Contente
A groselha preta Shadrikh é uma variedade russa, caracterizada por alta robustez no inverno, frutos doces e grandes. A cultura é despretensiosa e cresce bem nas condições climáticas da Sibéria Ocidental, Oriental e outras regiões. O cuidado não exige muito esforço, por isso mesmo os jardineiros novatos podem plantar arbustos.
História da seleção
Groselha preta Shadrikha é uma variedade de seleção russa, obtida por A.I. Degtyareva, V.N. Skoropudov e A.A. Potapenko com base na estação de jardinagem zonal (Novosibirsk). As variedades Bredtorp e Agrolesovskaya participaram do cruzamento.
O pedido de registro foi apresentado em 1992. A variedade foi incluída no registro de realizações de melhoramento da Federação Russa em 1997. A groselha Shadrikh foi aprovada para cultivo na Sibéria Ocidental e Oriental.
Descrição da variedade de groselha preta Shadrikha
O arbusto é de tamanho médio (120–150 cm de altura), espalhando-se moderadamente. Os rebentos são de espessura média, retos, fortes, os ramos jovens são verde-acinzentados, a superfície é mate, com o tempo a casca torna-se acinzentada.
As folhas da groselha preta Shadrikh têm cinco lóbulos, são grandes e de cor verde escura. A superfície é brilhante e enrugada. Os entalhes são pequenos, o ápice é rombudo. A lâmina está dobrada, as veias laterais estão localizadas perpendicularmente entre si. Os dentes são curtos e rombos. Um entalhe de tamanho médio é perceptível na base da folha. Os lobos basais crescem sobrepostos.
Principais características das bagas de groselha Shadrikh:
- tamanho grande (peso de 1,6 a 4,3 g);
- cor preta;
- a superfície é brilhante;
- a pele é espessa e durável;
- separação a seco;
- o sabor é equilibrado, doce.
Composição química da polpa:
- parcela de matéria seca – 12,2%;
- açúcar total – 9,9%;
- ácidos – não mais que 0,8%;
- teor de vitamina C – 130 mg por 100 g;
- a quantidade de substâncias pectínicas é de até 2,2%.
A composição das bagas de groselha Shadrikh é dominada por açúcares, por isso o sabor é doçura pronunciada
Características
As groselhas Shadrikh foram criadas especificamente para as condições climáticas da Sibéria Ocidental e Oriental. A cultura é resistente às intempéries, tolera bem as geadas e é despretensiosa no cuidado.
Resistência à seca, robustez do inverno
A groselha preta Shadrikh tem alta robustez no inverno: pode suportar até -40 °C (zona 3).
Em climas quentes, recomenda-se dar água pelo menos uma vez por semana. Isto irá garantir rendimentos estáveis e bom sabor dos frutos silvestres.
Polinização, período de floração e tempo de maturação
A groselha Shadrikh é uma variedade autofértil. Não requer a proximidade de outros exemplares e polinizadores (abelhas, borboletas e outros insetos). Variedade de maturação média. A floração começa na segunda quinzena de junho. A principal onda de frutificação ocorre no final de julho e início de agosto.
Produtividade e frutificação
A descrição da variedade de groselha Shadrikh indica que de um arbusto você pode coletar em média 2,5 kg, no máximo 2,8 kg de deliciosas frutas silvestres. No cultivo industrial é possível colher até 9,3 toneladas de frutas por hectare. Frutas de uso universal – próprias para consumo in natura e em preparações:
- geléia;
- geléia;
- suco de fruta;
- bagas, moídas com açúcar ou congeladas.
Resistência a doenças e pragas
A groselha Shadrikh é resistente ao oídio. Mas em épocas desfavoráveis, os arbustos podem sofrer de perdizes, septórios e ácaros dos botões. Portanto, no mês de abril deverá ser realizado um único tratamento com fungicidas: “Quadris”, “Hom”, “Fundazol”, “Tattu”, “Fitosporin”, calda bordalesa.
Os remédios populares funcionam bem contra insetos:
- infusão de cinza de madeira com sabão em pó, cravo e alho;
- uma decocção de malmequeres, pontas de batata, mil-folhas;
- solução de bicarbonato de sódio, amônia.
Se necessário, recomenda-se que os arbustos de groselha Shadrikh sejam tratados com inseticidas - “Decis”, “Aktara”, “Karbofos”, “Konfidor”, “Vertimek”, “Fitoverm” e outros.
Após a aplicação dos produtos químicos, é necessário aguardar alguns dias antes da colheita.
Vantagens e desvantagens
A groselha preta Shadrikh é uma das melhores variedades para a Sibéria. Tolera bem até geadas severas e não requer cuidados especiais. Ao mesmo tempo, produz frutos muito doces de 2,5–2,7 kg por arbusto.
A groselha preta de Shadrikh não requer o plantio de polinizadores no local
Prós:
- os frutos são grandes;
- o sabor é doce e agradável;
- boa qualidade de conservação;
- transportabilidade;
- resistência ao oídio;
- robustez invernal muito elevada;
- tempos de maturação rápidos.
Desvantagens:
- espalhando arbusto;
- pode sofrer de septórios, ácaros renais e perdizes.
Características de plantio e cuidado
Mudas de groselha Shadrikh são adquiridas de fornecedores confiáveis. Devem ter 30–35 cm de altura, com raízes e folhas saudáveis (sem manchas). É aconselhável planejar o plantio para o final de setembro - início de outubro, mas isso pode ser feito nos primeiros dez dias de abril.
O solo para o plantio deve ser fértil e solto - de preferência franco-claro com reação neutra ou levemente alcalina (pH de 7,0 a 8,0). A localização deverá ser:
- completamente aberto à luz solar;
- protegido do vento (por exemplo, ao longo de uma cerca);
- sem estagnação de umidade (de preferência em uma pequena elevação).
Na primavera ou no verão, o local é escavado e são adicionados 3–5 kg de composto ou húmus ou 30–40 g de fertilizante mineral complexo por 1 m2. 500 g de serragem ou areia são incorporados em solos argilosos. Um mês antes do plantio, são feitos vários buracos de 50 a 60 cm de profundidade a uma distância de 1,5 m, uma camada de pequenas pedras é colocada no fundo e solo fértil é derramado em cima.
Mudas de groselha Shadrikh devem ser fortes e saudáveis
Antes do plantio, os arbustos são mantidos por várias horas em “Kornevin” ou “Epin”, após o que são plantados em um ângulo de 45 graus, aprofundando o colo da raiz em 5–8 cm. A terra é compactada um pouco, 2 baldes de água sedimentada é derramada. Para o inverno, as plantações são cobertas com serapilheira, serragem, feno ou outro material.
Cuidar da groselha preta da variedade Shadrikha não é muito difícil. Regras básicas:
- Regar mudas jovens regularmente - um balde 2 vezes por semana. Os arbustos adultos recebem 20 litros duas vezes por mês. Durante a seca, regue semanalmente. No calor da noite, a coroa deve ser borrifada.
- A alimentação é aplicada no segundo ano.Toda primavera eles dão uréia - 20 g por arbusto. Durante o período de floração, é aplicado fertilizante complexo (30–40 g). Ao mesmo tempo, você pode dar ácido bórico - 3 g por 10 litros de água. Durante a formação dos bagos regar com infusão de verbasco ou erva cortada.
- Como os arbustos de groselha Shadrikh estão se espalhando, eles devem ser amarrados a suportes de madeira.
- Após rega abundante ou chuva, o solo fica solto.
- As ervas daninhas são removidas conforme necessário. Uma camada de cobertura morta - turfa, grama seca, serragem e outros materiais - ajudará a abafá-los.
- É aconselhável desenterrar mudas jovens para o inverno e cobri-las com estopa ou ramos de abeto.
- A poda é realizada a cada primavera, retirando todos os ramos danificados e enfraquecidos. Para formar um arbusto saudável nos primeiros anos de vida, é preciso deixar até 15 brotos fortes e retirar os galhos restantes (no outono).
- Para proteger a groselha Shadrikh dos roedores, na primavera uma malha de metal é fixada ao redor do tronco. Você também pode colocar folhas de borracha no local. Esse cheiro repele as toupeiras.
Conclusão
A groselha Shadrikh é uma das variedades mais adequadas para a Sibéria. Amadurece muito rapidamente e os frutos não são apenas grandes, mas também doces. A casca das frutas é resistente, o que permite armazená-las na geladeira por várias semanas, bem como transportá-las a qualquer distância.
Críticas com fotos sobre a variedade de groselha preta Shadrikh
