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O cultivo de madressilva comestível nos últimos anos tornou-se uma atividade muito popular entre os jardineiros, não apenas na Rússia, mas também no mundo. Além disso, surgiram variedades que podem ser cultivadas industrialmente por meio da mecanização. Uma delas é a madressilva Berel.
Descrição da variedade de madressilva Berel
Na Rússia, o cultivo de madressilva comestível em escala industrial começou seriamente em meados do século passado. Despretensão, produtividade, propriedades benéficas dos frutos silvestres - todas essas qualidades tornaram-se motivo de maior interesse por esta cultura. Foi então que os criadores começaram a desenvolver novas variedades adequadas para cultivo em diversas zonas climáticas. Naquela época, a madressilva era seriamente considerada uma alternativa aos tradicionais arbustos de frutas silvestres, cujo cultivo em muitas regiões da Rússia enfrentava certas dificuldades devido ao clima desfavorável.
Honeysuckle Berel - um produto de seleção nacional
Criadores do Instituto Siberiano de Pesquisa de Horticultura em homenagem a M.A.Lisavenko concluiu o trabalho na variedade comestível de madressilva Berel em 1980 e, em 1996, após testes de variedade, ela foi incluída no Registro Estadual. Para o melhoramento, utilizou-se material genético das variedades de madressilva Altayskaya 12-19 (Sirius), Goluboe Vereteno, Lazurnaya e Blue Bird.
A seguir, será feita uma descrição da madressilva Berel, serão mostradas fotos e serão fornecidas avaliações dos jardineiros. Os principais parâmetros da variedade são apresentados na tabela:
Parâmetro | Significado |
Tipo de planta | Arbusto decíduo perene |
Coroa | Compacto, de espalhamento médio, até 2 m de altura e até 1,5 m de diâmetro |
Escapa | Suave, poderoso, sem pubescência. Os rebentos jovens são verdes, posteriormente castanhos claros, rosados no lado ensolarado na parte superior do arbusto, tornando-se castanho-avermelhados com a idade. |
Folhas | Grande, oval-alongado, com ponta arredondada e base em forma de cunha. Os pecíolos são curtos. A lâmina foliar é verde brilhante, ligeiramente pubescente no verso e geralmente em forma de barco na parte superior do arbusto. |
Raízes | Semelhante a uma árvore, com grande número de pequenas raízes. |
Flores | Grande, branco com tonalidade rosada. A floração ocorre em maio. |
Autofertilidade | Variedade autoestéril, requer polinizadores. |
Fruta | Os bagos são oval-alongados, azuis escuros, com uma cobertura azulada que lembra cera. O peso geralmente varia de 0,4-1 g. |
Gosto | Doce e azedo, com ligeiro amargor, agradável. |
Propósito | Universal. |
Mantendo a qualidade das frutas, transportabilidade | Alto. |
Produtividade | Até 4 kg de 1 arbusto adulto. |
Período de amadurecimento | Final de junho e início de julho. |
Plantando e cuidando da madressilva
A madressilva Berel é um arbusto despretensioso, com boa robustez invernal e boa imunidade a doenças e pragas. Com a escolha certa do local e os devidos cuidados, a vida útil desta planta pode chegar a 50 anos, metade dos quais frutificará abundantemente.
Datas de desembarque
Berel pertence às primeiras variedades de madressilva comestível. O período de crescimento deste arbusto começa no início da primavera, o que cria certas dificuldades no cumprimento dos prazos de plantio neste período passageiro. O plantio de outono é mais correto e justificado. A madressilva Berel é plantada na segunda quinzena de setembro ou início de outubro. Na hora de escolher a melhor época, é preciso focar nas características climáticas da região e calcular a data de plantio para que após a obra falte pelo menos 1 mês para o início das geadas.
Seleção e preparação de um local de pouso
Para que a madressilva Berel cresça bem e frutifique ativamente por muitos anos, é necessário plantá-la corretamente no local.
O plantio adequado é a chave para o crescimento bem-sucedido da madressilva Berel
Aqui estão os requisitos básicos para o local onde o arbusto deve crescer:
- O lado sul e sudeste de um edifício ou estrutura, uma cerca que protege as plantações do vento norte.
- Espaço aberto ou sombra parcial clara. Em áreas sombreadas, a madressilva piora e os frutos ficam mais azedos.
- Solo fértil, argiloso ou arenoso com boa permeabilidade ao ar.
- O nível do lençol freático não está a menos de 1 m da superfície.
Covas de plantio com profundidade de pelo menos 0,5 m devem ser preparadas com antecedência.O solo removido é misturado ao húmus na proporção de 1:1, acrescentando-se adicionalmente algumas colheres de superfosfato e sal de potássio para enriquecimento. Também é aconselhável adicionar pelo menos 1 xícara de cinza de madeira.
O tamanho da cova de plantio deve corresponder ao volume do sistema radicular da muda
Regras de pouso
O procedimento para plantar madressilva Berel é simples. Isso é especialmente fácil de fazer se a muda estiver em um recipiente com sistema radicular fechado. Neste caso, ele é retirado junto com um torrão de terra nas raízes e colocado em uma cova de plantio, mantida estritamente na vertical. O colo da raiz não está enterrado, deve permanecer nivelado com a superfície do solo. Os vazios restantes são preenchidos com substrato de solo e bem compactados.
Se a muda de madressilva Berel tiver um sistema radicular aberto, primeiro você precisa colocar um pequeno monte de terra no fundo da cova de plantio. As raízes são espalhadas ao longo de suas encostas e depois cobertas com solo nutritivo, compactando-o periodicamente. Nesse caso, também é necessário monitorar o nível em que ficará o colo da raiz da muda de madressilva Berel após o plantio. Não há necessidade de aprofundá-lo.
É preferível usar mudas com sistema radicular fechado para o plantio.
Concluído o trabalho de escavação, a zona radicular da muda é generosamente derramada com água e depois coberta com folhas caídas ou húmus.
Regar e fertilizar
A madressilva Berel adora umidade, mas não tolera seu excesso. A rega deve ser regular, mas muito dosada.A falta de humidade, especialmente durante o período de maturação e enchimento dos bagos, afecta negativamente o sabor, aparecendo neles um amargor perceptível. A deficiência severa de água pode levar à queda prematura dos frutos, enrolamento das folhas e outras consequências desagradáveis. Para evitar isso, se houver falta de umidade atmosférica, a madressilva Berel é regada aproximadamente uma vez por semana, despejando pelo menos 10 litros de água sob a raiz. Em caso de seca, as taxas de irrigação podem ser duplicadas, principalmente durante o período de frutificação.
A rega da madressilva Berel deve ser moderada, mas regular.
Durante os primeiros 2 anos após o plantio, a madressilva Berel não é alimentada. Para este período, os fertilizantes aplicados durante o plantio são suficientes. A partir do terceiro ano, o arbusto costuma começar a frutificar e absorverá os nutrientes do solo com muito mais intensidade. A partir desse momento, você precisa começar a alimentá-lo periodicamente. Uma tabela aproximada dos fertilizantes utilizados e o momento de sua aplicação na madressilva Berel é fornecida abaixo:
Termos de trabalho | Método de alimentação | Fertilizantes e dosagem |
Início da primavera, antes do início da estação de crescimento | Raiz | Nitrato de amônio, 15 g por 1 metro quadrado. m do círculo do tronco da árvore. |
Foliar | Ureia (carbamida), 20 g por 10 litros de água. | |
No final da floração | Raiz | Orgânicos (estrume podre, húmus), 10 kg por arbusto. |
Outono, depois de frutificar | Raiz | Superfosfato (20-30 g) + sulfato de potássio (1-20 g) por 1 metro quadrado. M. zona raiz. |
Aparar
Existem vários tipos de poda de madressilva comestível, que inclui a variedade Berel:
- Sanitário. São realizadas anualmente na primavera e no outono, bem como em qualquer época do ano, se necessário. Consiste na retirada de brotos secos, doentes e danificados.
- Desbaste. Este tipo de poda é realizada para retirar brotos que crescem incorretamente, caídos no solo ou engrossando o arbusto, bem como para eliminar o crescimento excessivo de raízes. O procedimento é realizado no outono, após o final do período vegetativo, mas antes do início das geadas.
- Rejuvenescedor. Com a idade, o crescimento anual do arbusto diminui e, conseqüentemente, a frutificação diminui. Durante a poda rejuvenescedora, parte da madeira perene velha é removida e novos brotos são cultivados em seu lugar. Este tipo de poda é feito concomitantemente ao desbaste.
- Formativo. Permite obter não só um arbusto de madressilva Berel saudável, mas também um lindo. Esse tipo de poda é realizada no outono, após a frutificação. Durante o trabalho, os brotos fracos são removidos, a direção dos galhos que crescem incorretamente é aparada ou corrigida e o esqueleto do arbusto é formado.
Galhos secos podem ser removidos a qualquer momento
Inverno
A madressilva Berel apresenta excelente robustez no inverno. Normalmente não são tomadas medidas para preparar os arbustos para o inverno. No entanto, nas regiões do norte não seria uma má ideia isolar a zona radicular cobrindo-a com uma espessa camada de turfa ou húmus.
Polinizadores de madressilva Berel
Quaisquer espécies de madressilva Kamchatka ou Altai são adequadas como polinizadores para a madressilva Berel. A variedade Kamchadalka é considerada o melhor polinizador.
Reprodução
A madressilva Berel pode ser propagada tanto por sementes quanto por métodos vegetativos.Não é difícil cultivar mudas a partir de sementes, mas muitas vezes as características parentais dessas plantas são perdidas, de modo que sua qualidade varia muito para pior. Para preservar integralmente todas as propriedades positivas da madressilva Berel, são utilizados métodos de propagação vegetativa, como estacas, estratificação e divisão do arbusto.
As estacas são uma excelente forma de propagação da madressilva Berel. A maior percentagem de enraizamento (até 60%) é dada por estacas verdes retiradas do arbusto logo no início da frutificação. Para tanto, utilizam-se brotos anuais de 15 a 40 cm de comprimento, que não são cortados, mas arrancados do galho mãe “com salto”. As estacas de madressilva Berel assim preparadas são mantidas por 12 a 15 horas em uma solução de estimulador de formação de raízes e depois plantadas em canteiros especiais.
Os canteiros para germinação de estacas devem atender aos seguintes requisitos:
- Boa iluminação pela manhã, sombra na hora do almoço.
- Solo preparado solto a partir de uma mistura de areia, turfa e turfa.
As estacas de madressilva Berel são plantadas obliquamente, num ângulo de 45 °, voltadas para sul. O solo deve estar sempre moderadamente úmido. Pela primeira vez, é melhor cobrir o material de plantio com filme da luz solar direta. A formação de seu próprio sistema radicular nas estacas geralmente ocorre dentro de 3 semanas. No primeiro inverno, as plantas jovens devem ser cobertas com ramos de abeto.
Mais detalhes sobre mudas de madressilva estão descritos no vídeo no link:
Outra maneira bastante simples de propagar a madressilva Berel é dividir o arbusto.Plantas com mais de 10 anos podem ser divididas. Neste caso, o arbusto é escavado no solo e dele são separadas várias partes, cada uma contendo pelo menos 3 brotos com sistema radicular próprio. As partes carentes são imediatamente plantadas em novos locais como mudas independentes.
Dividir um arbusto é uma maneira fácil de propagar a madressilva Berel
A alporquia do arbusto de madressilva Berel pode ser obtida escavando um dos brotos laterais. Durante o verão, um novo sistema radicular se formará nos entrenós e as estacas produzirão seus próprios brotos. No inverno fica com o broto mãe, e na primavera é cortado e plantado em novo local.
Doenças e pragas
De acordo com as informações do criador (Instituto de Pesquisa de Horticultura da Sibéria em homenagem a M. A. Lisavenko), a variedade de madressilva Berel não é afetada por doenças. Entre as pragas, os pulgões são um perigo para a planta - um inseto microscópico que se alimenta do suco das folhas e dos brotos. A rápida reprodução dos pulgões leva à formação de numerosas colônias de insetos, com o que a madressilva é suprimida, as folhas e os brotos secam por falta de nutrição e os frutos caem prematuramente.
Pulgões - uma praga desagradável de jardim
Para combater os pulgões, são utilizados vários remédios populares, como infusões de tanásia, celidônia, camomila e tabaco. Na fase inicial, isso é suficiente. Se as colônias de pulgões atingirem um tamanho significativo, será necessário usar inseticidas, por exemplo, Fufanon, Iskra ou Inta-Vir.
Conclusão
A madressilva Berel é uma das muitas variedades comestíveis adequadas para cultivo em várias regiões da Rússia. Possui boa resistência a diversos fatores adversos e não requer cuidados extensos.Ao mesmo tempo, a casta apresenta bom rendimento, e o ligeiro amargor no sabor, considerado uma desvantagem, inerente especificamente à madressilva Berel, desaparece completamente após o tratamento térmico.
