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A groselha Yoshta é um interessante híbrido de groselha preta e groselha, combinando as vantagens de ambas as culturas. É muito fácil cuidar dela na sua casa de verão, o valor nutritivo da planta é alto.
História da seleção
O híbrido Joshta foi desenvolvido na década de 1970 pelo criador alemão R. Bauer a partir da groselha comum, groselha preta e groselha espalhada. Ao mesmo tempo, tentativas de cruzar culturas frutíferas já haviam sido feitas cerca de cem anos antes. Os cientistas queriam criar uma planta que tivesse simultaneamente alta produtividade, boa imunidade a doenças e pragas e brotos lisos e sem espinhos.
A nova safra foi trazida para a Rússia em 1986 e três anos depois começou a ser cultivada em escala industrial. Apesar de a groselha Yoshta ainda não ter sido incluída no Cadastro do Estado, existem diversas variedades desta planta no mercado hortícola.
Descrição da groselha Yoshta
A groselha Yoshta é um arbusto de tamanho médio, com até 1,5 m de altura, com brotos extensos e fortes e lisos, sem espinhos. As raízes da planta são longas, penetrando cerca de 50 cm de profundidade no solo, enquanto quase nenhum broto se forma na superfície do solo. As folhas do híbrido Yoshta são verde-escuras, brilhantes, inteiras com borda entalhada, com leve aroma de groselha, podendo permanecer nos galhos até o início do frio. A copa da planta pode atingir 2 m de diâmetro.
A frutificação do arbusto continua por muito tempo - até 30 anos
Em meados de abril, a groselha Yoshta apresenta flores muito brilhantes com pétalas vermelhas e centro claro. No verão, aparecem frutas em seu lugar - grandes frutos redondos de tonalidade preto-violeta, coletados em cachos de 3 a 5 pedaços, pesando até 5 G. Yoshta tem casca densa e crocante, polpa suculenta e doce, com leve nota ácida e aroma de noz-moscada.
Como distinguir Yoshta de groselhas douradas e pretas
As diferenças entre Yoshta e groselha dourada permitem não confundir o híbrido com uma planta comum:
- Folhas. O híbrido Yoshta possui placas convexas e texturizadas, enquanto as groselhas comuns possuem placas lisas e planas.
- Flores. A groselha dourada apresenta botões amarelos muito grandes.Yoshta produz flores menores com pétalas vermelhas. Desta forma, o híbrido é semelhante à groselha preta, mas os botões desta não são tão brilhantes.
- Fruta. Yoshta traz frutas doces muito saborosas com uma leve nota refrescante. As groselhas douradas e pretas têm qualidades de sobremesa muito inferiores e a acidez é mais pronunciada.
A diferença entre as culturas está no formato do arbusto: no híbrido, os brotos não se estendem de forma arqueada a partir de um único centro, mas são dispostos aleatoriamente. Yoshta também difere da groselha dourada porque quase não produz raízes.
Durante o período de floração, a groselha dourada parece mais espetacular que a Yoshta, embora seus frutos sejam menos saborosos
Características
Para entender se Yoshta é adequado para plantio em uma casa de verão, você precisa estudar cuidadosamente as qualidades e requisitos básicos da planta. Em geral, o híbrido é considerado bastante interessante para crescer.
Resistência à seca, robustez do inverno
Uma das vantagens do Yoshta é o aumento da resistência do arbusto à geada. A planta tolera temperaturas frias de até -30 graus e hiberna sem abrigo nas regiões sul e centro da Rússia. Na Sibéria e nos Urais, é melhor cobrir as groselhas híbridas, especialmente se houver pouca neve nos meses frios.
Yoshta tem pouca resistência à seca, a planta prefere solo bem umedecido. Com a falta de água, o híbrido retarda seu desenvolvimento e começa a dar frutos piores.
Polinização, período de floração e tempo de maturação
O híbrido de groselha e groselha Yoshta pertence à categoria de arbustos parcialmente autoférteis. Isso significa que mesmo sem polinizadores a planta dará frutos, mas o rendimento será muito baixo.Para obter um grande número de frutas, ao lado de Yoshta é necessário plantar groselhas pretas de qualquer variedade ou groselhas das variedades Kolobok e Rozovy.
Yoshta floresce em abril
A foto do híbrido groselha-groselha Yoshta mostra que a planta floresce com botões vermelho-amarelados compactos, mas brilhantes. Os frutos amadurecem no final de julho e início de agosto.
Produtividade e frutificação
Yoshta dá frutos pela primeira vez no segundo ano de vida e atinge o rendimento máximo apenas na quarta temporada. Com cultivo adequado e boas condições, a planta pode produzir anualmente de 7 a 10 kg de frutos em um arbusto. Os bagos amadurecem gradualmente, mas permanecem muito tempo nos ramos da groselha, pelo que podem ser colhidos ao mesmo tempo.
Resistência a doenças e pragas
O híbrido Yoshta tem forte imunidade e raramente sofre de fungos e insetos. As doenças que representam um perigo para os arbustos incluem:
- ferrugem - a doença deixa manchas avermelhadas e marrons nas folhas da cultura, que gradativamente se espalham, aumentam de tamanho e se fundem;
A ferrugem híbrida da groselha ocorre devido ao alagamento do solo
- mosaico - a doença é de natureza viral e pode ser reconhecida pelo aparecimento de manchas amarelas padronizadas ao redor das maiores nervuras das folhas.
Os portadores dos mosaicos são pulgões e ácaros.
O combate às doenças da groselha híbrida é feito com preparações fungicidas e calda bordalesa. Os arbustos gravemente afetados são removidos do local para não infectar as plantações vizinhas.
Dos insetos, Yoshta reage com mais sensibilidade ao besouro de vidro, uma lagarta branca que se alimenta de folhas jovens e brotos do híbrido.Quando aparecem buracos na folhagem da planta e passagens características nos galhos, é necessário pulverizar com inseticidas.
Glasswort pode ser difícil de notar porque a praga vive principalmente sob a casca
Vantagens e desvantagens
A groselha Yoshta tem benefícios importantes. Esses incluem:
- alta resistência ao gelo;
- autofertilidade parcial;
- resistência a doenças e pragas;
- resistência e despretensão;
- sobremesa sabor doce de frutas;
- alta produtividade;
- boa qualidade de conservação e transportabilidade dos bagos;
- preservação dos frutos nos galhos após plena maturação.
Ao mesmo tempo, Yoshta tem algumas desvantagens. Entre eles:
- necessidade de boa hidratação;
- sensibilidade à composição do solo;
- baixa produtividade na ausência de polinizadores próximos.
Em geral, os jardineiros falam positivamente sobre o híbrido e observam que, em comparação com as groselhas comuns, é mais conveniente cultivá-lo.
Variedades Yoshta
Yoshta está representada no mercado hortícola por diversas variedades populares. Eles têm características comuns e diferenças perceptíveis.
EMB
A groselha híbrida da seleção britânica atinge 1,7 m de altura, tem copa semi-espalhada e em geral é muito semelhante à variedade preta. Ao mesmo tempo, os frutos da planta são mais parecidos com groselhas - são bastante grandes, ovais, pesando de 5 a 12 g. O sabor desta variedade de groselhas é doce e azedo, agradável e sobremesa.
Yoshta EMB é caracterizado por boa resistência à seca e imunidade a ácaros e fungos
Croma
O híbrido suíço cresce até 2 m e é caracterizado pela alta imunidade a doenças e pragas. Os bagos que produz são pequenos, em média até 6 g de peso, mas permanecem muito tempo nos ramos, não caem ao solo e não partem.
Com muito cuidado, Yoshta Kroma permite colher até 5 kg de frutas
Yohelina
Uma das melhores variedades de groselha híbrida é caracterizada por alto rendimento e boa imunidade à ferrugem e à antracnose. As desvantagens da planta incluem um crescimento denso, que deve ser desbastado regularmente. A variedade híbrida Yohilina tem frutas muito doces e quase nenhuma diferença de acidez.
De um arbusto Yohilina você pode coletar até 10 kg de frutas vermelhas
Rextar
A variedade da seleção russa cresce apenas até 1,2 m, mas ao mesmo tempo tem boa capacidade de propagação. Adequado não só para a colheita, mas também para decoração decorativa de jardins. Os frutos do híbrido são pequenos, pesando até 3 g, mas têm sabor excelente. Yoshta Rext é usado para criar sebes.
Se as condições de cultivo forem atendidas, a variedade Rext pode produzir cerca de 10 kg de frutos por arbusto.
Moro
Yoshta Moro atinge 2,5 m de altura e possui copa colunar compacta. Apresenta pequenos frutos brilhantes, muito semelhantes às cerejas, de cor quase preta com laivos púrpura. O sabor da fruta é doce, mas com acidez bem definida, e apresenta agradável aroma de nozes.
Yoshta Moro é adequado para plantio nas regiões norte
Crandall
A variedade americana Krondal tem folhas largas que lembram groselhas. Produz frutos pretos, de formato semelhante ao da groselha, com sementes muito grandes no interior. Ao contrário da maioria das variedades de Yoshta, ela floresce com botões amarelos.
A altura de Yoshta Krondal não excede 1,7 m
Características de plantio e cuidado
A groselha Yoshta prefere áreas abertas com boa iluminação, solos nutritivos e úmidos, mas respiráveis, enriquecidos com potássio.O plantio é realizado na primavera, com início do período vegetativo, ou no outono, até meados de setembro, nas regiões sul. Antes de enraizar a groselha, cave o local escolhido e coloque no chão húmus e excrementos de frango, além de preparar um buraco com cerca de 60 cm de profundidade.
No fundo da cova de plantio é colocada uma camada de seixos ou tijolos quebrados para drenagem, despeja-se solo fértil até a metade e sobre ela é colocada a muda, endireitando cuidadosamente as raízes. Em seguida, a groselha Yoshta é completamente coberta com terra, deixando o colo da raiz acima da superfície, e regada abundantemente. Imediatamente após o plantio, as groselhas híbridas devem ser cobertas com palha ou turfa para retardar a evaporação da umidade. Se forem colocadas várias plantas no local ao mesmo tempo, deixe um espaço de cerca de 1,5 m entre elas.
O cuidado com as plantas se resume a procedimentos simples:
- Na estação quente, na ausência de chuva, Yoshta exige regar duas vezes por semana com três baldes de água. Após o procedimento, é necessário afrouxar e cobrir novamente o solo.
- A alimentação é realizada quatro vezes por temporada. Na primavera, as groselhas são fertilizadas com salitre ou uréia para o crescimento da folhagem, após a floração - com monofosfato de potássio e no meio do verão com excrementos de pássaros ou verbasco. No outono, pouco antes do início do frio, o superfosfato é adicionado ao solo junto com a rega ou o húmus é espalhado sob a planta.
- Yoshta não requer poda decorativa porque cresce muito lentamente. Mas toda primavera e outono é necessário fazer um corte de cabelo higiênico e remover brotos velhos, secos e doentes.
A groselha Yoshta tem boa resistência à geada.Para o inverno o arbusto não é embrulhado, basta isolar as raízes da planta com uma camada de turfa de cerca de 10 cm para evitar que congelem.
Coleta, armazenamento e prazo de validade de frutas vermelhas
Os primeiros frutos da groselha Yoshta amadurecem em meados de julho, mas recomenda-se a colheita não antes de meados de agosto. Os frutos amadurecem de forma irregular, dentro de duas a três semanas.
As bagas de Yoshta não caem dos arbustos, por isso geralmente são colhidas ao mesmo tempo, em um dia quente e seco.
As groselhas híbridas têm uma casca densa que não racha quando madura. Por isso, Yoshta apresenta boa vida útil e é adequado para transporte em longas distâncias, mantendo uma apresentação atraente.
Os frutos do híbrido são adequados para consumo in natura e enlatados, a partir deles são preparadas compotas, compotas e geleias. Para armazenamento a longo prazo, as bagas de groselha podem ser congeladas a uma temperatura não superior a -16°C, caso em que permanecerão utilizáveis durante um ano.
Métodos de reprodução
A groselha híbrida Yoshtu é propagada de várias formas vegetativas. A taxa de sobrevivência da planta é alta, é possível aumentar a população da cultura no local sem muito esforço.
Estacas
Vários brotos de até 20 cm de comprimento são cortados do arbusto híbrido Yoshta e imersos em água em temperatura ambiente por várias horas. Depois disso, as mudas são embrulhadas em filme e guardadas em local fresco e quente até a primavera. Com o início do calor, os brotos podem ser plantados diretamente no solo.
É melhor tirar mudas de um arbusto no outono, embora você possa fazer isso no final do inverno
Camadas
No início da primavera, um dos brotos inferiores da groselha híbrida é dobrado ao solo, pinçado, aprofundado no solo e preso para que o galho não se endireite.Durante o verão, as mudas precisam ser regadas simultaneamente com a planta-mãe até que estejam totalmente enraizadas.
Se você enraizar as mudas na primavera, em setembro elas poderão ser separadas e movidas para um novo local
Dividindo o mato
As groselhas maduras são cuidadosamente retiradas do solo e divididas em várias partes ao longo do rizoma com um machado. Cada muda deve ter rebentos jovens fortes e rebentos subterrâneos saudáveis. As divisões são imediatamente transferidas para um novo local e é realizado o plantio padrão.
A divisão do arbusto para a groselha Yoshta é realizada no início da primavera
Enxerto Yoshta em groselha
Yoshta pode ser enxertado em groselhas douradas ou pretas para aumentar a resistência à geada e o rendimento da colheita. O procedimento é realizado no final de março ou meados de abril, dependendo da região, mas em qualquer caso antes da abertura dos botões. As estacas de Yoshta podem ser cortadas imediatamente antes da enxertia ou preparadas no outono.
Ao enxertar Yoshta em groselhas, o método de cópula é o mais usado.
A estaca Yoshta e o broto de groselha são cortados em um ângulo oblíquo e firmemente conectados, e então fixados com um empate. Abaixo da enxertia, todos os brotos são retirados e as áreas cortadas são cobertas com grama. Após cerca de um mês, o enrolamento pode ser removido.
Conclusão
A groselha Yoshta é um híbrido muito interessante para cultivo com alto rendimento e frutas doces para sobremesa. A planta exige cuidados modestos, por isso geralmente não causa problemas para os jardineiros.
Críticas com fotos sobre a variedade de groselha Yoshta
