Jardineiros amadores prestam muita atenção às groselhas. Cultivamos variedades pretas, vermelhas ou brancas como arbustos de frutos silvestres, e a dourada é frequentemente usada como planta ornamental para criar sebes. Curiosamente, no Cazaquistão e nos EUA é criado para produzir bagas em escala industrial. As groselhas pretas são as mais perfumadas, e as vermelhas e brancas, que diferem apenas na cor da fruta, resistem melhor aos invernos frios e têm menos probabilidade de adoecer.
As bagas contêm muitas vitaminas e microelementos, a partir delas são preparados deliciosos sucos, conservas, geléias, compotas e marmeladas. A groselha preta contém óleos essenciais, seus frutos, folhas e galhos no primeiro ano de vida são considerados medicinais em nosso país (a groselha também possui toda uma lista de propriedades medicinais). Mas, para obter uma boa colheita, é necessário cuidar adequadamente do jardim de frutas silvestres. Um dos aspectos mais importantes da manutenção é a poda da groselha no outono. Para entusiastas iniciantes em jardinagem, daremos recomendações simples.
Arbustos de groselha
Para podar bem a groselha, é preciso ter uma ideia da estrutura do seu arbusto. É muito importante entender quais ramos frutificam melhor, para não retirá-los com a chegada do outono e não perder a colheita.
Os jardineiros iniciantes veem claramente a diferença entre os frutos da groselha preta e vermelha e podem facilmente distinguir uma planta da outra devido ao aroma brilhante das folhas ou à sua ausência. Mas nem sempre é compreendido por que as groselhas devem ser podadas de maneiras diferentes. Assista ao vídeo que vai responder essa e muitas outras perguntas:
A groselha preta ou vermelha é um arbusto de até um metro e meio de altura, dependendo da variedade, com copa extensa, compacta ou comprimida. Em alguns casos, a planta chega a 2,5 m, mas tais dimensões dificultam a colheita, então a seleção segue o caminho da criação de cultivares menores.
Groselha preta
Em um lugar, um arbusto de groselha cresce bem e dá frutos por 15 a 20 anos, e com muito cuidado - todos os 30. É composto por um grande número de ramos de diferentes idades. Os mais poderosos são esqueléticos, crescem a partir de botões localizados em um caule subterrâneo e são chamados de brotos de ordem zero.
Na base do arbusto existem olhos dormentes que não germinam nos primeiros anos após o plantio da groselha. Acima estão os botões que formam brotos laterais, principalmente vegetativos de segunda e terceira ordem. É neles que crescem pequenos ramos de frutos anelados, produzindo uma colheita de 2 a 3 anos e depois morrendo.A maioria deles está localizada na parte superior ou fora do mato.
Nos rebentos de cinco anos não há frutos ou há muito poucos, e as groselhas estabelecidas tornam-se mais pequenas. Os rebentos frutíferos deslocam-se para a periferia, crescendo a partir de botões basais ou de botões dormentes localizados na base de antigos ramos esqueléticos.
Costelas Vermelhas
As groselhas vermelhas e pretas pertencem a espécies diferentes, mas ao mesmo gênero, que por sua vez pertence à família Gooseberry. Têm muito em comum e as diferenças residem principalmente no aroma dos frutos e das folhas, bem como na longevidade dos ramos. A diferença entre a groselha vermelha e a branca está apenas na cor da fruta. Eles requerem os mesmos cuidados e condições de cultivo.
Costelas Vermelhas Forma um arbusto menos extenso que o preto, é mais resistente ao inverno e adoece com menos frequência. Em geral, esta planta não é caprichosa, é fácil de cuidar até mesmo para jardineiros novatos. Os frutos da groselha são colhidos em vários pedaços e distribuídos uniformemente pelo arbusto. São mais duráveis que as variedades pretas, cada uma frutifica por 4-5 anos, e em solos férteis e com muito cuidado - até 8. Os ramos esqueléticos podem crescer por 6-8 temporadas, só então precisam ser removidos.
Poda de groselha
A formação da groselha deve começar desde o momento do plantio e continuar ao longo de sua vida. O cuidado constante, racionando o número necessário de ramos frutíferos e brotos de reposição é a medida mais importante para o cuidado da planta. Podando groselhas pretas no outono permite obter uma boa colheita de frutos silvestres de alta qualidade. Isto se aplica igualmente a vermelho ou variedades brancas.
Poda de groselhas jovens
Normalmente trazemos para o local uma muda enraizada de dois anos ou um jovem arbusto de groselha e plantamos em local adequado. Se não foi podado em viveiro ou shopping, encurte todos os galhos, deixando 10-15 cm com 3-4 botões desenvolvidos. Isso ajudará a planta a sobreviver ao estresse do transplante e a criar raízes melhor.
Normalmente, no primeiro ano de vida em uma nova área, as groselhas produzem apenas 2-3 brotos basais normalmente desenvolvidos. Deixamos que formem ramos esqueléticos e cortamos o resto ao nível do solo.
Acontece que simplesmente não há crescimento forte no primeiro ano, apenas alguns galhos finos apareceram debaixo do solo, que se esticaram ligeiramente e pararam de crescer. O que fazer? A resposta é simples - eles precisam de uma poda implacável na raiz. De qualquer forma, nada que valha a pena crescerá desses galhos, e eles extrairão reservas de nutrientes e força das groselhas. Se o arbusto for viável, na próxima temporada ele produzirá bons brotos de ordem zero, mas se não, substitua-o.
Poda anual de outono
Jardineiros iniciantes só podem lidar facilmente com a poda de outono se a fizerem anualmente. É preciso começar a formar um arbusto quando o verão acabou, a temperatura caiu, os processos de crescimento desaceleraram, a folhagem caiu ou secou, mas a geada ainda não começou. Escolha um bom dia de outono, pois a poda não pode ser feita em tempo chuvoso.
Vejamos o processo de poda de groselhas na forma de um algoritmo simples.
Primeiro ano
Plante um arbusto ou estaca enraizada com dois anos, encurtando-o para 10-15 cm.
Segundo ano
Na primavera, aparecem vários brotos de ordem zero. No outono, selecione entre eles 4 a 5 fortes, com bom crescimento, e deixe-os formar um arbusto.O resto precisa ser cortado ao nível do solo. Os ramos do ano passado, que já começaram a formar-se esqueléticos, não precisam de ser encurtados se não forem danificados por doenças ou pragas.
Comente! Muitas vezes no primeiro ano não há nada por onde escolher, é bom se você conseguir deixar 2 a 3 brotos desenvolvidos de ordem zero. Isto é bom.
Terceiro ano
No outono você tem groselhas pretas com vários ramos do primeiro e segundo anos de vida, além de numerosos brotos. Deixe 4-5 tiros zero fortes este ano. Devem estar bem localizados, ou seja, direcionados não para dentro do arbusto, mas para fora, não se cruzando e não interferindo no crescimento um do outro. O resto precisa de poda pela raiz.
Inspecione cuidadosamente os brotos de dois e três anos. Já adquiriram filiais de segunda e possivelmente terceira ordem. Corte todo o crescimento jovem que não vai para fora, mas para dentro do arbusto de groselha, engrossando-o e sombreando-o. Até um jardineiro novato pode fazer isso. O corte deve ser feito o mais próximo possível do ramo esquelético, tomando cuidado para não danificá-lo ou deixar toco.
Os topos dos rebentos jovens não precisam de ser encurtados, a menos que estejam bem maduros e não sejam afetados por pragas ou doenças. Para manter a saúde das groselhas, monitore seu desenvolvimento durante o período vegetativo e realize tratamentos preventivos com produtos químicos ou remédios populares em tempo hábil. Por exemplo, um terreno fértil para pulgões pode ser facilmente identificado pelos seus topos curvos.
Quarto ano
Não é diferente do terceiro, só que agora vai ter mais trabalho e vai ser mais difícil fazer.Se não houver um, mas vários arbustos no jardim de frutas silvestres, a essa altura você já terá um pouco de experiência.
Quinto ano
Além da habitual retirada do excesso de crescimento e das podas sanitárias, terá início uma nova etapa no cuidado dos arbustos de groselha. A produtividade das filiais do quinto ano caiu e elas precisam ser retiradas. Isso será fácil de fazer com podadores ou podadores de catraca.
No futuro, ocorrerá uma espécie de ciclo - os ramos antigos de cinco anos serão removidos e o crescimento zero mais forte (brotos de substituição) será deixado todos os anos. E assim, todos os anos, durante todos os 30 anos de vida da groselha. Uma planta adulta devidamente formada consiste em 15 a 20 ramos de várias idades.
Podando arbustos velhos
Se você mesmo cuidou do jardim de frutas silvestres e corretamente desde o plantio, cuidar dos arbustos velhos não causará problemas. Mas no caso em que a poda não foi realizada ou foi feita de alguma forma, será difícil, mesmo para um jardineiro experiente, colocá-las em ordem.
Assista a um vídeo para ajudá-lo a completar esta tarefa ou leia nosso artigo sobre como rejuvenescer velhos arbustos de groselha:
Qual é a diferença entre podar groselhas pretas e vermelhas?
Em geral, a poda da groselha preta e vermelha é realizada de acordo com o mesmo princípio. Basta levar em consideração que não é desejável cortar a ponta do primeiro, pois a maior parte dos bagos fica na parte superior do arbusto. Os brotos alongados de groselha podem ser encurtados como desejar.
É mais fácil cuidar.A vida útil dos ramos esqueléticos da groselha é de 6 a 8 anos, os frutos são 5 e, com muito cuidado, todos os 8. Isso significa que eles precisam ser cortados pela raiz não antes do sétimo ano. Além disso, as variedades vermelhas ou brancas produzem menos rebentos de substituição e ramificam menos do que as variedades pretas. Portanto, é mais fácil podar seus arbustos.
Conclusão
O principal na poda da groselha é a autoconfiança e a mão firme. Mesmo que algo dê errado no primeiro ano, a próxima temporada irá deliciá-lo com um novo crescimento e você não repetirá os erros anteriores.
