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A cereja Annushka é uma variedade de frutas usadas na fazenda. Possui qualidades gustativas especiais. Facilmente transportado, considerado de alto rendimento e resistente a doenças. As pragas não podem estragar a colheita, inutilizar os frutos e a própria árvore.
História da seleção
Cereja desta variedade plantadas por empresas privadas e fazendas. Qualquer pessoa pode plantar Annushka por conta própria e obter uma boa frutificação. Esta é uma variedade intermediária que representa a escola de criação ucraniana.
Pela primeira vez, a variedade foi cultivada em sua terra natal - no Instituto de Horticultura de Donetsk dos Emirados Árabes Unidos. A autora é Tatarenko L.I. Em seu trabalho, ela usou variedades cruzadas por polinização e tomou como base as culturas de Donchanka e Valery Chkalov.Ao contrário de suas “predecessoras”, as cerejas Annushka são mais resistentes às geadas, o que permite a colheita mesmo no final do outono.
Em 2000, a variedade de cereja Annushka foi incluída no Registro Estadual da Federação Russa para a região do Norte do Cáucaso do país. Testes de resistência foram realizados lá. Annushka provou ser uma cultura ideal, especialmente em zonas climáticas com condições climáticas instáveis.
Descrição da cultura
A variedade cereja Annushka tem frutos grandes - até 10 gramas. Esse recurso permite competir com variedades mundiais. A árvore da variedade é alta, chega a quase 5 m de altura e os brotos apresentam formato reto e espesso. Eles formam uma coroa esférica, de densidade média.
Os botões são mistos, encontrados principalmente nos brotos de crescimento. As folhas também são diferentes de outras variedades de cereja. Eles são de formato grande e ligeiramente iluminados. A estrutura oblonga em forma de ovo da placa termina em ponta e possui dentes nas laterais. A própria folha está presa ao tronco por um pecíolo de um centímetro e meio.
O cultivo das cerejas Annushka distingue-se pelo seu processo, ou mais precisamente, pela sequência em que aparecem as inflorescências. As flores brancas têm cinco pétalas, mas são combinadas em inflorescências umbeladas, geralmente de 4 a 5 peças cada. Mas nos rebentos as flores aparecem antes das folhas, o que não é típico de outras variedades de cerejas.
Características
As cerejas têm grande valor nutricional. As frutas Annushka contêm muitas vitaminas. Vale a pena considerar os indicadores das frutas com mais detalhes:
Saborear qualidades de cerejas | Doçura acima da média, sabor de sobremesa |
Coloração de frutas | Escuro, Borgonha |
Cor e polpa cereja | Polpa suculenta com estrutura densa, superfície crocante avermelhada |
Formas de frutas Annushka | Formato redondo com base prensada na cauda |
Elemento estrutural | Uma drupa comum, o núcleo com o caroço é facilmente separado da polpa. O osso é pequeno, ocupa menos volume em comparação com outras variedades |
Na indústria, a variedade cereja Annushka é muito valorizada, pois após a retirada do caroço, a integridade da aparência e da polpa não é afetada, e o formato e a casca interna são preservados. Isto acelera o trabalho de colheita, simplificando a colheita. À medida que a velocidade aumenta, a apresentação é mantida. Além disso, as características da variedade cereja Annushka são diferenciadas por uma pontuação de degustação de 4,9 pontos em uma escala de 5 pontos.
Resistência à seca, robustez do inverno
A variedade Annushka é altamente resistente ao gelo. Pode suportar até -35 0S. Além disso, Annushka é capaz de sobreviver até mesmo a secas severas. Devido à plasticidade da copa, a cereja é autofértil e mantém o sabor sob quaisquer mudanças climáticas.
Polinização, período de floração e tempo de maturação
O período de floração ocorre mais frequentemente no meio da primavera. Os frutos amadurecem em pouco tempo. É importante colher rapidamente, pois tudo vai estragar em 1 a 2 semanas. A árvore não tolera água subterrânea estagnada, portanto o plantio e a colheita devem ser feitos em uma área onde a água não chegue perto do solo.
A cereja Annushka floresce mais rápido com luz suficiente. Para garantir um amadurecimento rápido, deve ser colocado na encosta sul. Se choveu no verão, é importante fornecer ar quente aos frutos. Para isso, as árvores devem ser plantadas em áreas abertas. Polinizadores adequados para cerejas Annushka são aquelas árvores consideradas as melhores para flores:
- O pistilo e o estame da cereja Shpanka são colocados no mesmo nível. Dará frutos grandes.
- Eles também usam cerejas Shokoladnitsa e bebê. Darão um aspecto atraente e uma grande colheita de cerejas.
- O carvão Drogana amarelo e Donetsk darão a capacidade de resistir à seca.
- A beleza de Donetsk permitirá que as cerejas cresçam mesmo no inverno.
Não há necessidade de recorrer a métodos especiais de polinização, pois a cereja Annushka é autofértil.
Produtividade, frutificação
As árvores produzem uma rica colheita quando as mudas de cereja são compradas no outono e conseguem sobreviver ao frio. “Endurecidos”, só precisarão ser umedecidos três vezes ao ano. Basta colocar 35 litros de água na vala ao redor da muda de Annushka. As cerejeiras de um e dois anos precisam ser amarradas e colocadas a 3-4 m uma da outra. Então a colheita será em 2 a 3 anos. As cerejas dão frutos por muito tempo, geralmente várias décadas. Os primeiros frutos aparecem em maio, embora floresçam ainda em março-abril.
Área de aplicação de frutas vermelhas
As bagas de Annushka são usadas na indústria por empresas agrícolas - para venda. Vários temperos, bebidas e conservantes também são feitos de cerejas. A variedade Annushka é frequentemente usada na medicina cosmetologia.
Resistência a doenças e pragas
A variedade Annushka tolera muito bem doenças. Se o atendimento for mal realizado, surgem as seguintes dificuldades:
- Doenças fúngicas – ocorrer devido a pouso impróprio. O solo e o solo podem ser contaminados pela chuva ácida, o que causa sofrimento à árvore.
- Coccomicose cereja - aparece nas folhas que ficam manchadas e depois secam. Para curar uma árvore, use “Topázio” 2 ml para cada 10 litros de líquido. A planta deve ser tratada durante a floração.
- Moniliose Annushka - aparece na forma de protuberâncias cinzentas. Para o tratamento, o Nitrafen é necessário durante o período de floração. Diluir 300 g em 10 litros de água.
- Local de buraco de cereja – você pode curar uma árvore usando “Horus”.
Além disso, a cerejeira pode sofrer de várias pragas. Em comparação com outras variedades, Annushka raramente sofre danos na casca e nas folhas, mas é importante fazer prevenção para a longevidade da árvore.
Vantagens e desvantagens
Apesar de todas as vantagens da Annushka, a variedade cereja apresenta algumas desvantagens, embora, em comparação com as vantagens, sejam quase invisíveis. Nunca crescerá em áreas pantanosas e zonas com clima úmido. Por exemplo, as cerejas crescerão melhor no norte da Rússia do que no sul, e é muito difícil para elas tolerar a coccomicose.
Recursos de pouso
Antes do plantio, as mudas de cereja devem ser armazenadas no porão, no frio. O plantio é feito no outono, quando as árvores ainda são jovens e suportam temperaturas frias de até -3 0C. Em relação às restantes recomendações, todos os detalhes são discutidos abaixo.
Tempo recomendado
É melhor plantar no final do outono, mas se isso não for possível, as cerejas Annushka podem ser enterradas em um monte de neve.
Escolhendo um local adequado
Para um plantio bem-sucedido, você precisa escolher um local onde haja cerejas por perto. Eles devem servir como polinizadores. A apenas 5-7 metros de distância você pode plantar outras plantas. É aconselhável cavar buracos profundos para preencher com serragem e grama.
Que culturas podem e não podem ser plantadas ao lado das cerejas?
Ao lado das cerejas, que são polinizadores, você pode plantar cerejas daquelas variedades consideradas no início da floração. Não é recomendado plantar cerejas vermelhas claras, tardias e de inverno. Você não pode cultivar plantas com flores perto de uma árvore frutífera.
Seleção e preparação de material de plantio
Mudas jovens são utilizadas como material de plantio. O fertilizante também é comprado e colocado no buraco da árvore. A cova deve ter até meio metro de profundidade e quase um metro de largura.
Algoritmo de pouso
Imediatamente após cavar um buraco, é necessário preencher o fundo com esterco (20-25 kg). Durante o inverno, o fertilizante diminui. A árvore pode ser plantada no início da primavera. Plantar e cuidar das cerejas Annushka também envolve a escolha de nitratos. Os agrônomos selecionam as substâncias necessárias separadamente para cada região.
A distância entre as mudas é de 3 a 4 m, para o crescimento é inserida uma estaca de 1 m de altura. O buraco ao redor da árvore deve conter até 8 litros de água.
Depois de um ou dois anos, os longos ramos de Annushka são encurtados para comprimento médio. Assim a frutificação das cerejas será melhor. O algoritmo é descrito em detalhes no vídeo:
Cuidados subsequentes com a colheita
Após o plantio, é importante não esquecer dos cuidados com as cerejas:
- A rega de Annushka deve ser feita três vezes durante a seca, 30 litros de água de cada vez.
- A primeira rega é feita na primavera, depois das geadas, a segunda no calor. O terceiro é opcional.
- As cerejas doces não precisam de alimentação. Apenas um pouco de fertilizante é necessário no inverno.
- Para formar uma copa plana de cerejeira é necessário interromper o crescimento da árvore em torno de 4 m, para isso corte o condutor na altura desejada.
Em seguida vem a preparação para o inverno. Em outubro, as rachaduras nos galhos do esqueleto são limpas com uma faca de jardim. Trate os troncos das cerejas com uma solução de sulfato de cobre a 3%. As feridas são cobertas com verniz de jardim.
Doenças e pragas, métodos de controle e prevenção
Na maioria das vezes, os agrônomos enfrentam os seguintes problemas:
O gorgulho é um besouro que come folhas e mastiga frutas. | Infecta a planta com um fungo | Um mês e meio antes da colheita, é necessário tratar as folhas com Decis. É importante remover folhas caídas e frutos podres em tempo hábil.
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O talo rói a fruta | Contribui para o ressecamento dos frutos e infecção por doenças fúngicas. | É necessário retirar as cerejas danificadas e tratar os restos com Metaphos
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A mariposa cereja é muito perigosa devido aos seus efeitos | Com isso, a árvore seca, botões e folhas caem. Danifica toda a parte “verde” da cereja | Você só pode se livrar dele com a ajuda de "Karbofos"
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Conclusão
A cereja Annushka é verdadeiramente a variedade ideal para proprietários privados e agricultores. É saudável, a polpa é crocante e doce. O sabor da sobremesa permite preparar muitas iguarias a partir dela. Os baixos requisitos de manutenção e as condições climáticas tornam-no procurado em quase todas as regiões e no setor alimentar privado.
