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Há mais de duzentos anos, as dálias foram trazidas do quente México para o continente europeu. Com a despretensão e a incrível beleza dos botões, conquistaram um grande número de agricultores, como evidenciado pelo fato de que hoje as plantas podem ser vistas em quase todos os jardins. Um grande número de variedades de culturas inclui plantas anuais e perenes, que são termofílicas. A falta de resistência até mesmo à menor geada não permite sair dálias para o inverno no chão. É por isso que todos os anos, com a chegada do outono, é necessário desenterrar as raízes das plantas e armazená-las antes do início dos dias quentes de primavera. As raízes devem ser armazenadas obedecendo a certas condições e regras, mais sobre as quais podem ser encontradas a seguir no artigo.
Hora de desenterrar as raízes
Para armazenamento no inverno, as raízes da dália são desenterradas no outono. Esta tese geral confunde muitos jardineiros. O fato é que o período de outono é bastante longo e as condições climáticas podem variar de ano para ano. Por exemplo, a escavação precoce das raízes não permite que amadureçam, o que prejudica a qualidade de conservação dos tubérculos. Essas raízes geralmente apodrecem durante o armazenamento e começam a germinar cedo.Ao desenterrar os tubérculos tarde, durante os períodos de fortes geadas, você pode perder completamente o material de plantio para o próximo ano. Folhas e caules congelados de dálias começam a apodrecer rapidamente e podem infectar os tubérculos com podridão. É impossível deixar tubérculos de dália no solo depois de a massa verde ter murchado, pois ao menor aquecimento pode começar o crescimento dos botões de renovação.
Então, quando você deve desenterrar dálias para o inverno para não prejudicá-las? Claro, não existe uma data recomendada única. Dependendo da região, pode ser no final de setembro ou início de novembro.
São esses sintomas a base para escavar dálias. Eles indicam que os processos bioquímicos no corpo da planta pararam e as raízes não consomem mais os nutrientes do solo.
Como desenterrar raízes de dália adequadamente
As raízes da dália são uma variedade de tubérculos grossos e raízes finas e longas. As raízes finas destinam-se à alimentação dos tubérculos e não mantêm a sua viabilidade no inverno, pelo que apenas os tubérculos são armazenados.
Ao desenterrar dálias, é preciso lembrar que no próximo ano os caules se formarão a partir de botões de crescimento já existentes. Eles estão localizados na parte inferior dos brotos. Portanto, antes de desenterrar os tubérculos, retire o próprio arbusto, deixando os caules com 10-15 cm de altura.
É muito difícil adivinhar o tamanho das próprias raízes da dália, por isso é recomendável cavar ao redor do colo da raiz da planta, recuando 25-30 cm em cada direção. Após retirar cuidadosamente as raízes do solo, sacuda-as e lave-as com água.
Tratamento de raízes antes do armazenamento
Após a limpeza inicial, grandes raízes de dália podem ser divididas. No divisão cada parte deve ter um tubérculo grosso e maduro e parte de um broto com botão de crescimento. Cada pequeno pedaço de raízes poderá deliciá-lo com ervas frescas e lindas flores no próximo ano.
Tubérculos de flores danificados e doentes não podem ser armazenados. Mesmo uma pequena área de podridão pode destruir uma grande quantidade de material de plantio em contato com ela durante o inverno. Por isso, quando guardamos as dálias para armazenamento, é necessário inspecionar cuidadosamente os tubérculos e remover manchas escuras e áreas podres de sua superfície. Após essa limpeza, é necessário desinfetar adicionalmente o material de plantio.
Para desinfetar as raízes das dálias é necessário usar um fungicida, por exemplo, Fitosporin-M, Maxim. O fungicida pode ser substituído por uma solução de manganês. Para processar, as raízes da dália são mergulhadas em líquido por 10-15 minutos, após os quais são completamente secas. A temperatura de secagem deve ser aproximadamente +15-+180C, a duração pode ser de 2 a 10 horas: quanto mais grossas as raízes, mais tempo elas precisam ficar secas.
Desenterrar uma dália é demonstrado no vídeo:
Um exemplo claro e os comentários de um jardineiro experiente certamente o ajudarão a entender se é necessário desenterrar plantas para o inverno e como fazê-lo corretamente.
Condições de armazenamento
Os tubérculos da dália são armazenados em local fresco, sem acesso à luz solar. Numa casa de campo privada, pode ser uma adega ou cave, um corredor frio. A temperatura de armazenamento deve estar entre +4…+60C. Em temperaturas elevadas do ar, os tubérculos da dália começam a germinar; em baixas temperaturas, eles congelam. Ao ajustar a temperatura ambiente, você pode influenciar os ciclos de vida da planta: se no início da primavera os botões de renovação da dália começarem a germinar, então é necessário reduzir a temperatura para +30C. Se for necessário despertar artificialmente as mudas para o cultivo precoce, então a temperatura deve ser elevada para +8…+100COM.
Um parâmetro importante no armazenamento das raízes das plantas é a umidade. As raízes das dálias num ambiente com elevada humidade apodrecem rapidamente e os baixos níveis de humidade secam muito os tubérculos, fazendo com que percam a sua qualidade. O nível ideal de umidade é de 60-70%.
Métodos de armazenamento
Se os parâmetros microclima necessários na sala forem rigorosamente observados, as raízes das dálias podem ser armazenadas em caixas de madeira ou plástico sem abrigo especial. Nesse caso, é necessário colocar os recipientes com raízes o mais longe possível das raízes armazenadas, pois podem se tornar fonte de infecção ou “sugar” a umidade dos tubérculos.
Caso a umidade ou temperatura não atenda aos parâmetros recomendados, então para conservar dálias pode-se usar recipientes com enchimento não higroscópico, por exemplo:
- A areia do rio é excelente para armazenar tubérculos de dália. Eles enchem o recipiente com ele e colocam as raízes em várias camadas. A areia não seca os tubérculos e não permite que apodreçam.
- A turfa também é usada para armazenar dálias, semelhante à areia.
- Lascas de madeira podem proteger as raízes da dália das flutuações de temperatura e umidade. Ao escolher este enchimento para armazenamento de material de plantio, é necessário garantir que a serragem seja obtida a partir do trabalho com espécies coníferas e que sua fração seja a mais grossa possível. Ao colocar tubérculos na serragem para armazenamento, você não pode usar sacos plásticos lacrados ou baldes com tampa hermética como recipientes.
- A argila pode ser uma boa proteção para dálias retiradas do canteiro durante o armazenamento. Uma concha feita deste material reduzirá a influência das flutuações de umidade no ambiente. Antes do uso, a argila deve ser misturada em água até obter uma solução homogênea e de consistência espessa. Um ingrediente adicional na mistura pode ser uma colher de sulfato de cobre. Esta substância protegerá as raízes dos efeitos nocivos dos microrganismos. Os tubérculos de dália são mergulhados na solução de argila preparada e esperam até que a casca seque. Via de regra, isso leva de 2 a 3 dias.
- A casca de parafina também pode proteger os tubérculos das flutuações de umidade. Para aplicá-lo, são necessárias várias velas ou ralar um pedaço de parafina e derreter em banho de vapor. Os tubérculos são mergulhados no líquido quente e viscoso resultante.Quando resfriada, a parafina endurece rapidamente, formando uma película selada na superfície do material de plantio. Um exemplo claro de como encerar tubérculos de dália é mostrado no vídeo:
- A vermiculita possui excelentes propriedades de isolamento térmico e baixo nível de higroscopicidade. Protege os tubérculos da dália das flutuações de temperatura e umidade e evita a germinação prematura das raízes. A vermiculita é colocada em um recipiente, onde os tubérculos da dália são posteriormente dispostos em camadas. Uma camada de material de grão fino também é colocada sobre as raízes.
O armazenamento das dálias escavadas deve ser feito em recipientes com boa ventilação. Podem ser caixas ou sacos de material respirável (papelão, estopa) ou recipientes de plástico abertos. Se a área de armazenamento estiver infestada de camundongos ou ratos, os tubérculos também deverão ser protegidos deles. A cinza de madeira é uma boa maneira de manter os roedores afastados. Pode ser derramado em areia, serragem ou outro material de enchimento para armazenar raízes.
Armazenar raízes de dália em um apartamento pode ser uma tarefa difícil. A falta de espaço e de condições necessárias obriga os jardineiros a criar regularmente novos métodos de armazenamento. Assim, muitas vezes recipientes com raízes e enchimento podem ser vistos em varandas isoladas sob cobertura na forma de um cobertor velho ou casaco de pele. Se houver a menor possibilidade de congelamento, os recipientes com enchimento são colocados no interior, perto da porta de entrada ou da varanda. Uma opção mais simples para armazenar raízes em um apartamento é colocá-las na geladeira. É claro que apenas o próprio agricultor decide se é necessário armazenar um grande volume de material de plantio desta forma, mas a opção é especialmente boa quando se trata de variedades valiosas de culturas.
Resultados
Assim, à questão de saber se é necessário desenterrar as raízes das dálias pode-se dar uma resposta inequívoca: claro, é necessário. Caso contrário, os tubérculos morrerão, incapazes de suportar as baixas temperaturas do inverno. Ao mesmo tempo, quando desenterrar dálias e como armazená-las, cada jardineiro decide de forma independente, com base na situação específica. Tudo o que podemos fazer é recomendar o cumprimento das condições ideais e dos métodos de armazenamento fornecidos, recomendações sobre como armazenar os tubérculos.