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O pêssego Kiev precoce é classificado como variedades autopolinizadoras, de maturação precoce e de maturação precoce. Entre outras variedades, esta espécie distingue-se pela elevada resistência ao gelo e pela capacidade de recuperação de queimaduras pelo frio.
História da seleção de variedades
A variedade Kiev Early pêssego é o resultado de um meticuloso trabalho de criação realizado por cientistas soviéticos, que foram encarregados de desenvolver uma nova colheita resistente ao inverno, adaptada às condições do clima russo. A pesquisa sobre o desenvolvimento da variedade foi realizada no Instituto de Horticultura dos Emirados Árabes Unidos sob a liderança de A.P. Rodionova, I.A. Sheremeta, B.I. Shablovskaia.
A nova espécie foi obtida pelo cruzamento das variedades Grosse Mignon e Kashchenko 208 em 1939 e desde então é considerada o padrão de resistência à geada. Em 1954, o pêssego Kiev Early foi incluído no Registro Estadual de Variedades Vegetais da Ucrânia.
Uma subespécie derivada da variedade Kievskiy ranniy, o pêssego tardio Kievskiy, é distinguida separadamente.
Descrição da variedade de pêssego Kyiv precoce
O pêssego Early Kiev é uma variedade de tamanho médio e alto rendimento que forma uma coroa esférica compacta de densidade média. A altura da árvore chega a 4 m, as árvores jovens formam ativamente novos brotos, nas plantas adultas a formação de brotos se estabiliza com o tempo.
As folhas da variedade inicial de Kiev são verde-escuras, oblongas e afiladas na extremidade. As flores em forma de taça são rosa brilhante.
Os frutos do pêssego são de tamanho médio - seu peso varia de 80 a 100 g, a casca é fina e aveludada ao toque, a polpa é suculenta e macia. A descrição da variedade Kiev Early enfatiza o sabor incomumente doce dos pêssegos.
O formato do fruto é redondo, por vezes ligeiramente achatado nas laterais. A sutura ventral está claramente definida. A cor da pele varia do amarelo claro claro ao creme com um blush carmesim.
A pedra é de tamanho médio, em forma de barco. Não está completamente separado da polpa.
Características da variedade
O pêssego de Kiev precoce é zoneado para cultivo na zona central da Federação Russa, no entanto, o alto grau de resistência à geada permite que esta variedade seja cultivada também nas regiões do norte do país.
Resistência à seca, resistência ao gelo
A variedade é considerada um modelo de robustez invernal - é capaz de hibernar com segurança em temperaturas de até -26-27°C. Além disso, mesmo em caso de congelamento, a árvore não precisa ser arrancada, pois se recupera rapidamente dos danos. Via de regra, no ano seguinte o pêssego está pronto para dar frutos.
O primeiro pêssego de Kiev não tolera bem a seca, o que é confirmado por inúmeras análises.
A variedade precisa de polinizadores?
Esta espécie é uma variedade autofértil, mas dificilmente é possível obter uma colheita abundante sem polinizadores. As seguintes variedades de pêssegos são adequadas para polinização:
- Flor de maio;
- Porto Vermelho;
- Greensboro;
- O favorito de Moretini;
- Aveludado.
Produtividade e frutificação
A época de floração do pêssego ocorre no final de abril - início de maio. A variedade floresce por 10 a 12 dias. Em meados de julho os frutos começam a amadurecer.
As árvores entram no período de frutificação no 3º ano após o plantio em campo aberto. O rendimento da variedade é bastante alto - de 30 a 45 kg de pêssegos são colhidos de uma planta com muito cuidado.
Área de aplicação de frutas
A densa casca da fruta garante uma boa transportabilidade da variedade. Os pêssegos podem ser transportados com segurança por longas distâncias e não enrugam em recipientes. A vida útil das frutas é em média de 5 a 7 dias.
Os pêssegos são consumidos frescos. Eles também são usados para fazer geléias e compotas, além de preparar compotas. Parte da colheita é utilizada para fazer frutas cristalizadas e marmeladas.
Resistência a doenças e pragas
O pêssego Kiev precoce é imune à maioria das doenças infecciosas, mas muitas vezes sofre de enrolamento das folhas. No entanto, a prevenção oportuna das árvores reduz ao mínimo o risco de infecção.
Entre as pragas perigosas para a variedade, destacam-se os pulgões e as mariposas das frutas.
Vantagens e desvantagens da variedade
As vantagens da variedade incluem:
- alta robustez no inverno;
- capacidade de recuperação de congelamento;
- precocidade;
- alta produtividade;
- sabor doce de frutas;
- compactação da copa, facilitando a colheita;
- resistência ao oídio e klyasterosporiose.
A lista de desvantagens da variedade é mais modesta:
- vulnerabilidade ao enrolamento das folhas;
- intolerância à seca;
- má separação do caroço da polpa.
Regras para plantio de pêssego
O pêssego Kiev precoce desenvolve-se bem em quase todos os tipos de solo, mas ao mesmo tempo é bastante sensível ao grau de iluminação e ao vento.
Tempo recomendado
As mudas não têm a mesma robustez invernal das árvores maduras e criam raízes melhor na primavera. A época ideal de plantio é meados de abril, mas os preparativos para o plantio de árvores começam no outono.
Escolhendo um local adequado
A única limitação na qualidade do solo na escolha do local para plantar esta variedade é o alagamento do solo. A água subterrânea deve fluir a uma profundidade de pelo menos 1,5 m.
A iluminação da área não é menos importante. Os pessegueiros não devem carecer de sol.
Seleção e preparação de material de plantio
Na compra de mudas deve-se atentar para a presença de rachaduras, manchas e áreas ressecadas no tronco e brotos. Além disso, as plantas saudáveis devem ter um sistema radicular bem desenvolvido - o comprimento mínimo da raiz é de 30 cm.
Algoritmo de pouso
Antes de cavar covas para o plantio de pessegueiros, é necessário preparar adequadamente o solo do local. O solo é escavado e limpo erva e folhas secas, após as quais são abundantemente umedecidas.
Como fertilizante para saturar o solo, utiliza-se uma mistura que inclui os seguintes componentes:
- cloreto de potássio – 100 g;
- húmus – 12-15 kg;
- superfosfato – 150-200 g;
- cinzas – 300-400 g.
Essa quantidade é suficiente para fertilizar 1 m2 terra.
15-20 dias após fertilizar o local, você pode começar a plantar árvores. O procedimento de pouso é o seguinte:
- As covas de plantio são cavadas com parâmetros 40x40x40, enquanto a camada superior do solo é misturada com fertilizantes, que podem ser turfa ou húmus.
- O fundo do buraco é coberto com drenagem de cascalho ou tijolo quebrado. A espessura da camada não deve ultrapassar 10 cm.
- Uma estaca com diâmetro de 5 cm e altura de pelo menos 1,5 m é cravada no meio do buraco.
- Um monte de mistura de solo é despejado sobre a drenagem, onde é colocada a muda. Deve ser cuidadosamente amarrado ao poste.
- As raízes da planta são distribuídas uniformemente no morro, após o que são borrifadas com terra, compactadas e regadas (20-30 litros de água serão suficientes).
- O procedimento de plantio é finalizado com cobertura morta com uma mistura de turfa e serragem. A camada ideal de cobertura morta é de 5 cm.
Cuidados posteriores com pêssego
O pêssego é considerado uma cultura bastante caprichosa, cujo cuidado é bastante meticuloso, mas isso não se aplica à variedade Kiev. As condições obrigatórias para o desenvolvimento normal de uma árvore são apenas a rega regular e a prevenção de doenças.
O pêssego de Kiev precoce é regado uma vez a cada 7 a 10 dias, com 20 a 40 litros de água usados para cada arbusto. A rega é especialmente importante durante o amadurecimento dos frutos.
Não é necessário podar as árvores, mas quando a copa fica mais espessa, retirar o excesso de brotos ajuda a fornecer luz suficiente aos frutos.
Estão sujeitos a remoção:
- brotos secos ou congelados;
- galhos retorcidos e com crescimento incorreto;
- galhos que sombreiam demais os frutos.
Mais detalhes sobre os recursos do procedimento de poda estão descritos no vídeo:
Nas regiões do norte, com invernos rigorosos, os pessegueiros estão preparados para o inverno. As medidas preparatórias incluem as seguintes etapas:
- O círculo do tronco da árvore é regado abundantemente e coberto com uma mistura de húmus e serragem.
- Os ramos superiores e o tronco são cobertos com cal e argila como proteção contra pragas.
- Após a caiação, as árvores ficam cobertas com ramos de abeto.
Doenças e pragas, métodos de controle e prevenção
A variedade inicial de pêssego Kiev é imune à maioria das doenças fúngicas, mas é vulnerável ao enrolamento das folhas. As medidas preventivas incluem o tratamento de árvores com produtos químicos produzidos industrialmente ou soluções caseiras.
O aparecimento da doença é indicado pelo engrossamento das lâminas das folhas, botões e rebentos jovens. Posteriormente, as folhas enrolam e ficam vermelhas.
A foto abaixo mostra um pêssego precoce de Kiev afetado pela ondulação das folhas.
Como medida preventiva, o pêssego é tratado na primavera com Skor na proporção de 2 ml por balde de água. O tratamento é realizado 2 vezes a cada 20 dias.
Se a doença já afetou as plantas, elas devem ser borrifadas com uma solução de calda bordalesa.
Conclusão
O pêssego Kiev precoce está bem adaptado ao clima russo e é resistente à geada, razão pela qual a variedade ainda é popular entre os jardineiros, apesar da concorrência de espécies mais jovens. Além disso, a variedade ganhou popularidade devido à sua frutificação precoce e relativa despretensão.
