Ipomeia Batata doce: fotos, variedades

Na floricultura doméstica e em chalés de verão, uma flor decorativa e lindamente florida está ganhando popularidade - ipomeia Batata-doce ou “batata-doce”. Por muito tempo, a planta foi cultivada como alimento comestível e só recentemente começou a ser utilizada em projetos paisagísticos. Plantar e cuidar da batata-doce ipomeia perene não é difícil. Em regiões de clima quente, a cultura é cultivada em campo aberto, em cidades com clima instável, como flor.

Descrição geral da espécie

A Batata Doce Ipomoea é uma cultura perene, mas na floricultura doméstica a planta é cultivada anualmente. A planta caducifólia pertence à família Convolvulaceae e cresce até 5 m Descrição botânica:

  • O sistema radicular é tuberoso e fusiforme. A polpa amarelo-laranja contém antioxidantes que reduzem a probabilidade de formação de células cancerígenas.
  • O rebento é liso, em forma de cipó.
  • A lâmina foliar tem formato de coração e ponta pontiaguda, com 3 a 14 cm de comprimento.A cor pode variar, do amarelo claro ao vermelho-púrpura.
  • As flores são em forma de funil, de várias cores, até 5 cm de diâmetro, as inflorescências são formadas por botões únicos, coletados em 1 a 3 pedaços.
  • As sementes são alongadas, podendo atingir até 6 mm de comprimento. As sementes encontram-se em caixa plana, lenhosa e de formato angular. As sementes estão localizadas individualmente em cada câmara.

São mais de 7.000 espécies, que se dividem em decorativas, forrageiras, sobremesas e vegetais.

  1. As sobremesas têm gosto de melão, abóbora ou banana. São utilizados no preparo de saladas de frutas, geléias e bebidas alcoólicas aromáticas.
  2. Vegetal – tem sabor e aroma ricos, substitui facilmente a batata. É utilizado cozido, cru ou assado. É utilizado para produzir caldos aromáticos de vegetais e carne.
  3. Forragem - serve para alimentar o gado.
  4. Variedades ornamentais - ipomeia A batata-doce destina-se ao cultivo em terreno aberto, como planta suspensa e de interior.

Como produto alimentar, a batata-doce ipomeia traz grandes benefícios ao organismo. A planta tem poucas calorias e contém vitaminas, minerais e outras substâncias benéficas. Propriedades úteis da ipoméia Batata doce:

  • melhora o funcionamento dos órgãos internos;
  • remove colesterol ruim, resíduos e toxinas;
  • estimula o trabalho do músculo cardíaco;
  • tem efeito antiinflamatório;
  • fortalece o sistema nervoso.
Importante! Ipomoea Sweet Potato não é recomendado para uso por mulheres grávidas ou durante a lactação.

A Batata Doce Ipomoea é despretensiosa no cultivo e no cuidado, podendo crescer em solo arenoso ou argiloso com acidez neutra.

Na maioria dos casos, a batata-doce ipomeia é cultivada ao ar livre. O local deve ser bem iluminado e protegido de rajadas de vento.Após a floração, as variedades perenes são transplantadas para um vaso e levadas para uma sala quente. No cultivo da Ipomeia Batata Doce em interior, após a floração, a parte superior é aparada e colocada mais perto da janela, evitando correntes de ar ou mudanças bruscas de temperatura.

Variedades de ipoméia Batata doce

A Batata Doce Ipomoea é popular não só pela sua bela floração, mas também pela sua folhagem decorativa. Pode ser cultivada em canteiros abertos e em casa. Uma variedade de cores permitirá decorar qualquer canto da casa e do jardim.

Existem muitas variedades de batata-doce ipoméia, mas para escolher a variedade certa é preciso ler a descrição e olhar a foto.

Margarita

Planta decídua decorativa com grandes folhas verdes suaves em forma de coração. Variedade Ipomoea Margarita cresce até 30 cm, os cílios podem atingir 1 a 2 m. A variedade não floresce, ganhou popularidade por sua folhagem decorativa com cerca de 15 cm de comprimento. Em regiões de clima instável, é cultivada em casa como um anual. A planta é plantada em terreno aberto sob uma película após o fim das geadas da primavera. Margarita é usada como planta ampelosa de cobertura do solo. É plantada em vasilhames e vasos suspensos. Para um crescimento rápido durante a estação de crescimento, é necessário apertar o topo.

Cairo

A variedade chegou ao país vinda da Austrália e de países asiáticos. A planta produz brotos de 5 m de comprimento e flores de cor púrpura celeste. A floração é abundante, durante o período vegetativo a planta fica coberta por numerosos botões, formando um lindo tapete de delicadas pétalas.

Roxo

Planta anual com caule pubescente que atinge até 8 m de comprimento e lâmina foliar lisa, de cor verde escura.No início do verão, a planta é coberta por flores simples ou duplas de cores rosa suave, vermelho, roxo e branco neve. Os trópicos da América são considerados o berço da variedade.

Em forma de hera

A planta parecida com o cipó produz brotos de até 3 m de comprimento.A variedade recebeu esse nome devido ao formato da folha, que lembra uma lâmina de hera. A flor tem 5 cm de diâmetro, pintada de vermelho, rosa, bordô ou azul com borda branca como a neve.

Flor da Lua

Variedade de floração tardia com grandes folhas em forma de coração, de cor verde suave. Em julho, os brotos de 3 m são cobertos por grandes flores brancas como a neve, com 10 cm de diâmetro. A floração é de um dia, mas duradoura. Os botões abrem antes da primeira geada. A variedade é cultivada em vasos suspensos e utilizada para jardinagem vertical.

Mina Lobata

Ipomoea mina Lobata é uma planta anual, de crescimento denso, com rebentos flexíveis de até 3 m de comprimento e caule coberto por folhas trilobadas verde-escuras. Inflorescências de formato incomum aparecem em suas axilas. Os pincéis em forma de espinhos no estágio inicial de abertura são pintados de vermelho brilhante. À medida que as flores desabrocham, sua cor varia do laranja ao creme branco como a neve. Antes de plantar ipomeia mina Lobata, você precisa ver as fotos e ler as avaliações dos jardineiros.

Métodos de reprodução

A Batata Doce Ipomoea pode ser propagada de 3 formas: sementes, tubérculos e estacas. Cada método possui características e grau de complexidade próprios. A propagação vegetativa é mais adequada para iniciantes; jardineiros experientes serão capazes de propagar batata-doce ipoméia por meio de sementes.

Como cultivar flor de batata-doce ipoméia a partir de mudas

A Batata Doce Ipomoea pode ser propagada da maneira mais simples e menos trabalhosa - por meio de estacas.No outono, estacas de 10 a 15 cm de comprimento são cortadas da planta, as folhas inferiores são removidas e o corte é tratado com um estimulador de formação de raízes. O material preparado é imerso em água morna até o aparecimento das raízes. Se o corte estiver podre, é cuidadosamente aparado e colocado em água limpa com adição do medicamento “Kornevin”. Após o aparecimento de 5 cm de raízes, a planta é transplantada para um vaso com solo nutriente.

Atenção! Cuidar das mudas é simples: no primeiro mês a planta é regularmente regada abundantemente, depois a irrigação é reduzida para 1 a 2 vezes por semana.

Como propagar por tubérculos

O método é adequado para plantas que crescem em terreno aberto. No outono desenterra-se ipomeia, corta-se a parte superior e colocam-se os tubérculos na areia úmida ou na serragem. O material de plantio é armazenado em uma sala escura e fresca.

Em dezembro, após o surgimento dos botões, os tubérculos são divididos em várias partes, de forma que cada divisão tenha um botão. Após o corte ser tratado com carvão ou verde brilhante, cada parte é plantada em um vaso com solo nutritivo. Na primavera, o material preparado pode ser transferido para um local permanente. Após o plantio, a Ipomeia Batata Doce apresentará flores no início de junho, cobrindo gradativamente o arbusto até as primeiras geadas.

Pode ser cultivado a partir de sementes?

A propagação de sementes é um método complexo com uma pequena porcentagem de germinação. Portanto, para a obtenção de 2 a 3 plantas, são plantadas cerca de 10 sementes, que passaram por preparo pré-semeadura. Normalmente, a propagação de sementes é usada pelos criadores para obter uma nova variedade.

O cultivo da ipoméia de batata-doce a partir de sementes ocorre em 5 etapas:

  1. Preparação do solo - para aumentar a germinação, as sementes são semeadas em solo leve e nutritivo. Para fazer isso, o solo nutritivo adquirido é misturado com areia na proporção de 2:1.
  2. Preparação pré-semeadura das sementes - o material de plantio é embebido por 24 horas em solução fraca de permanganato de potássio. Dessa forma, eles serão desinfetados e eclodirão mais rapidamente. Você também pode aumentar a germinação perfurando cada semente com uma agulha estéril. Mas, segundo os jardineiros, essa opção é arriscada, só deve ser usada se a esterilidade for mantida.
  3. Plantar sementes - o recipiente é preenchido com solo úmido e preparado. As sementes são colocadas a uma distância de 3 cm uma da outra, enterradas em 2 cm.Para uma germinação rápida, o recipiente é coberto com filme ou vidro e colocado no local mais quente. A temperatura ideal para germinação deve estar entre + 20 °C. 2 semanas após o aparecimento dos brotos, o abrigo é removido.
  4. Colheita - após o aparecimento de 2-3 folhas verdadeiras nas mudas, as mudas são colhidas em recipientes separados. Cuidar das mudas não é difícil, é preciso dar-lhes iluminação suficiente e irrigação regular, pois se faltar umidade e luz solar a planta jovem pode morrer.
  5. Transplante para local permanente - as mudas são plantadas em campo aberto após o fim das geadas da primavera, quando a altura da planta é de pelo menos 10-15 cm.

As sementes de batata-doce Ipomoea são plantadas em meados de maio e as mudas no início de junho.

Atenção! Para o cultivo doméstico de batata-doce ipomeia, o tempo não é importante. As sementes podem ser semeadas a qualquer momento, desde que a sala de germinação seja iluminada e quente.

Plantando e cuidando da ipomeia Batata-doce

A batata-doce Ipomoea é frequentemente cultivada ao ar livre como planta anual. Para fazer isso, selecione uma área bem iluminada, sem luz solar direta e correntes de ar. Portanto, o lado sul ou sudeste é adequado para o cultivo.

Quando cultivada dentro de casa, a batata-doce ipoméia é colocada em uma janela bem iluminada. Ao mesmo tempo, deve ser fornecido ar fresco, sem formação de correntes de ar. Em casa, a batata-doce ipoméia é cultivada em vasos de flores pendurados ou grandes.

Conselho! No inverno, com falta de calor e luz, a planta perde folhas rapidamente.

Mudas de ipomeia A batata-doce é plantada em local permanente depois que o solo aquece até + 15 °C. É melhor preparar o solo para a flor no outono. Para fazer isso, desenterre a área, adicione húmus, esterco podre ou composto e fertilizantes de fósforo e potássio. Como a ipomeia a Batata Doce prefere crescer em solo neutro, o solo acidificado é diluído com farinha de cal ou dolomita 14 dias antes da fertilização. Na primavera, o solo é desenterrado e alimentado com fertilizantes nitrogenados.

Algoritmo para plantio em terreno aberto:

  1. A ipomeia é plantada em local permanente com mudas.
  2. Na área selecionada, faça um furo com 15 cm de profundidade.
  3. Se forem plantadas várias plantas, deve-se manter um intervalo de 30-40 cm.
  4. No plantio de mudas, as folhas dos cotilédones devem ficar enterradas, e as folhas inferiores devem ser retiradas, deixando apenas as duas superiores.
  5. A planta plantada é compactada no solo, regada e coberta com material respirável até a formação de novas folhas.

Cuidados posteriores

Cuidar da ipomeia Batata-doce não é difícil, o principal a lembrar é que a planta adora calor, por isso é preciso aderir ao regime térmico.

Para que a planta agrade com floração abundante são necessários os devidos cuidados, que consistem em regar e adubar.

  1. A rega é realizada regularmente, mas com moderação.
  2. Após a rega, o solo é solto e coberto com cobertura morta. A cobertura morta reterá a umidade, impedirá o crescimento de ervas daninhas e servirá como fertilizante orgânico adicional.
  3. Durante o período de crescimento ativo, a Ipomeia Batata Doce é alimentada com nitrogênio. A regra principal é não superalimentar as variedades com flores, caso contrário a planta crescerá massa verde em vez de formar botões.
  4. Ao cultivar batata-doce ipomeia perene em regiões com invernos quentes, é necessário realizar podas de outono e primavera. No outono, são retirados os brotos danificados e secos e, na primavera, são retirados os galhos que não hibernaram.

Cuidando da ipomeia de interior Batata doce

Ao cultivar batata-doce ipoméia em ambientes fechados com folhas esculpidas, é necessário um cuidado mínimo. A rega só é feita depois que o solo seca, pois a planta tem medo de regar demais. A irrigação frequente é necessária nas primeiras semanas da estação de crescimento. Nos verões quentes e secos, recomenda-se levar a planta para a varanda e regá-la somente quando o solo secar até 2 cm de profundidade.

Se formar bolhas brancas na lâmina foliar, pare de regar. Já a formação de bolhas é uma reação ao excesso de umidade. Portanto, recomenda-se regar a planta através de uma bandeja.

Conselho! A pulverização não é realizada, o pó é retirado das folhas com pano úmido.

Cultivo de ipoméia Batata-doce no site

Ao cultivar batata-doce ipomeia em seu jardim, você deve lembrar que a planta adora o calor e pode morrer durante o primeiro frio. A temperatura ideal para desenvolvimento é de + 9-30 °C. Em baixas temperaturas, a flor para de crescer; em temperaturas elevadas, a planta morre.

No outono, antes do início das geadas, a planta é desenterrada, transplantada para um vaso de flores e colocada em uma sala com temperatura de + 16-20 ° C.

Controle de doenças e pragas

Ipomoea A batata doce raramente é afetada por doenças. Mas se for regado em excesso, o sistema radicular da planta pode apodrecer.Nesse caso, a ipomeia é cuidadosamente removida do solo, o sistema radicular é inspecionado e as raízes podres e danificadas são aparadas. A parte sã é tratada com preparações contendo cobre.

Entre as pragas, a batata-doce ipoméia pode ser atacada por pulgões e ácaros. Para combater insetos, utilizam-se inseticidas ou remédios populares.

Glória da manhã Batata em paisagismo

A Batata Doce Ipomoea faz lindos arranjos de flores. Ao lado da ipomeia serão vizinhos perfeitos:

  • petúnia;
  • Eurofobia;
  • lobularia marinha;
  • beldroegas de flores grandes;
  • cereais ornamentais.

Por ter formato de cipó, a planta é utilizada para jardinagem vertical. A ipomeia é plantada para decorar arcos, gazebos, paredes e cercas feias.

Como planta trepadeira, a ipomeia é usada para cultivo ampeloso em vasos suspensos. Em uma combinação de diversas variedades, a ipomeia densa e com lindas flores parece impressionante, dando conforto até mesmo ao interior mais modesto.

Conclusão

Plantar e cuidar da batata-doce ipoméia é simples, então a flor pode ser facilmente cultivada tanto em casa quanto no jardim. A planta parecida com um cipó será uma decoração maravilhosa para o interior da sua casa e um complemento ao seu projeto paisagístico.

Avaliações

Ivanov Mikhail Pavlovich, 56 anos, Ochakov
Aprendi sobre a Ipomeia Batata Doce na internet, olhei fotos, li como plantar e cuidar. Plantei mudas e plantei-as no meu jardim em meados de maio. A planta começou a florescer no início de julho e terminou após as primeiras geadas. A Batata Doce Ipomoea é despretensiosa no cuidado. O principal é regar e fertilizar em tempo hábil. A ipomeia é perfeita para jardinagem vertical, pois os brotos longos formam um lindo tapete que pode cobrir edifícios feios.
Maksimova Olga Pavlovna, 65 anos, Saratov
Ipomoea Sweet Potato é uma planta de interior favorita. Todos os anos eu o propago por meio de mudas. No outono, após a floração, corto as mudas e planto-as em solo nutritivo. Na primavera, depois do início dos dias quentes, levo a planta para a varanda. A ipomeia é despretensiosa no cuidado e, com rega moderada, a planta se transforma em um lindo tapete vertical florido, que causa inveja a todos os seus vizinhos. Recomendo que todos que têm janelas voltadas para o sul ou sudeste plantem batata-doce ipomeia.

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