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Entre as árvores frutíferas e os arbustos, as variedades da chamada seleção popular sempre se destacam um pouco. A história não preservou informações sobre sua origem, mas isso não os impede de serem populares e deliciarem anualmente os jardineiros com uma colheita abundante. Entre essas culturas está a cereja Apukhtinskaya, uma variedade merecida e respeitada por muitos.
Descrição da cereja Apukhtinskaya
A seguir, será apresentada uma descrição da cereja Apukhtinskaya, suas fotos serão mostradas, serão listados os polinizadores e serão fornecidas avaliações de jardineiros sobre o cultivo dessa variedade. O material é apenas para fins informativos. Informações mais completas sobre a cereja Apukhtinskaya podem ser encontradas na literatura especializada.
Variedade de seleção popular - cereja Apukhtinskaya
A região de Tula, vila de Apukhtino, é considerada o berço da cereja Apukhtinskaya. As formas parentais desta variedade são desconhecidas.Segundo alguns relatos, a cereja Apukhtinskaya está relacionada com a Morel lotova, embora isso não possa ser afirmado de forma inequívoca. Não há informações sobre essa variedade no Cadastro Estadual. A planta é caracterizada pela boa robustez invernal e facilidade de cuidado. Ela cresce bem na Rússia central e também pode ser cultivada nas regiões mais ao norte.
A variedade de cereja Apukhtinskaya, cuja foto e descrição são fornecidas neste artigo, na aparência lembra mais variedades arbustivas com brotos esqueléticos bem desenvolvidos. O caule é curto e bem desenvolvido. A coroa é caída e esparsa.
Uma breve análise em vídeo desta variedade pode ser visualizada no link:
https://www.youtube.com/watch?v=7yN_6C6MA_A
Altura e dimensões de uma árvore adulta
Uma cerejeira Apukhtinskaya adulta não ultrapassa os 3 m, o que é muito conveniente ao trabalhar com ela. A copa é arredondada, tem diâmetro de 2 a 2,5 m e os brotos são bastante finos, ficando nus à medida que a árvore envelhece.
Descrição das frutas
As bagas de cereja Apukhtinskaya amadurecem bastante tarde, em agosto. São drupas de 3 a 3,5 g, vermelho-escuras, de formato arredondado-achatado e com amplo funil central. A casca da fruta é fina e brilhante. A polpa é suculenta, vermelho rubi, densidade média. O sabor é brilhante, doce e azedo, cereja clássica. O caroço é único, oval, bastante grande, facilmente separado da polpa. O pedúnculo é longo, fino e firmemente preso ao fruto.
Os frutos da cereja Apukhtinskaya são bastante grandes
A separação é semi-seca. A variedade não tem tendência à queda, pois o amadurecimento ocorre gradativamente. Devido ao amadurecimento tardio, os bagos não cozem ao sol.
Polinizadores da cereja Apukhtinskaya
A cereja Apukhtinskaya é uma variedade autofértil.Devido às características estruturais da flor, a polinização pode ocorrer mesmo sem abertura. No entanto, para obter o rendimento máximo, ainda é aconselhável plantar polinizadores nas proximidades. A cerejeira Apukhtinskaya floresce bastante tarde, em junho, o que torna bastante difícil escolher uma variedade polinizadora de acordo com a descrição. A grande maioria das outras variedades floresce muito mais cedo. Gorkovskaya, Zhuravka, Lotovaya, Lyubskaya, Malinovka, Shchedraya podem ser adequados como polinizadores para a cereja Apukhtinskaya.
Todas essas variedades florescem e amadurecem aproximadamente ao mesmo tempo que a cereja Apukhtinskaya, para que possam ser usadas para polinização cruzada entre si.
Características principais
As cerejas Apukhtinskaya são cultivadas com sucesso há muito tempo em muitas regiões da Rússia. Essa popularidade a longo prazo está associada à resistência desta variedade a vários fatores adversos, facilidade de cuidado e rendimento anual estável.
Resistência à seca, resistência ao gelo
A robustez invernal da cereja Apukhtinskaya não é muito elevada, acredita-se que pode tolerar facilmente quedas de temperatura até -20 °C. Isso é bem mediano. Em geadas severas, os brotos podem congelar ligeiramente, mas no verão se recuperam rapidamente. A cereja Apukhtinskaya também tolera bem a seca prolongada. No entanto, nos primeiros dois anos, até que a árvore frutífera esteja totalmente formada, o solo não deve secar.
Produtividade
A cereja Apukhtinskaya pertence às variedades de frutificação precoce. Após o plantio, as mudas produzem a primeira colheita no 2º ou 3º ano, e após a enxertia - no ano seguinte ao procedimento. A cada ano o número de frutos aumenta e no 5º ano a cereja pode produzir até 10 kg de frutos silvestres.A frutificação da cereja Apukhtinskaya é anual e estável, com bons cuidados e condições climáticas favoráveis, o rendimento de 1 árvore pode chegar a 15-20 kg.
Em boas condições, as cerejas Apukhtinskaya produzem invariavelmente boas colheitas
A finalidade da fruta é técnica. As bagas de cereja Apukhtinskaya são excelentes para processamento em conservas, geléias e compotas. Também podem ser consumidos in natura, porém, a acidez bem percebida e às vezes o amargor no sabor são percebidos de forma negativa por muitos. É aconselhável processar os bagos o mais rápido possível, pois o prazo de validade e a transportabilidade das cerejas Apukhtinskaya não são muito elevados.
Vantagens e desvantagens
Especialistas e jardineiros observam unanimemente as seguintes vantagens das cerejas Apukhtinskaya:
- Precocidade.
- Frutificação anual.
- Floração tardia, para que as flores não sejam danificadas pelo retorno das geadas.
- Autofertilidade.
- Resistência às principais doenças.
- Relutância em perder frutas.
A cereja Apukhtinskaya tem suas desvantagens. Os seguintes indicadores são considerados os principais aspectos negativos desta variedade:
- Sabor medíocre das frutas e sua finalidade técnica.
- Baixa qualidade de conservação e transportabilidade dos bagos.
- Suscetibilidade da árvore à coccomicose.
Apesar das deficiências existentes, a variedade de cereja Apukhtinskaya continua popular entre os jardineiros, e isso se deve em grande parte à resistência da planta aos caprichos do clima e aos seus baixos requisitos de manutenção.
Regras de pouso
A vida média de uma cerejeira é de 20 anos. Não é desejável transplantá-la para outro local, portanto antes de plantar a muda é preciso avaliar corretamente a situação e escolher um local adequado. Material de plantio de alta qualidade é de grande importância.A muda de cereja Apukhtinskaya deve ter aspecto saudável, boas raízes com ramos laterais e não deve apresentar danos mecânicos.
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Tempo recomendado
A cereja começa a estação de crescimento muito cedo, muito mais cedo do que muitas outras fruteiras. Deve ser plantada no início da primavera, assim que o solo descongelar. Em áreas com clima quente, o plantio de cerejas Apukhtinskaya pode ser adiado até o outono. Deve-se levar em consideração que devem faltar pelo menos 3 semanas desde o momento do plantio até o início da geada, para que a muda tenha tempo de criar raízes no novo local.
Seleção do local e preparação do solo
O melhor lugar para as cerejas Apukhtinskaya é o lado sul de uma cerca ou prédio baixo. Neste caso, a muda não deve ficar à sombra de outras construções ou árvores altas, a falta de sol prejudica o crescimento e a produção dos frutos. A correspondência deve ser argilosa ou arenosa, neutra ou ligeiramente alcalina. O lençol freático do local de plantio deve estar a uma profundidade de pelo menos 2 m, se for mais alto é necessário adicionar solo.
A acidez normal do solo é a chave para o sucesso do cultivo da cereja
Antes do plantio é aconselhável verificar o nível de acidez do solo. Solo muito ácido deve ser neutralizado com adição de farinha de cal ou dolomita. Para o plantio de cerejas Apukhtinskaya na primavera, é melhor fazer todas as manipulações com o solo no outono, ao mesmo tempo em que limpa a área de entulhos, pedras e vegetação antiga. Antes do plantio de outono, é melhor preparar o local 2 a 3 semanas antes do início dos trabalhos.
Como plantar corretamente
Antes de plantar mudas de cereja Apukhtinskaya, é necessário cavar covas de plantio, cujas dimensões devem ser um pouco maiores que o volume do sistema radicular. A prática mostra que uma profundidade de 0,6 me um diâmetro de 0,6-0,8 m é suficiente. O solo extraído é misturado em proporções iguais com húmus, acrescentando-se ao solo nutriente algumas colheres de superfosfato e 0,5 kg de cinza de madeira. Na primavera, é aconselhável adicionar 1-2 colheres de sopa aos componentes acima. eu. nitroammophoska ou outro fertilizante de nitrogênio, mas no plantio no outono é melhor ficar sem ele.
Antes de plantar mudas de cereja Apukhtinskaya, é necessário cravar uma estaca no centro do buraco, que inicialmente se tornará um suporte para a futura árvore. Se você fizer isso após o plantio, existe um grande risco de danificar as raízes de uma planta já plantada. Além disso, no centro do buraco é despejado um monte de terra, ao longo das laterais do qual se espalham as raízes da muda. Depois disso, o sistema radicular é gradualmente coberto com solo nutriente. De vez em quando é aconselhável adicionar água e compactar o solo, desta forma você pode reduzir a probabilidade de formação de vazios nas raízes.
É sempre mais conveniente plantar cerejas juntas
Depois que a cova de plantio estiver totalmente preenchida com terra, a muda é amarrada a um suporte. Um pequeno rolo de terra de 8 a 10 cm de altura é colocado ao redor do caule para que a água não se espalhe e, em seguida, a zona da raiz é regada intensamente. O plantio termina com a cobertura do círculo do tronco da árvore com turfa ou húmus, o que ajudará a reter a umidade no solo por mais tempo.
Características de cuidado
A cereja Apukhtinskaya é pouco exigente em termos de condições de cultivo, por isso cuidar dela não é difícil. Inclui apenas procedimentos obrigatórios para o jardineiro como rega, fertilização, vários tipos de podas, bem como tratamentos periódicos contra doenças e pragas.
Cronograma de rega e fertilização
Durante os primeiros 2 anos após o plantio, a rega da cereja Apukhtinskaya deve ser abundante e regular. No tempo seco, as árvores jovens precisam ser regadas pelo menos uma vez por semana, despejando pelo menos 10 litros de água embaixo de cada exemplar. É melhor fazer isso tarde da noite para que a evaporação da superfície do solo sob a influência do sol seja mínima. As cerejas frutíferas adultas exigem menos rega, mas também necessitam de água, principalmente no período de formação e enchimento dos bagos. No tempo seco, as árvores maduras precisam ser regadas pelo menos uma vez por semana, e a taxa de irrigação de cada planta deve ser de 20 a 30 litros.
As cerejas, especialmente quando jovens, requerem rega regular.
Nos primeiros 1-2 anos após o plantio, não há necessidade de fertilizar a cereja Apukhtinskaya, pois nesse período os fertilizantes adicionados ao solo durante o plantio são suficientes para o seu desenvolvimento. Com o início da frutificação ativa, os nutrientes passam a ser consumidos muito mais rapidamente e sua deficiência no solo deve ser reposta em tempo hábil.
Adicionar matéria orgânica é uma parte importante do cuidado das cerejas.
A cereja Apukhtinskaya é fertilizada em várias etapas.
- Início da primavera, antes da floração.Neste momento, a fertilização é feita com fertilizantes nitrogenados (uréia, nitrato de amônio). Em cada árvore são gastos aproximadamente 30 g.O fertilizante pode ser aplicado na forma dissolvida (geralmente são diluídos em 10 litros de água e a zona radicular é regada com a solução) ou na forma seca, espalhando uniformemente os grânulos sobre a superfície da árvore. terra. Muitos jardineiros espalham fertilizantes secos mesmo na última neve, neste caso os nutrientes vão para o solo junto com a água do degelo.
- No final do período de floração. A melhor alimentação neste momento é a matéria orgânica líquida - uma infusão de esterco de galinha ou chorume. Essas soluções são usadas para regar o solo ao redor do tronco da árvore.
- Durante o amadurecimento dos frutos. Nesse período, a alimentação foliar é realizada pulverizando as árvores com solução de uréia (20 g de fertilizante para cada 10 litros de água).
- Depois de frutificar. Neste momento, é realizada a fertilização com fertilizantes complexos de potássio e fósforo. Você também pode usar matéria orgânica, por exemplo, húmus ou esterco velho e podre. Os fertilizantes orgânicos são aplicados no tronco da árvore durante a escavação no outono.
Aparar
A poda das cerejeiras ajuda a formar uma copa bonita e prática, tão cómoda quanto possível para o jardineiro trabalhar e ideal para a frutificação. Além disso, alguns brotos são retirados para fins preventivos.
Aqui estão alguns tipos de poda da cereja Apukhtinskaya:
- Formativo. Produzido para dar à árvore um formato específico. Depende das preferências do jardineiro e das condições climáticas.
- Sanitário. Realizar anualmente no início e no final da safra a limpeza da árvore de galhos velhos, doentes, quebrados e secos.
- Desbaste. Produzido para remover brotos que engrossam a copa e crescem inadequadamente, bem como para limpar o tronco e a zona radicular de crescimento desnecessário.
Preparando-se para o inverno
Nas regiões do sul, as cerejas Apukhtinskaya não ficam cobertas durante o inverno. Nas áreas mais ao norte, as árvores jovens devem ser protegidas da geada. Eles são envoltos em uma camada de material respirável e também amarrados com ramos de abeto. Redes de barreira são instaladas ao redor dos troncos, o que os protegerá das lebres.
Mudas de cereja Apukhtinskaya devem ser cobertas para o inverno
Nas árvores maduras, o tronco e os ramos inferiores do esqueleto devem ser caiados até uma altura de 1,5 m para proteção contra queimaduras solares.
Doenças e pragas
A cereja Apukhtinskaya tem boa imunidade a doenças. Porém, doenças ainda podem aparecer, principalmente em exemplares enfraquecidos e envelhecidos. Abaixo estão alguns deles.
Coccomicose, cereja Apukhtinskaya, é propensa a esta doença fúngica específica. Pode ser reconhecido por múltiplas pequenas manchas redondas marrom-avermelhadas que começam a cobrir abundantemente as folhas da árvore.
À medida que a doença progride, passa a afetar não só as folhas, mas também os frutos, causando a perda de parte significativa da colheita. A doença reduz muito a robustez invernal das cerejas e pode levar à sua morte no inverno. A prevenção consiste na remoção oportuna de restos vegetais, podas sanitárias, bem como caiação dos troncos e tratamento da árvore com fungicidas (mistura bordalesa).
A moniliose é uma doença fúngica, especialmente perceptível no crescimento anual. Nos brotos doentes, as folhas começam a enrolar e ficar marrons, e as flores ou frutos começam a secar. Se você cortar um galho infectado, notará a presença de anéis pretos no corte.
O tratamento e prevenção da moniliose consiste no tratamento oportuno das cerejas com fungicidas, Fitosporina ou Fitolavina, bem como na manutenção da limpeza do arbusto e do tronco da árvore.
Sarna, a doença costuma se manifestar em regiões de clima quente. As folhas afetadas pela crosta enrolam-se, amarelam e secam, e os frutos secam ou racham. A doença não pode destruir a árvore, mas seu rendimento pode ser gravemente prejudicado.
Para prevenir e tratar a sarna, as cerejas são tratadas com calda bordalesa várias vezes durante a temporada. As folhas e brotos afetados devem ser cortados e queimados. O tronco da cerejeira deve ser branqueado e as folhas caídas e os brotos afetados devem ser removidos e queimados em tempo hábil.
Não menos perigosas para a cereja Apukhtinskaya são várias pragas de insetos que estragam a própria árvore e a colheita dos frutos. Aqui estão alguns deles:
- Pulgão - um inseto microscópico encontrado em grandes quantidades em muitas culturas hortícolas. Grandes colônias de pulgões sugam o suco das folhas, o que prejudica gravemente as plantas e os brotos. Você pode espantar os pulgões das cerejas se plantar alguns tipos de plantas ao lado das árvores: erva-doce, tomilho, endro. A praga não tolera seu odor pungente. Para matar insetos, as árvores são pulverizadas com vários inseticidas: Iskra, Inta-Vir. Um bom resultado é alcançado usando uma infusão de cinza, alho, celidônia ou tanásia para esse fim.
- Formigas. Esses insetos aparecem nas cerejas junto com os pulgões, que eles próprios espalham. Cintos de caça, vários obstáculos mecânicos e produtos químicos especiais são usados contra formigas.
Conclusão
A cereja Apukhtinskaya é uma variedade conhecida e apreciada por muitos jardineiros há muito tempo.Graças à sua despretensão, continua popular, apesar do surgimento de espécies novas e mais produtivas. E é improvável que esse quadro mude. Variedades de seleção popular, como a cereja Apukhtinskaya ou a macieira Antonovka, estarão sempre em demanda, pois já são história viva da Rússia.
