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O pepino Aquarius é uma variedade não híbrida criada por criadores do Instituto Russo de Pesquisa de Cultivo de Sementes. Em 1984 foi zoneada na região da Terra Negra Central e em 1989 a cultura foi incluída no Cadastro Estadual. A variedade é destinada ao cultivo nas regiões do Médio Volga e do Norte do Cáucaso.
Descrição da variedade de pepino Aquarius
O pepino Aquarius pertence ao tipo semipadrão determinante. Atinge a altura de 1 m, depois o crescimento para. A variedade tem maturação precoce, os frutos amadurecem em 45–52 dias. O pepino Aquarius forma 2–4 hastes de primeira ordem, 3 das quais formam um arbusto. O excesso e os subsequentes são removidos à medida que a estação de crescimento avança. A planta não é do tipo aberto e densamente frondosa. O pepino Aquarius pertence a uma nova geração de variedades criadas para cultivo em campo aberto, sendo possível o cultivo em estufa. As colheitas baixas para cultivo numa área protegida não são lucrativas.
A variedade de pepino Aquarius não pertence aos híbridos partenocárpicos, esta é outra razão pela qual é difícil cultivar a cultura em estufa.A planta produz flores de sexos diferentes, sendo necessários insetos polinizadores para a frutificação.
Descrição externa dos pepinos Aquarius mostrados na foto:
- Os rebentos de primeira ordem são de espessura média, pubescência intensa, o pêlo é longo e espinhoso. A estrutura dos rebentos é rígida, não quebradiça, verde claro com tonalidade cinzenta. A conformidade é alta.
- As folhas são grandes, de cinco lóbulos, presas a pecíolos longos e finos. A lâmina foliar é áspera, levemente ondulada e com nervuras duras. As bordas são finamente dentadas.
- O sistema radicular do pepino Aquarius é fibroso, não profundo, crescendo nas laterais. O círculo radicular é pequeno - dentro de 25 cm.
- A variedade floresce com flores simples, heterossexuais e simples, de cor amarela brilhante. Como todas as culturas polinizadas, possui 15% de flores estéreis. Todas as flores femininas produzem ovários.
Uma característica varietal do pepino é o amadurecimento irregular das verduras. Os frutos da primeira colheita são maiores, estes últimos têm menos peso. O período de frutificação é longo, a primeira colheita é feita em julho, o período vegetativo termina no final de agosto. Quando os frutos atingem a maturação biológica, não aumentam de tamanho, não amarelam e não apresentam sabor ácido. As mudanças afetam a casca, ela fica mais dura.
Descrição do pepino Aquarius:
- formato oval-oblongo;
- comprimento – 14 cm, diâmetro – 4,5 cm, peso – 110 g;
- a superfície é verde clara na base, no topo forma-se uma mancha amarelada com linhas claras longitudinais até o meio do fruto;
- a tuberosidade é esparsa, a localização principal é na parte inferior, as irregularidades são redondas e finamente pubescentes;
- a casca é brilhante, sem revestimento ceroso, fina e durável;
- A polpa é branca, suculenta, sem lacunas, sementes grandes em pequenas quantidades.
A variedade é cultivada principalmente em chalés de verão ou jardins e raramente é usada para fins comerciais.
Saborear qualidades de pepino
De acordo com a descrição varietal e avaliações dos horticultores, o pepino Aquarius é suculento, aromático e doce. O amargor não aparece quando há falta de umidade e não há ácido após o amadurecimento excessivo. Os frutos são de tamanho padrão e podem ser enlatados na sua totalidade. A casca tolera bem o processamento térmico. Não aparecem vazios na polpa, a superfície fica ligeiramente mais clara após a marinada quente. Após a decapagem a frio, os pepinos ficam elásticos, densos e crocantes. Os pepinos são consumidos frescos e utilizados como componente de diversos vegetais.
Prós e contras da variedade de pepino Aquarius
A variedade Aquarius é uma cultura relativamente jovem, mas bastante popular entre os produtores de vegetais na região Central da Rússia. Este é um dos poucos representantes da espécie que não para de crescer a uma temperatura de +12 0C. Junto com a resistência à geada, os pepinos desta variedade têm muitas vantagens:
- resistência a infecções e pragas;
- amadurecimento precoce e longo período de colheita dos frutos;
- alta avaliação gastronômica;
- propósito universal;
- bom rendimento para um arbusto de tamanho médio;
- adequado para decapagem na sua totalidade;
- despretensioso no cuidado.
A desvantagem desta variedade é a presença de flores estéreis e o aumento da exigência de rega.
Condições ideais de cultivo
A variedade de pepino Aquarius é uma planta que adora luz e se sente confortável em uma área periodicamente sombreada. Coloque a cultura no lado sul ou leste, tendo em conta que o pepino não reage bem ao vento norte. A composição do solo é escolhida como neutra, fértil e com boa drenagem. O pepino Aquarius requer rega frequente, mas ao mesmo tempo não responde bem à umidade estagnada.
O local é preparado 3 semanas antes do plantio:
- Cavando o canteiro do jardim.
- Se o solo for ácido, adicione cal ou outros agentes alcalinos.
- Remova ervas daninhas e raízes.
- Adicione superfosfato, composto e salitre.
Cultivo de pepinos Aquário
De acordo com as características e descrição da variedade, o pepino Aquarius é cultivado pelo método de mudas e com plantio direto no canteiro. Mudas pré-cultivadas encurtam a estação de crescimento antes de frutificarem. Ao cultivar mudas, a colheita começa 2 semanas antes. O método generativo de propagação (plantio de sementes no solo) é adequado para regiões com clima mais ameno.
Plantio direto em terreno aberto
Antes de iniciar o trabalho, o material de plantio do pepino Aquarius é embrulhado em lona úmida e colocado na geladeira por um dia. Em seguida, a desinfecção é realizada em solução de manganês. Coloque no local quando o solo aquecer até +120 C. Se houver ameaça de geada após o aparecimento dos brotos, cubra os pepinos. Para a Rússia central, o horário aproximado de desembarque é a segunda quinzena de maio.
Sequenciamento:
- Faça furos com uma profundidade de 2,5 cm.
- Coloque três sementes e cubra com terra.
- Após a formação da terceira folha, os pepinos são desbastados, devendo sobrar 1 muda.
Cultivando por mudas
A cultura não tolera transplante de um local para outro. Ao cultivar mudas, os pepinos Aquarius não mergulham, mas são imediatamente plantados em local permanente. Os horticultores experientes recomendam plantá-los em pequenos recipientes de turfa e colocar a muda na cova junto com o recipiente. A semeadura do material é realizada aproximadamente em meados de abril, após 25 a 30 dias os pepinos estão prontos para o plantio no solo.
Plantar sementes da variedade Aquarius:
- Prepare uma mistura nutritiva de solo com partes iguais de areia, turfa e composto.
- Eles são colocados em recipientes, o material de plantio é aprofundado em 1,5 cm e regado.
- Coloque recipientes com pepinos em uma sala com temperatura constante (20–220 C) e boa circulação de ar.
- A iluminação deve ser de no mínimo 15 horas por dia, além disso, devem ser instaladas lâmpadas especiais.
Sementes e brotos de pepino são regados com uma pequena quantidade de água todas as noites e fertilizantes complexos são aplicados antes do plantio.
Regar e fertilizar
O regime de irrigação depende da precipitação sazonal, a principal tarefa é evitar que o solo fique encharcado e seque. Umedeça os pepinos à noite ou de manhã para não causar queimaduras nas folhas.
Alimentar o pepino Aquarius é necessário para o desenvolvimento e frutificação normais:
- Após a formação dos brotos de primeira ordem, é adicionada uréia.
- Após 21 dias, fertilize com potássio, fósforo e superfosfato.
- Após 2 semanas, é fornecida matéria orgânica.
- Durante a frutificação, os pepinos são alimentados com fertilizantes contendo nitrogênio.
Após 10 dias e até o final da frutificação, os fertilizantes minerais são aplicados em intervalos de uma semana.
Formação
Com os primeiros brotos forma-se um arbusto da variedade Aquarius, geralmente sobram 3 talos para que o pepino não fique sobrecarregado. Você pode deixar 2 ou 4 hastes. Quando os enteados atingem 4 cm, eles são retirados. As folhas inferiores e os frutos sombreados são removidos do arbusto. Ao longo do período vegetativo, os rebentos ficam amarrados a um suporte. Não há necessidade de quebrar a copa, a variedade não ultrapassa 1 m.
Proteção contra doenças e pragas
Aquário resiste bem a quase todas as infecções. A infecção por antracnose é possível. Para fins preventivos, observe a rotação de culturas, colheita ervas daninhas, na primavera, trate pés de pepino com Trichodermin ou sulfato de cobre. Aos primeiros sinais de doença, utiliza-se enxofre coloidal. Apenas a lagarta da mariposa mosca-branca parasita o pepino Aquário. A praga é destruída com o inseticida “Commander”.
Produtividade
A variedade de pepino Aquarius, tolerante à sombra e resistente à geada, começa a dar frutos em meados de julho. A fotossíntese das plantas não depende do grau de iluminação e das condições de temperatura, o rendimento não é afetado por uma queda brusca de temperatura ou calor. A única condição é a rega constante. O pepino Aquarius tem altura média e produz cerca de 3 kg de frutos durante a frutificação. A 1m2 São plantadas 4–6 unidades, o rendimento é de 8–12 kg.
Conclusão
O pepino Aquarius é uma variedade semipadrão determinada, de maturação precoce. A planta resistente à geada é cultivada em climas temperados, plantando-se em terreno aberto. Frutos com boas características gastronómicas, de uso universal, adequados para conservação integral em frascos de vidro. A produtividade é alta, o nível de frutificação não depende das condições climáticas.