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O suco de Rosa Mosqueta é benéfico para a saúde de adultos e crianças. Nada se compara aos frutos desta planta em termos de quantidade de vitamina C, pois ajuda a proteger o corpo dos vírus e fornece-lhe muitas substâncias úteis. Os frutos silvestres costumam ser preparados secos para o inverno e também são usados para fazer geléias, pastas e sucos deliciosos.
O suco de rosa mosqueta fresco retém todas as vitaminas contidas nas frutas
Composição química do suco
A Rosa Mosqueta é valorizada principalmente pelo seu alto teor de ácido ascórbico. Lá sua quantidade é 10 vezes maior que a da groselha preta e 50 vezes maior que a do limão, e o suco de rosa mosqueta contém até 444% dessa substância orgânica. Além disso, a bebida é rica em vitamina A – 15% e betacaroteno – 16%. Esses componentes desempenham um grande papel no bom funcionamento do corpo humano:
- A – é responsável pela saúde dos olhos e da pele, função reprodutiva.
- B – possui propriedades antioxidantes.
- C – apoia a imunidade, participa de reações redox.
Outras substâncias úteis incluídas na baga e em seu suco incluem as vitaminas E, B1, B2, PP, K. Além disso, a bebida é rica em ferro, fósforo, zinco, magnésio, além de potássio e cálcio, responsáveis pela funcionamento do sistema cardiovascular, garantem o metabolismo normal e ajudam os ossos a ficarem mais fortes.
Quais são os benefícios do suco de rosa mosqueta?
As propriedades benéficas do suco de rosa mosqueta se manifestam em doenças associadas à falta de vitamina C. Normaliza a atividade dos intestinos, rins, fígado, estômago e ativa os processos de circulação sanguínea. A bebida auxilia muito o organismo no combate a doenças infecciosas e fortalece o sistema imunológico. Além disso, o suco de rosa mosqueta tem um efeito benéfico no funcionamento do cérebro e dos órgãos genitais, melhora a memória e é indispensável no tratamento da anemia e da aterosclerose. Os médicos recomendam beber nos casos em que as feridas não cicatrizam bem ou os ossos cicatrizam lentamente durante as fraturas. A bebida tem efeito positivo nos processos metabólicos, auxilia no sangramento uterino e na fraca secreção gastrointestinal. O suco de Rosa Mosqueta combate o desenvolvimento de muitas doenças, inclusive a oncológica. É considerado um excelente remédio para fragilidade vascular. Mas na maioria das vezes é bebido como profilático contra resfriados e gripes durante a estação chuvosa e fria.
Suco de Rosa Mosqueta é o maior fornecedor de vitamina C
É possível para crianças
A Rosa Mosqueta é considerada um produto alergênico, por isso é administrada a crianças com cautela. Essas bebidas podem causar coceira, irritação e erupções cutâneas, por isso é aconselhável consultar um médico antes de usar.Se as decocções da fruta começarem a ser introduzidas na dieta dos bebês a partir dos seis meses de idade, então é melhor dar suco de rosa mosqueta às crianças depois de um ano, enquanto monitora cuidadosamente a reação do corpo em crescimento. Depois de se certificar de que a bebida não causa alergia na criança, a quantidade de néctar consumida por dia pode ser aumentada gradativamente, chegando a meio copo.
Como fazer suco de rosa mosqueta em casa
Qualquer dona de casa pode fazer suco de rosa mosqueta em casa, não é muito difícil. Para prepará-lo, você só precisa dos frutos maduros da planta, ácido cítrico e água, e açúcar se desejar. Em primeiro lugar, os bagos são bem lavados, os pedúnculos são retirados e cortados longitudinalmente em duas partes. Em seguida, coloque a roseira brava em água fervente na proporção de 1 kg de fruta para cada 1 kg de fruta, deixe ferver o caldo e retire do fogo. Cubra o recipiente com as frutas e deixe por pelo menos quatro horas. Em seguida, o suco é escorrido por uma peneira, os bagos são moídos, adiciona-se ácido cítrico ao néctar resultante e leva-se à fervura. A bebida finalizada é colocada em potes esterilizados e fechados com tampas. Se o suco for feito com açúcar, ele é adicionado no final do preparo e o caldo é fervido até que o produto esteja completamente dissolvido.
Para preparar o néctar, pegue os frutos mais maduros, de cor laranja ou vermelha brilhante.
Quanto e como beber corretamente
De acordo com os resultados de vários estudos, o consumo diário de qualquer bebida de rosa mosqueta melhora significativamente a saúde.Se você beber a quantidade diária de suco todos os dias, poderá aumentar sua imunidade, livrar-se do cansaço e melhorar o processo de digestão. Para os idosos, a bebida ajudará a reduzir a probabilidade de ataque cardíaco ou derrame.
O benefício máximo do suco de rosa mosqueta e o dano mínimo serão proporcionados se você tomá-lo corretamente e na dosagem adequada à sua idade. Para evitar consequências negativas, os especialistas aconselham beber a decocção por no máximo dois meses consecutivos. Depois faça uma pausa de duas semanas.
Quanto à ingestão diária do produto, vai variar dependendo da idade e da doença, mas geralmente bebem por dia:
- adultos – 200 ml;
- crianças maiores de 7 anos – 100 ml;
- pré-escolares - 50 ml.
Ressalta-se também que para determinar a dosagem exata do suco que pode ser dada a uma criança, é melhor consultar um pediatra ou imunologista.
Recomenda-se beber a bebida com canudo, com o estômago vazio, várias horas antes das refeições. Como a planta tem efeito diurético, é aconselhável tomar produtos preparados com roseira brava 3 a 4 horas antes de dormir. Para evitar que o suco cause danos ao estômago, ele deve ser diluído em água na proporção de 1:1.
Contra-indicações
O suco de Rosa Mosqueta não é benéfico para todas as pessoas. Existem doenças em que seu uso pode ser prejudicial à saúde. Devido ao alto teor de vitamina C, o néctar é contraindicado para pessoas com acidez elevada, gastrite, úlceras duodenais e estomacais. O suco não deve de forma alguma ser bebido por quem tem reação alérgica a ele.Por conter muita vitamina K, é melhor evitar seu consumo para pessoas que sofrem de endocardite, tromboflebite e insuficiência cardíaca. Também é indesejável que mulheres grávidas bebam suco de rosa mosqueta, uma vez que uma grande quantidade de ácido ascórbico pode causar aborto espontâneo. O abuso da baga pode ser acompanhado de dores no abdômen, músculos, fígado e enxaquecas.
Beber a bebida em grandes doses pode levar ao desenvolvimento de doenças
Conclusão
O suco de Rosa Mosqueta é útil para muitas doenças e também é usado como profilático contra várias enfermidades. Na ausência de alergias, muitas vezes é dado néctar às crianças para protegê-las de resfriados. A bebida é altamente concentrada, é consumida estritamente nas doses recomendadas para evitar o excesso de vitaminas. O mel é frequentemente adicionado ao suco de rosa mosqueta, melhorando assim seu sabor e enriquecendo ainda mais sua composição.
