A madressilva comestível é um arbusto decíduo ereto e comum nos climas temperados do Hemisfério Norte. Nas espécies silvestres, os frutos são pequenos, azedos, muitas vezes com amargor pronunciado. Eles são propensos a se desprender e amadurecem de forma desigual. Apesar das propriedades curativas únicas, o desenvolvimento de novas variedades começou seriamente apenas na década de 50 do século passado.
Descrição da variedade
Uma das melhores variedades que surgiram nos últimos anos é Bakcharskaya Yubileinaya. Este é um híbrido interespecífico de madressilvas Kamchatka e Turchaninov. A variedade foi cultivada pelo reduto Bakcharsky da jardinagem do norte que leva seu nome. MA Lisavenko no NIISS, em 2005 aceito para teste pela State Variety Commission.
Especificações
A variedade de madressilva Bakcharskaya Yubileynaya tem uma copa arredondada com ramos retos e esparsos. Um arbusto adulto atinge 1,6-1,8 m de altura e 1,2 m de largura e os brotos tornam-se completamente lignificados, como outras variedades de madressilva.
Os frutos da variedade Bakcharskaya Yubileiny apresentam formato alongado ou oval, cor púrpura escura com cobertura cerosa. Seu comprimento pode chegar a 3,3 cm, diâmetro - 1,2 cm.O tamanho, o peso e o tempo de maturação das bagas de madressilva dependem fortemente das condições externas e da intensidade do cultivo:
- Em um jardim privado cuidadosamente cuidado, crescem frutas pesando 1,4-1,8 g cada, o rendimento é de 2,5-3,0 kg por arbusto.
- Quando cultivadas industrialmente, as bagas atingem 0,9-1,0 g (este é um resultado muito bom para a madressilva), e até 2 kg são colhidos da planta.
- Os melhores resultados apresentados pela variedade Bakcharskaya Yubileinaya são frutos com peso de 2,1 g e rendimento de 4,6 kg por arbusto.
Bakcharskaya Yubileinaya é uma variedade médio-tardia e levemente quebradiça, ou seja, apenas até 20% dos frutos caem ao solo após o amadurecimento. Os bagos desta madressilva estão dispostos em pilha, o que facilita a colheita tanto mecanizada como manual.
Polinizadores
A madressilva é autoestéril e possui flores bissexuais. É polinizado por abelhas e zangões. A planta é uma excelente planta de mel e não só não precisa atrair insetos benéficos, mas também pode servir de isca para eles.
Para obter uma colheita decente, pelo menos 2-3 variedades de madressilva devem ser plantadas nas proximidades, caso contrário, mesmo um arbusto adulto produzirá, na melhor das hipóteses, algumas frutas, embora floresça profusamente. Para Bakcharskaya Yubileiny, Silginka é considerado o melhor polinizador.
Vantagens e desvantagens
A variedade de madressilva Bakcharskaya Yubileynaya é uma das mais promissoras. Suas vantagens incluem:
- Excelente sabor – 4,8 pontos.
- Alto teor de substâncias úteis.
- Alto rendimento.
- Estabilidade de frutificação.
- Bagas grandes.
- Resistência do inverno. A madressilva pode resistir a geadas de até 48-56 graus, as flores não caem a -7.
- Facilidade de colheita devido à compactação dos bagos e à frouxidão da copa.
- Precocidade. 2-3 anos após o plantio do Jubileu Bakcharskaya, você pode colher uma colheita decente (para a maioria das variedades, esse período começa após 6 anos).
- Colheita de frutos silvestres a seco. Isso permite não só processar ou secar os frutos, mas também congelar a madressilva.
- A maior parte da colheita não cai e permanece muito tempo no mato, sem perder o sabor e as qualidades comercializáveis.
- Pouco exigente e fácil de cuidar.
- Se localizada com sucesso em um só lugar, a madressilva cresce por 20 a 30 anos.
As desvantagens da variedade incluem:
- Autoesterilidade.
- Algumas bagas ainda caem e amadurecem de forma irregular.
- Nas regiões do sul, é difícil cultivar madressilva saudável, com frutificação consistente e que atenda às características varietais.
Alojamento no local
A madressilva é uma planta de clima temperado; ela prospera na Zona Média, na Sibéria Oriental e no Extremo Oriente.
Seleção de material de plantio
Compre material de plantio em viveiros. A madressilva ali é da melhor qualidade e as variedades comercializadas são as indicadas no rótulo. É melhor comprar plantas de 2 a 3 anos no final do verão ou outono, com sistema radicular fechado.A raiz deve ser elástica, não muito cortada na escavação, e os galhos devem ser uniformes, com entrenós iguais.
Selecionando um local adequado e preparando o solo
A madressilva é despretensiosa às condições de cultivo, o único requisito é uma boa iluminação da área. Com falta de luz, a colheita será fraca e os frutos serão pequenos. A madressilva não pode ser colocada em terras baixas devido ao acúmulo de ar frio e água estagnada.
Qualquer solo serve, mas a fruta crescerá melhor em solo fértil e solto. Somente áreas com alto teor de argila ou areia necessitarão de melhorias radicais. Antes do plantio, o jardim de frutas silvestres é limpo erva, cave buracos de 40x40x40 cm e preencha-os com mistura de plantio. É preparado a partir de solo fértil, turfa, composto ou húmus, tomando-os em partes iguais. Solo com alto nível de pH é desoxidado com farinha de cal ou dolomita.
Plantando um arbusto
É melhor plantar madressilva no final do verão ou início do outono. Termina a estação de crescimento mais cedo, mas os processos de crescimento continuam. Antes do inverno o arbusto terá tempo de ficar mais forte. Na primavera, é permitido o plantio apenas de plantas em contêineres ou a transferência emergencial da madressilva para outro local com um grande torrão de terra.
Os arbustos são colocados a uma distância não inferior a 1,5 m um do outro ou de outras árvores. Com o tempo, a madressilva vai crescer e deve ser iluminada por todos os lados. Deixa-se um espaço de 2,5 m entre as linhas.
A cova de plantio preparada é completamente preenchida com água, deixada de molho e então começa o plantio. Sob cada raiz, adicione 50 g de superfosfato e sal de potássio e, se o solo for pobre, um balde adicional de matéria orgânica.Um monte de terra é colocado no meio do buraco, a planta é instalada de forma que o colo da raiz fique 3-5 cm abaixo do nível do solo. O sistema radicular é coberto com a mistura preparada, levemente compactado, regado abundantemente e coberto com cobertura morta.
Crescente
Apenas as plantas jovens precisam de cuidados cuidadosos no primeiro ano após o plantio. Uma madressilva adulta, bem enraizada e saudável quase não requer atenção de seus proprietários.
Cuidando de uma planta jovem
Durante os primeiros meses, a madressilva precisa ser regada regularmente, o solo deve ser solto para melhor fornecimento de oxigênio às raízes e as ervas daninhas devem ser arrancadas. Não necessita de alimentação regular durante os primeiros três anos se fertilizantes forem adicionados durante o plantio.
A madressilva cresce lentamente no início. Em primeiro lugar, desenvolve o sistema radicular e depois a parte aérea. A variedade Bakcharskaya Yubileinaya difere das demais pela frutificação precoce, portanto esse período é reduzido para 1-2 anos.
No início do outono é realizada a poda sanitária - são retirados todos os galhos secos, quebrados e grossos do arbusto.
Cuidando de uma planta adulta
A partir do terceiro ano, a madressilva começa a dar frutos e necessita de alimentação adicional. No início da primavera, literalmente na neve, fertilizantes nitrogenados são aplicados em cada arbusto. No final do verão, um pote de litro de cinzas e um balde de matéria orgânica são enterrados no solo.
Os cuidados adicionais consistem em capinar, afrouxar os círculos do tronco das árvores até uma profundidade de 5 a 8 cm e regar periodicamente durante os períodos de seca.
Poda e inverno
Até os 15 anos, a madressilva não é podada, limitando-se à remoção de ramos quebrados, secos, que crescem para baixo e engrossam. Em seguida, os arbustos são desbastados, cortando-se os galhos mais antigos na base. Aos 20 anos, a madressilva começa a envelhecer - mantendo a tecnologia agrícola, o rendimento diminui. Você pode rejuvenescer o arbusto cortando-o completamente a uma altura de cerca de 15 cm acima do nível do solo, no próximo ano se recuperará e dará frutos por mais 10 anos.
A variedade Bakcharskaya Yubileinaya foi criada em uma estação experimental localizada na região de Tomsk. Tolera temperaturas inferiores a 50 graus negativos e não precisa de abrigo.
Métodos de reprodução
A madressilva não é barata; os jardineiros amadores podem propagá-la de uma das seguintes maneiras:
- sementes;
- estacas verdes ou lenhosas;
- camadas;
- dividindo o mato.
A maneira mais confiável para não especialistas é enterrar galhos baixos ou dividir um arbusto jovem e bem crescido.
Problemas durante o cultivo
A madressilva praticamente não adoece e os parasitas geralmente contornam um arbusto saudável. As possíveis pragas e medidas para combatê-las estão descritas na tabela.
Praga | Sinais externos | Medidas de controle |
rolo de folhas | As lagartas comem folhas e brotos durante o amadurecimento dos frutos | Trate com inseticida apropriado. As preparações biológicas incluem Fitoverm, Agrovertin ou Iskra-bio. |
Pulgão | Suga o suco das folhas, fazendo com que fiquem amareladas | |
Escala de salgueiro | Suga o suco da casca, parece pequenos rabiscos densos |
A única doença que pode ser citada é o oídio, embora raramente apareça. Trate a madressilva com Fitosporina.
Entre os problemas está o florescimento repetido da madressilva, que reduz significativamente a colheita do próximo ano. Isso ocorre porque o período de cultivo começa e termina cedo - mesmo nas condições da região de Tomsk, os processos de crescimento param no final de julho. Às vezes, a madressilva floresce novamente. Em áreas pequenas, remova todos os botões manualmente.
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