma mistura de húmus e areia.
No caso do cultivo de tomate sem mudas, as sementes de tomate são semeadas em solo ricamente aromatizado com húmus, borrifadas com água e cobertas com filme. As plantas com este método crescem fortes e endurecidas, sem medo de frio e doenças.
O tomateiro é alimentado pelo menos 4 vezes durante o período vegetativo, alternando matéria orgânica com alimentação mineral.
Os arbustos desta variedade não necessitam de modelagem. Se necessário, pode-se amarrá-los a um suporte e retirar as folhas inferiores para melhor ventilação.
Ao procurar uma resposta à pergunta “quais variedades de tomate, exceto os primeiros, são adequadas para terreno aberto”, preste atenção às variedades “Novo Kuban” e “Presente de Kuban”.
Variedade “Presente de Kuban”
A foto mostra claramente um sinal das variedades de tomate do sul: folhagem grande e densa na qual os tomates estão escondidos. Esta variedade de tomate foi cultivada em terreno aberto nas regiões do sul, que inclui o Território de Krasnodar.
Tomate de meia temporada. O tomate leva 3,5 meses para amadurecer. O tomateiro é de tamanho médio, até 70 cm, de tipo determinado. As inflorescências são simples, cada cisto contém até 4 tomates.
O tomate é redondo, ligeiramente pontiagudo na parte inferior. O peso médio de um tomate é de 110 G. Um tomate maduro é vermelho. O sabor do tomate é excelente. O rendimento desta variedade de tomate no Kuban chega a 5 kg/m².
A variedade é resistente ao apodrecimento e rachaduras das pontas das flores. O propósito é universal.
Variedade “Novo Kuban”
Apesar do nome da variedade ser “Novo Kuban”, o tomate era uma novidade há mais de 35 anos, mas ainda é popular. Criado na estação de criação de Krasnodar.
A variedade é meio tardia, destinada a terrenos abertos na região de Krasnodar. A colheita amadurece 5 meses após a semeadura. Arbusto de folhas médias, ultradeterminado (20-40 cm), padrão. Pode ser cultivada em escala industrial e é adequada para colheita mecanizada. Nas explorações privadas, não requer colheita frequente de tomates e permite colheitas pouco frequentes.
Os tomates têm o formato de um coração estilizado. Os tomates maduros são de uma cor rosa intensa. O peso do tomate é de cerca de 100 G. Os ovários são coletados em cachos, com média de 3 tomates cada. O rendimento da variedade com uma única colheita mecanizada é de 7 kg/m².
Inicialmente, esta variedade de tomate destinava-se à produção de produtos à base de tomate. Possui frutos de alta qualidade, avaliados em 4,7 pontos. Por isso, quando cultivada em terrenos particulares, a variedade é utilizada como universal.
Se você plantar todas essas três variedades de tomate, então, substituindo-se, elas darão frutos até a geada.
Como uma variedade de tomate para salada de frutos grandes, podemos recomendar o híbrido de tomate de primeira geração “Fatty F1”
Variedade "Fatty F1"
Uma variedade, mais precisamente, um híbrido da empresa SeDeK, destinado a ambientes abertos e estandes. A variedade está no meio da temporada, será necessário esperar 3,5 meses para a colheita. O tomateiro é de tamanho médio, até 0,8 m de altura, com crescimento limitado do caule.
Os tomates crescem pesando até 0,3 kg e têm formato esférico. Coletados em cachos de 6 tomates cada. Tomates maduros de cor vermelha clássica. Variedade de salada. O rendimento da variedade é médio.Em barraca traz até 8 kg de tomate por m², ao ar livre o rendimento é menor.
As vantagens da variedade incluem a resistência às doenças do tomate, as desvantagens são a necessidade de formar um arbusto e amarrá-lo a um suporte devido ao tomate ser muito pesado.
Recomendações de jardineiros Kuban
Os proprietários de hortas na região de Krasnodar notaram que não há muita diferença entre tomates cultivados com mudas e sem mudas. As sementes semeadas diretamente no solo germinam mais tarde que as mudas, mas então as mudas alcançam e ultrapassam as mudas. Mas essas plantas não têm medo das baixas temperaturas noturnas e são menos suscetíveis a doenças.
Como semear corretamente sementes de tomate no solo
No Kuban, os jardineiros se adaptaram a semear alternadamente sementes de tomate germinadas e secas, protegendo-se contra problemas climáticos. As germinadas crescerão mais cedo, mas em caso de retorno das geadas as mudas morrerão. Então serão protegidos por sementes semeadas a seco. Se não houver problemas, as mudas precisarão ser desbastadas.
Após o preparo padrão das sementes para semeadura: desinfecção, aquecimento, lavagem, algumas sementes de tomate germinam.
Sementes de diferentes variedades de tomate germinam de maneira diferente. Alguns precisam de 2 a 3 dias, enquanto outros precisam de mais de uma semana. Levando isso em consideração, você deve tentar germinar as sementes de tomate até meados de abril. Normalmente, a esta altura, no Território de Krasnodar, a terra já aqueceu o suficiente para permitir o plantio antecipado de vegetais.
Lembrando que o tomate geralmente é plantado no padrão 0,4x0,6 m, são feitas covas com laterais de 40x40 cm.
Após toda a área, as sementes germinadas e secas são distribuídas uniformemente.Com essa técnica, o consumo de sementes aumenta, mas protege contra falhas. Os buracos não estão cobertos com nada. As mudas emergentes crescem muito lentamente no início.
Desbaste
Primeira vez Mudas de tomate são desbastadas após o aparecimento de um par de folhas verdadeiras. Deve-se tentar deixar aquelas mudas que ficam a uma distância de cerca de 7 cm uma da outra, naturalmente, em qualquer caso, retirando os brotos fracos dos tomates jovens.
Segundo tempo desbastar após o aparecimento da 5ª folha, aumentando a distância entre os tomates jovens para 15 cm.
Pela terceira e última vez Deixam-se 3 a 4 tomates na cova, a uma distância de 40 cm um do outro. O excesso de plantas pode ser removido ou transplantado para outro local. No segundo caso, antes do último desbaste, a cova é bem regada para amolecer o solo. O excesso de mudas de tomate é cuidadosamente removido junto com um pedaço de terra e transferido para um novo local.
Os tomates transplantados são regados com estimulantes de crescimento de raízes. Após o último desbaste, todos os pés de tomate jovens devem ser cobertos com cobertura morta para evitar o aparecimento de crosta seca no solo ou soltar o solo após cada rega.
Os cuidados adicionais com os tomates são realizados de acordo com métodos padrão.
Arbustos “queimam” ao sol
Os pés de tomate podem ser protegidos de queimaduras solares sombreando-os com material não tecido. O uso de filme de polietileno para esses fins é indesejável, pois não permite a saída de ar e umidade, com isso, acumula-se condensação sob o filme, aumenta a umidade e, junto com a umidade, aumenta o risco de fotobose tardia.
O material de cobertura não tecido permite a passagem do ar e da umidade, evitando a acumulação de condensação, mas protege os arbustos do sol escaldante.Sem essa proteção, segundo depoimento de jardineiros da região, nos outros anos a colheita foi totalmente queimada. As folhas enroladas com o calor não conseguiram proteger os frutos dos raios solares.
Se você conseguir proteger os tomates que crescem no solo fértil de Kuban do sol e da seca, eles o recompensarão com uma colheita abundante.