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Os pepinos são uma das hortaliças mais populares e apreciadas pelos jardineiros na Rússia. É difícil argumentar contra isso e não faz muito sentido. Dado o tamanho do estado russo, os pepinos são cultivados em uma ampla variedade de condições climáticas. Mas, apesar de a planta ser termofílica, em áreas bastante extensas do país é perfeitamente possível cultivar pepinos em terreno aberto. A região de Leningrado não foge a esta regra. Mas antes de passarmos à descrição das condições da região, é necessário relembrar mais uma vez as características do pepino e do seu cultivo.
Pepinos. Descrição e recursos
Pepinos são uma erva anual com caule rasteiro ou ramificado. Seu comprimento pode ser de 2 metros. Existem variedades generalizadas de pepinos, que se caracterizam por uma forma arbustiva. O sistema radicular do pepino é do tipo superficial e não se estende a mais de 1 metro de profundidade, estando a maior parte localizada a 20-25 cm da superfície do solo.
Os pepinos têm uma série de propriedades claramente definidas, sendo as principais:
- termofilicidade. Esta propriedade explica que o melhor rendimento é alcançado quando se cultivam pepinos dentro de casa. Daí não se deve de forma alguma concluir que o terreno aberto não é adequado para uma planta como o pepino. Atualmente, foram cultivadas variedades de plantas e híbridos que, com cuidado adequado e competente, são perfeitamente capazes de proporcionar uma colheita suficiente quando cultivadas em campo aberto em quase todas as regiões da Rússia central. Mas para isso é necessário seguir rigorosamente as recomendações e cuidados;
- necessidade de alimentação. Quaisquer que sejam as condições de cultivo - em campo aberto ou sob diversas coberturas de estufas e estufas, os pepinos são sempre muito dependentes de uma alimentação adequada e regular;
- amor pela umidade. Todo mundo conhece essa propriedade dos pepinos. A rega regular e frequente é uma das condições necessárias para o cultivo bem-sucedido de pepinos. É claro que em nenhum caso você deve permitir umidade excessiva, mas é muito menos comum do que a falta de umidade em pepinos;
- fotoperíodo curto da planta. Para um desenvolvimento e crescimento normais e bem-sucedidos, os pepinos precisam de apenas 10-12 horas de luz do dia, é claro, desde que outras condições para o seu cultivo sejam atendidas.
Características das condições da região de Leningrado
Antes de falar sobre o cultivo de pepinos em campo aberto na região de Leningrado, você definitivamente deve levar em consideração que esta é uma região bastante grande e que as condições de jardinagem no norte e no sul são muito diferentes. Com base nisso, pode-se afirmar de forma inequívoca que o cultivo de pepino em campo aberto no Nordeste da região é improdutivo.Ao mesmo tempo, este tipo de cultivo de hortaliças é bastante acessível em áreas bastante extensas da região de Leningrado, nomeadamente nas partes sul e centro.
Também deve ser levado em consideração que um rendimento de 5 a 8 kg pode ser considerado um bom resultado no cultivo de pepinos em campo aberto na região de Leningrado. frutas por 1 m².
Outra característica das condições regionais são as fortes diferenças de temperatura e clima entre os anos. Assim, na região de Leningrado, pelo menos 1 em cada 5 anos traz consistentemente uma longa primavera e um verão frio, o que tem um impacto extremamente negativo no nível de produção de pepinos.
Não devemos esquecer, tendo em conta o que precede, que a região da região de Leningrado é legitimamente considerada uma área de agricultura de risco.
Maneiras de aumentar o rendimento
Existem vários métodos diferentes, utilizados na prática com graus variados de sucesso, que podem minimizar o risco de fracasso na colheita durante o cultivo de pepinos.
- Plantio simultâneo de 3-4 variedades ou híbridos diferentes de pepino, destinados a terreno aberto. Em hipótese alguma se deve pensar que se uma variedade deu uma excelente colheita num determinado ano, esta situação se repetirá no futuro. Para o plantio é necessário escolher variedades resistentes ao frio zoneadas para a região de Leningrado. As seguintes características principais das variedades de pepino são resistência a doenças e maturidade relativamente precoce (a melhor opção é até 45 dias). Nas condições da região de Leningrado, não é possível esperar o amadurecimento das variedades tardias.
- Uso de variedades de pepino autopolinizadoras e partenocárpicas. Normalmente a sua utilização é recomendada para estufas e estufas, mas nas condições das regiões norte também faz sentido.O motivo é o pequeno número de dias ensolarados em que os insetos estão mais ativos. Em dias chuvosos e nublados, o ritmo de sua atividade vital diminui, o que leva a problemas de polinização. Ao mesmo tempo, não vale a pena excluir completamente os pepinos polinizados por insetos, pois são um pouco mais saudáveis e têm vantagens indiscutíveis.
- Cobrindo pepinos. Em tempo nublado e frio, e há muitos dias de verão na região de Leningrado, é recomendável proteger adicionalmente as plantas com filme comum ou algum tipo de material não tecido de cobertura. Isso exigirá a fabricação e instalação de estruturas de suporte em forma de arco. Eles também podem ser úteis para amarrar, o que os pepinos também precisam.
Um exemplo de como plantar pepinos corretamente é mostrado no vídeo:
As recomendações básicas listadas acima devem ser seguidas.
As melhores variedades para terreno aberto na região de Leningrado
Madagáscar F1
O híbrido pertence à espécie partenocárpica e apresenta maturação precoce. Os primeiros pepinos amadurecem após 45 dias. A principal característica da casta é que a maior parte dos frutos se forma na videira principal. Isso possibilita a colheita apenas nos finais de semana, o que é uma vantagem importante para alguns jardineiros. Os pepinos têm formato cilíndrico, curtos, pesando até 90 G. O híbrido tem excelente sabor e seus frutos são adequados para saladas, conservas e conservas.
A céu aberto F1
Também um híbrido partenocárpico, adequado para cultivo em terreno aberto. A colheita pode começar em 40-45 dias. O híbrido é caracterizado por uma resistência extremamente elevada a doenças, além de um longo período de frutificação.Os pepinos deste híbrido são uma planta poderosa e de ramificação média. Os frutos são pequenos, curtos - até 11 cm de comprimento.O híbrido é considerado universal, pois pode ser usado como salada, enlatados e conservas.
Velozes e Furiosos F1
Um dos híbridos mais produtivos, classificado como de maturação precoce e partenocárpico. Você pode colher os primeiros pepinos após 38 dias. A casta apresenta uma característica e tradicional cor de fruta monocromática verde escura. São relativamente pequenos em tamanho (10-12 cm de comprimento, 3,5-4 cm de diâmetro) e, via de regra, têm a forma de um cilindro regular. Pode ser utilizado no preparo de saladas e conservas.
Athos F1
Um híbrido de tamanho médio e alto rendimento, perfeito para cultivo em estufa ou estufa e em terreno aberto. Não necessita de polinização por insetos, pois é uma espécie de pepino partenocárpico. Os pepinos têm uma cor verde escura padrão e familiar, tamanho pequeno (6-9 cm), finamente tuberosos e crocantes. O híbrido também é universal porque pode ser utilizado na forma de saladas e para posterior enlatamento.
Esmeralda russa F1
Este híbrido é classificado como meia temporada, o que significa que você pode iniciar a colheita da primeira colheita em 50-55 dias. É considerada pelos especialistas uma variedade ideal para enlatados. Os frutos são tuberculosos grandes com espinhos brancos e uma bela cor verde escura clássica. O comprimento dos pepinos não é grande - 9 a 10 cm, além de enlatados, também têm excelente sabor em saladas.
Doce crocante F1
Um híbrido original com uma cor verde claro fora do padrão e quase branco.O nome da variedade pepino não foi em vão - os frutos apresentam uma crocância característica quando consumidos, o que é considerado pelos conhecedores uma vantagem indiscutível. As qualidades gustativas dos frutos deste híbrido também são elevadas.
Cláudio F1
Mais um híbrido original com característicos frutos de espinhos pretos, perfeito para consumo em qualquer forma: frescos e salgados. Pertence a espécies partenocárpicas. Tem a capacidade de crescer rapidamente, formando vários pepinos em cada nó formado. Os frutos têm aproximadamente 10 cm de comprimento e formato cilíndrico regular. Além disso, o híbrido de pepino em questão é caracterizado por alta resistência a doenças.
Conclusão
Cultivar pepinos em campo aberto na região de Leningrado não é uma tarefa simples nem fácil. Porém, com solução adequada, o resultado trará verdadeiro prazer aos amantes do pepino - uma das hortaliças mais populares.
