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Graças ao trabalho dos criadores, muitos tipos originais de tomate foram desenvolvidos. Uma das variedades populares é o tomate Don Juan. A planta requer poucos cuidados e é fácil de cultivar, mesmo para jardineiros novatos. Você pode se familiarizar com as características da variedade, plantio e cuidados neste artigo.
História da seleção
Uma variedade de tomates lembra pequenas melancias na aparência
A variedade Don Juan foi criada pelos criadores nacionais N. Novichkov, I. Shlyupikov e I. Shved. Os trabalhos de seleção da variedade foram realizados no Centro Científico e Técnico Agroterra na década de 1990. A variedade não consta do Cadastro Estadual de Conquistas Reprodutivas. Desde o início dos anos 2000, os tomates listrados tornaram-se populares nos países da CEI.
Descrição da variedade de tomate Don Juan
Don Juan forma um arbusto alto com caules eretos. A variedade é resistente à seca, à chuva e fácil de cuidar. Os tomates são grandes, lisos, com listras distintas em todo o comprimento. O sabor é excelente.
Os frutos dos arbustos amadurecem juntos, podem ser colhidos mecanicamente
Características da variedade de tomate Don Juan
A variedade de maturação precoce pertence a culturas determinantes. Antes de plantar uma variedade, você deve se familiarizar com suas características:
- O arbusto tem crescimento limitado, a altura máxima é de 70 cm, os caules são poderosos, grossos e se desenvolvem bem. As copas são espalhadas mas compactas, os ramos são verticais.
- As folhas são grandes, de cor verde rica, sem brilho brilhante. Em ambos os lados da lâmina foliar há ligeira pubescência, seções medianas e nervuras. As bordas das folhas do tomate são inexpressivamente recortadas. Eles podem enrolar devido à seca ou ao sol forte.
- O sistema radicular da variedade de tomate de maturação precoce Don Juan é a raiz principal. Quando plantada por mudas, desenvolve-se principalmente nas camadas superiores do solo. Ao semear, o rizoma penetra profundamente no solo.
- As primeiras inflorescências são formadas na altura da sétima folha, as demais - a cada 1-2. As flores são pequenas, racemosas e de cor amarelada. Até 4-5 tomates amadurecem em um cacho.
- Os frutos são redondos, elípticos e ligeiramente alongados, com nariz saliente quase imperceptível. O peso de um tomate é de 70 a 80 g.Os tomates são de cor carmesim brilhante, com finas listras cremosas, e os espécimes verdes têm listras finas, verdes escuras.
- A casca do tomate é lisa, mas às vezes apresenta leves nervuras. É denso, por isso os tomates não quebram. A polpa é suculenta, carnuda, contém 1-2 câmaras de sementes com sementes pequenas.
- Os tomates listrados têm um sabor rico que se harmoniza com muitos outros alimentos.Os tomates são adocicados com uma acidez sutil.
Os tomates da seleção russa podem ser cultivados para venda com segurança, pois sua aparência original não deixa ninguém indiferente.
Amadurecimento e rendimento do tomate Don Juan
A variedade de tomate de maturação precoce é famosa pelo seu alto nível de frutificação. Os frutos amadurecem 100-110 dias após o aparecimento dos primeiros rebentos. Isso ocorre do início a meados de julho, dependendo do clima da região de cultivo.
Levando em consideração o longo período de frutificação, cerca de 5 a 8 kg de colheita podem ser colhidos de um arbusto, sujeito aos devidos cuidados. Os tomates Don Juan que crescem em estufas dão frutos com mais abundância. De um arbusto de estufa geralmente é possível coletar até 10-12 kg de “greves”.
Para conservar o tomate por mais tempo, recomenda-se colhê-lo na fase de maturação técnica.
Resistência a doenças e pragas
A variedade determinada possui alta imunidade, o que lhe permite resistir às doenças típicas da família Solanaceae e dar uma rejeição digna aos besouros. Na ausência de cuidados adequados e condições inadequadas de cultivo, os tomates Don Juan perdem suas propriedades protetoras. Então aumenta a probabilidade de desenvolver doenças e ataques de pragas.
Regiões em crescimento
A variedade de tomate Don Juan pode ser cultivada em qualquer região (exceto região Norte). Esses tomates preferem crescer em solo quente, mesmo pequenas geadas são prejudiciais para eles. A lavoura está se desenvolvendo bem e traz muita colheita na zona média e no sul.
Métodos de aplicação
Don Juan é uma variedade universal. Seus frutos são utilizados no preparo de diversos pratos. Tomates listrados são ótimos para molhos, saladas, sucos e purê de tomate.Também podem ser enlatados, usados para decapagem e secagem. Tomates listrados são usados para fazer preparativos para o inverno.
Vantagens e desvantagens
A determinada variedade de tomate não tolera temperaturas negativas. Portanto, é melhor que os residentes das regiões Norte cultivem em estufas.
Os tomates mantêm bem a sua forma durante o tratamento térmico
Prós:
- sabor agradável de frutas, alto teor de vitaminas e nutrientes;
- aparência atraente da fruta;
- versatilidade de aplicação na cultura;
- excelente transportabilidade;
- prazo de validade longo;
- maturação precoce, importante para áreas com verões frios e curtos;
- alta produtividade;
- tamanho compacto dos arbustos;
- possibilidade de cultivo em terreno aberto e fechado;
- baixos requisitos de manutenção.
Desvantagens:
- baixa resistência ao gelo.
Características de cultivo
Recomenda-se iniciar o plantio de mudas de tomate Don Juan quando passar a ameaça de retorno das geadas noturnas. Isso geralmente acontece em meados de abril. 2-3 semanas antes do plantio, a área precisa ser arada com meia pá para remover ervas daninhas. É preferível plantar hortaliças em áreas bem iluminadas e onde o vento não sopra. O local ideal seria o lado sul ou sudoeste. No dia do plantio a temperatura do ar deve ser de +20-25 graus.
Algoritmo de trabalho:
- Na véspera do plantio são feitas covas com profundidade de 15 cm e diâmetro de 15-20 cm, mantendo-se uma distância de 60-80 cm entre plantas enfileiradas e 80-100 cm entre canteiros. Os poços são regados generosamente com água sedimentada à temperatura ambiente.
- Nitrato de amônio ou nitroammophoska é derramado no fundo para estimular o crescimento dos arbustos e melhor adaptação.
- As mudas são cuidadosamente colocadas nas covas, primeiro endireitando o sistema radicular até a altura das primeiras folhas verdadeiras.
- O rizoma é borrifado com terra e a zona radicular é levemente compactada com as mãos.
- Os arbustos plantados são regados com água sedimentada. Cada muda precisará de 3 litros.
Por se tratar de uma variedade de tomate e não de um híbrido, você pode tirar sementes de uma fruta madura e usá-las para o plantio na próxima safra.
Depois de plantar o tomate Don Juan, é necessário cuidar bem dele.
O esquema padrão consiste nas seguintes ações:
- Os arbustos são irrigados ao entardecer ou de manhã cedo com água decantada na quantidade de 3 litros por planta adulta.
- As hastes devem ser amarradas em estacas de até 1 m de altura.
- Durante a temporada, os tomates são fertilizados 4 a 6 vezes com nitrogênio, potássio, flúor, fósforo e sulfato de magnésio.
- É necessário afrouxar a área entre os arbustos uma vez a cada 2 semanas, ao mesmo tempo que se retira o mato.
- O procedimento de pinçamento é realizado conforme necessário. Quando as folhas ficam muito grandes, elas são removidas.
- A zona radicular é coberta com serragem e feno.
Se você cuidar bem dos tomates Don Juan, eles o recompensarão com frutas deliciosas em grandes quantidades.
É aconselhável iniciar o plantio de mudas em dia nublado ou chuvoso.
Controle de pragas e doenças
A determinada variedade de tomate é imune à requeima, mas às vezes é suscetível à podridão cinzenta se não for pinçada e o excesso de umidade for permitido. Quando forem detectados os primeiros sinais da doença, os arbustos devem ser tratados com água e sabão e ácido bórico.
Entre as pragas, o tomate é atacado pelo besouro da batata do Colorado, pulgões e ácaros. São destruídos com inseticidas, utilizando preparações de acordo com as instruções. Os seguintes produtos químicos são adequados: Actellik, Aktara, Fitoverm ou Antiklesch.
As plantas devem ser inspecionadas periodicamente quanto a danos causados por doenças e pragas.
Conclusão
Se você está cansado das variedades usuais de tomate, experimente cultivar um tomate Don Juan. Os frutos têm um aspecto muito invulgar e um sabor excelente. A planta requer poucos cuidados e se adapta bem às novas condições.
Críticas de jardineiros sobre o tomate Don Juan
