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O damasco pêssego é uma forma híbrida da cultura, caracterizada por maior resistência às condições climáticas desfavoráveis, frutos de grande tamanho e excelente sabor. Pelas suas características, esta espécie é em muitos aspectos semelhante à variedade Breda, que ganhou grande popularidade nos países europeus. O híbrido dissipou completamente a opinião de que o damasco só pode ser cultivado nas regiões sul. Com o seu advento, isso se tornou possível nas regiões centrais.
Expectativa de vida do pêssego damasco – 10 anos
História da seleção
Esta espécie foi obtida no início deste século através do cruzamento do pêssego com o damasco. Ele conseguiu absorver as melhores qualidades destas duas culturas.Não se sabe ao certo quem é o criador do damasco pêssego e quem teve a ideia de criá-lo; não há informações oficiais. Além disso, esta espécie ainda não consta do Cadastro Estadual, uma vez que não há resultados de testes realizados que comprovem suas características.
Apesar disso, o damasco pêssego ganhou grande popularidade entre jardineiros iniciantes e experientes, pois tem se mostrado bem quando cultivado nas regiões sul e centro do país.
Descrição da variedade de damasco Pêssego
Na aparência, o híbrido é mais parecido com um damasco. A altura da árvore chega a 3 m, o que facilita muito a coleta dos frutos. A coroa do damasco pêssego tem formato semicircular regular, ampla e densidade média. O diâmetro dos ramos frutíferos laterais é de 3 a 15 cm, dependendo da idade da árvore. A superfície dos rebentos e do tronco principal é castanho-acastanhada. A casca é áspera.
A coroa está se espalhando. Os brotos de pêssego e damasco são finos, por isso são inerentemente frágeis sob carga aumentada. Para evitar a quebra dos galhos durante o amadurecimento dos frutos, é necessário colocar suportes sob os galhos para que reduzam a carga. As folhas do híbrido são iguais às do damasco. Eles têm formato e tamanho padrão. A tonalidade das placas é verde brilhante.
Os frutos do híbrido são redondos, de formato um tanto alongado e com uma “costura” pronunciada, que pode ser protuberante. A pele é densa, mas não é perceptível quando comida. Não é brilhante, aveludado. Não há nenhum rubor claro na superfície, a cor muda suavemente de amarelo para laranja.
Os frutos são cobertos por uma leve penugem, como um pêssego.A semente em seu interior é pequena; quando o fruto está totalmente maduro, separa-se e permanece seco. A polpa é adocicada com leve acidez, com leve aroma de abacaxi.
O peso médio do pêssego e damasco é de 50 g
Características
O damasco pêssego é visivelmente diferente de outros tipos de culturas. Portanto, ao escolher este híbrido, você deve estudar suas principais características, bem como conhecer suas vantagens e desvantagens.
Resistência à seca, robustez do inverno
O damasco pêssego tolera facilmente a falta de umidade do solo, mas durante a seca prolongada os frutos podem desmoronar. O híbrido é capaz de suportar quedas de temperatura de curto prazo no inverno de até -15-18 graus sem consequências negativas para a madeira e as raízes. Tendo em conta estas características, o pêssego damasco pode ser cultivado nas regiões sul e centro do país.
Polinização, período de floração e tempo de maturação
Este tipo de damasco é autopolinizador e, portanto, não requer polinização cruzada. Para conseguir uma boa colheita, basta plantar apenas uma árvore. Isso torna o crescimento muito mais fácil.
Produtividade, frutificação
O pêssego damasco pertence à categoria das espécies tardias. A árvore floresce na segunda quinzena de maio, por isso não sofre possíveis geadas de retorno. Nesse sentido, as flores do híbrido não congelam, o que explica seu alto rendimento estável.
Quando são criadas condições favoráveis, 1 pessegueiro adulto pode produzir até 140 kg de frutos. Este indicador depende diretamente da aplicação oportuna de fertilizantes no círculo radicular da árvore.
O damasco pêssego é caracterizado por um longo período de maturação. Os primeiros frutos do híbrido poderão ser colhidos a partir do dia 25 de julho.Seu período de frutificação vai até meados de agosto.
Área de aplicação de frutas
Os damascos pêssego têm um sabor adocicado agradável, o que os torna ideais para consumo in natura. Mas devido à consistência levemente seca da polpa, os frutos podem ser aproveitados para processamento.
Frutos de pêssego e damasco podem ser levados para cozinhar:
- compotas;
- geléia;
- geléia;
- damascos secos.
Na colheita de frutos em fase de maturação técnica, seu transporte é permitido sem perda de qualidades comerciais. Mas é importante manter a temperatura entre +8+12 graus. Neste caso, os damascos pêssego podem ser armazenados por 10-15 dias.
Resistência a doenças e pragas
O pêssego damasco é resistente a doenças e pragas comuns. Mas se as condições de cultivo forem inadequadas, a imunidade da árvore diminui. A alimentação oportuna, tendo em conta o período de desenvolvimento e frutificação, também desempenha um papel importante.
Vantagens e desvantagens
O damasco pêssego tem uma série de vantagens sobre outros tipos. Mas o híbrido também tem algumas desvantagens, então você deve se familiarizar com elas com antecedência. Essas informações permitirão identificar seus pontos fracos e compreender o grau de sua criticidade.
A consistência da polpa do Pêssego damasco é levemente seca
Vantagens principais:
- tamanho de fruta grande;
- excelente apresentação;
- não requer polinizadores;
- sabor equilibrado;
- versatilidade de uso de frutas;
- disponibilidade de colheita;
- aroma agradável de fruta madura.
Desvantagens do Pêssego Damasco:
- amadurecimento desigual dos frutos;
- a necessidade de podas anuais;
- frutos maduros podem cair;
- Com muita umidade, a polpa fica aquosa.
Plantando e cuidando do pêssego damasco
Para que a árvore se desenvolva plenamente e posteriormente dê uma boa colheita, é necessário plantá-la corretamente. Portanto, você deve se familiarizar com as características deste procedimento para evitar erros graves.
Tempo recomendado
O damasco pêssego deve ser plantado na primavera. Isso permite que a muda fique mais forte antes do início do inverno. É necessário iniciar o plantio assim que o solo atingir a profundidade de 50 cm, geralmente na região sul isso acontece nos primeiros dez dias de abril, e nas regiões centro - até o final deste mês.
Escolhendo um local adequado
Para o damasco pêssego, deve-se escolher uma área ensolarada e aberta, mas protegida de fortes rajadas de vento. Você pode plantar uma árvore no lado sul ou leste de edifícios e cercas, o que a protegerá das condições climáticas adversas, mas a sombra não cairá sobre ela. O nível do lençol freático no local deve ser de pelo menos 2 m.
Que culturas podem e não podem ser plantadas ao lado do damasco?
O damasco pêssego é uma das culturas que prefere crescer longe de outras árvores. Ele só consegue se dar bem com dogwood.
Não é recomendado plantar este híbrido próximo às seguintes culturas:
- macieiras;
- peras;
- ameixas;
- pêssego;
- cerejas;
- sorveira;
- cereja;
- todos os tipos de nozes;
- framboesas;
- groselhas.
Todas estas culturas têm doenças e pragas comuns, pelo que a proximidade afecta negativamente o seu desenvolvimento.
Seleção e preparação de material de plantio
Para o plantio, deve-se escolher mudas de 2 anos, com altura mínima de 120 cm e não superior a 180 cm, com casca livre de danos e sinais de mofo e doenças fúngicas.
Uma muda de pêssego e damasco deve ter um sistema radicular bem desenvolvido, composto por 2-3 brotos principais com pelo menos 1 cm de diâmetro e muitos brotos laterais pequenos. Essa planta é capaz de se adaptar rapidamente a um novo local e crescer.
Algoritmo de pouso
O plantio de damasco pêssego requer o cumprimento de algumas recomendações. O crescimento adicional da árvore depende de quão corretamente ela é executada.
Recomenda-se preparar uma cova de plantio de 60 por 60 cm 2 semanas antes do procedimento e colocar uma camada de tijolo quebrado no fundo. Preencha os 2/3 restantes do volume com uma mistura de solo de grama, turfa, solo frondoso, húmus e areia na proporção de 2:1:1:1:1.
Algoritmo de ações:
- Faça uma ligeira elevação no centro da cova de plantio.
- Coloque uma muda de damasco sobre ela e endireite as raízes.
- Instale próximo um suporte de madeira com altura de pelo menos 1,0 m.
- Polvilhe-os com terra, preencha todos os vazios.
- Compacte o solo na base e pise levemente.
- Amarre a muda ao suporte com uma sobreposição.
- Regue generosamente na proporção de 10 litros por planta.
Cuidados subsequentes com a colheita
Para que uma árvore se desenvolva plenamente e produza de forma consistente uma boa colheita, é necessário proporcionar-lhe condições favoráveis.
Os damascos pêssego raramente precisam ser regados quando cultivados em clima temperado, apenas na ausência de chuvas sazonais por um longo período. E no sul umedeça regularmente uma vez por semana com a imersão obrigatória do solo no círculo radicular até uma profundidade de 50 cm.
Além disso, no início da primavera e no final do outono, deve-se realizar irrigação com umidade, despejando 100-150 litros de água sob a árvore, dependendo da idade.
O damasco pêssego precisa ser alimentado a partir dos 5 anos. Para isso, no início da primavera, o húmus deve ser espalhado na base da árvore até a largura da copa e depois incorporado ao solo. Durante a floração e formação do ovário, é necessário fazer uma pequena vala a uma distância de 0,5-1,5 m do tronco de forma circular. Adicione superfosfato (50-200 g) e sulfeto de potássio (30-100 g). Então a vala precisa ser nivelada.
Cuidar do damasco pêssego também envolve afrouxar regularmente o solo e remover ervas daninhas do círculo radicular.
Esquema de corte:
- Primeiro ano. Encurte o tronco principal até uma altura que fique 30 cm mais alto que os ramos laterais, deixe 3-5 rebentos inferiores, corte os restantes.
- Segundo ano. As pontas dos galhos de primeira ordem devem ser cortadas em 7 a 10 cm, e neles devem ser selecionados 3 brotos de segunda ordem, e o restante deve ser removido.
- Terceiro ano. É necessário podar os brotos de primeira e segunda ordem em 7 a 10 cm, deixando 3 ramos de terceira. Neste caso, a altura do tronco principal deve ser 30-50 cm superior à dos rebentos laterais.
Futuramente, será realizada apenas a limpeza sanitária da copa dos brotos danificados e espessados, mantendo-se a forma dada.
Doenças e pragas
O damasco pêssego pode sofrer de doenças e pragas se as condições de cultivo não atenderem às suas necessidades. Neste caso, a estabilidade do híbrido diminui.
Possíveis problemas:
- Moniliose. Quando danificada, a casca do tronco principal racha, ocorre queda prematura das folhas, as flores murcham e o ovário cai.
- varíola. Manchas marrons e salientes aparecem nos frutos e os galhos secam. A doença é praticamente incurável.
- Cogumelo Valsa. No tronco do damasco aparece um cancro laranja, de onde escorre a resina da árvore.
- Pulgão. Pequeno inseto que se alimenta de folhas jovens e brotos de árvores. Quando infectado, forma colônias inteiras, que se concentram no topo dos galhos e na parte inferior das folhas.
- rolo de folhas. O perigo vem das larvas vorazes dessa praga. Eles se alimentam de botões, botões de frutas e folhas. Com a distribuição em massa, os rendimentos são reduzidos em até 70%.
Para proteção contra doenças fúngicas, é necessário tratar a madeira com calda bordalesa e usar Actellik contra pragas.
Conclusão
Apricot Peach é um híbrido produtivo que, se seguidas as regras de cuidado, pode apresentar alta produtividade. Pode ser cultivada em hortas e em escala industrial. Sua grande popularidade se deve ao excelente sabor, ao grande tamanho dos frutos e à capacidade de transporte, importante para as frutas.
