Hidroponia: danos e benefícios

A agricultura possui um ramo denominado hidroponia, que se baseia no cultivo de plantas em solução aquosa nutritiva ou substrato não nutritivo. Como enchimentos sólidos são utilizados cascalho, argila expandida, lã mineral, etc.. Há muita controvérsia em torno dessa indústria sobre seus malefícios e benefícios.

Por que a hidroponia é prejudicial e benéfica

A hidroponia pode trazer malefícios e benefícios para uma pessoa, pois tudo depende dos fertilizantes utilizados para o crescimento das plantas. Primeiro, vejamos os benefícios desse método. As plantas alimentadas com solução contendo minerais recebem todo o complexo de microelementos necessários ao crescimento. Ao mesmo tempo, a produtividade aumenta, a necessidade de regas constantes desaparece, as plantas crescem fortes e desenvolvem-se bem. A grande vantagem da hidroponia é que as plantas não são suscetíveis a pragas transmissoras de doenças. Na verdade, a hidroponia pode ser ecologicamente correta. Por exemplo, alguns países praticam a preparação de uma solução para o cultivo de plantas a partir do leite de coco. Outra vantagem da hidroponia é a possibilidade de colheita durante todo o ano.

Se falamos sobre os perigos desse método, então a maior parte dele é criada pela própria pessoa. A hidroponia em si é inofensiva. Os produtos químicos utilizados por fabricantes sem escrúpulos são perigosos.Os vegetais saturados com essas substâncias são comparáveis ​​em perigo aos nitratos. Os produtos químicos são frequentemente utilizados em vegetais destinados à venda. Os aditivos melhoram o crescimento e a produtividade das plantas. Porém, as frutas acumulam metais pesados ​​​​que entram no corpo humano durante a ingestão dos alimentos.

Conselho! Você pode se livrar de algumas substâncias nocivas mergulhando os vegetais comprados em água limpa por 30 minutos.

Apesar da resistência das plantas hidropônicas às pragas, elas ainda precisam ser tratadas. Para fins comerciais, é utilizada pulverização adicional com soluções para aumentar o rendimento. Se você não tiver conhecimento ou for irresponsável, substâncias tóxicas podem ser usadas junto com soluções. Entrando no corpo humano junto com o feto, eles são uma fonte séria de desenvolvimento de doenças.

Conselho! Os vegetais cultivados hidroponicamente são perfeitamente bonitos, macios e sem danos visíveis de pragas. Ao comprar, você pode identificar frutas nocivas cultivadas com produtos químicos pelo cheiro. A ausência do aroma característico do vegetal já sugere que é melhor não comprá-lo.

Substratos e água usados ​​para hidroponia

Para solo sólido, a hidroponia envolve o uso de substratos especiais. Para a sua preparação são utilizados diferentes enchimentos, que dependem do equipamento hidropônico e do tipo de planta:

  • Lascas de granito ou cascalho são bastante populares para fazer substrato hidropônico. A grande vantagem é o baixo custo. No entanto, a principal desvantagem é a fraca retenção de humidade da pedra. O substrato à base de granito ou cascalho é adequado para sistemas hidropônicos frequentemente irrigados, como irrigação por gotejamento.
  • Argila expandida bom para o substrato pelo fato de seus grânulos permitirem às plantas acesso a grande quantidade de oxigênio. No entanto, a argila expandida não pode ser usada por mais de 4 anos devido à sua capacidade de acumular micróbios que se desenvolvem em resíduos vegetais. A taxa de retenção de umidade dos grânulos é baixa. O substrato requer rega frequente.
  • Musgo esfagno é um componente natural do substrato. Fornece às raízes das plantas oxigênio e umidade suficientes. O uso de musgo justifica-se com sistema de irrigação por pavio.
  • Substrato de coco é mais durável que o musgo e contém muitos microelementos úteis. Ideal para qualquer equipamento hidropônico, estufas ou apenas vasos de flores.
  • Lã mineral sua estrutura lembra um substrato de coco, só que não contém nutrientes orgânicos. A lã mineral retém bem a umidade e é durável. Ao cultivar plantas em lã mineral, você precisa cuidar da irrigação de alta qualidade das raízes com uma solução nutritiva.
  • Perlita é um grânulo de rocha vulcânica. O enchimento poroso é ideal para uso com irrigação por pavio. Às vezes, a perlita é misturada com vermiculita em proporções iguais.
  • Vermiculita feito de mica. É um substrato orgânico com alto índice de retenção de umidade, saturado com micro e macroelementos. Para hidroponia, a vermiculita é considerada a escolha ideal.

Além do substrato sólido, as plantas podem ser cultivadas em soluções líquidas. Naturalmente, a água é usada para prepará-los:

  • A composição da água urbana retirada da torneira contém produtos químicos. Eles são adicionados para purificar o líquido e trazê-lo aos padrões de consumo.A hidroponia tolera pior o cloreto de sódio, que causa envenenamento tóxico nas plantas. No entanto, o cloro tende a evaporar. Antes de usar a água da cidade, ela deve ser deixada em recipiente aberto por pelo menos 3 dias e depois passada por filtro de carbono.
  • A água dos poços e dos rios está saturada de bactérias indesejáveis ​​​​para as plantas e que causam doenças nas plantas. Ao utilizar esse líquido, ele deve primeiro ser desinfetado com cloro e depois purificado, como foi feito com a água do abastecimento municipal.
  • A água da chuva contém muitos poluentes. O líquido coletado de telhados metálicos, calhas e outras estruturas contém muitas impurezas de zinco, bem como de outros metais. Além disso, a chuva pode ser ácida. A qualidade dessa água só pode ser avaliada após a obtenção dos resultados dos exames laboratoriais.
  • A água destilada é o líquido mais puro e melhor para hidroponia. A única desvantagem é a falta de microelementos úteis. Esse problema pode ser resolvido adicionando uma concentração maior de nutrientes.

Tendo entendido os substratos e a água para hidroponia, é hora de se familiarizar com o tipo de instalações que são utilizadas.

Instalações hidropônicas

A escolha do tipo de substrato, bem como o método de cultivo das plantas em água, depende do equipamento utilizado na hidroponia. Existem vários tipos de instalações:

  • Instalação do pavio envolve o uso de um recipiente com solução nutritiva. Sobre ela é colocada uma bandeja com plantas crescendo no substrato. As mechas são baixadas da bandeja para o recipiente, através do qual a umidade entra do substrato até as raízes das plantas. O equipamento é adequado para um pequeno jardim ou plantas exóticas.Esta instalação não é adequada para o cultivo de ervas e vegetais.
  • Instalação a partir de uma plataforma flutuante mais adequado para o cultivo de flores que gostam de umidade em ambientes internos. O equipamento consiste em um recipiente com solução nutritiva, sobre o qual flutua em cima uma plataforma com furos, por exemplo, de espuma. As plantas crescem nesses buracos. A solução é pulverizada nas raízes das plantas sob a plataforma por compressores de ar.
  • Como equipamento para inundações periódicas, são utilizados dois contêineres instalados um acima do outro.. O reservatório inferior contém uma solução nutritiva e a bandeja superior contém um substrato com plantas. Uma bomba controlada por temporizador bombeia o líquido para a bandeja superior, após o qual ele flui aleatoriamente de volta para o reservatório inferior. A instalação é adequada para jardim ou estufa.
  • Irrigação por gotejamento consiste em mangueiras finas conectadas às raízes de cada planta que cresce em um substrato sólido. A solução nutritiva é entregue através de mangueiras até as raízes de cada planta. O equipamento é utilizado no cultivo doméstico e industrial de hortaliças.
  • Equipamentos para cultivo de ar envolvem o uso de recipientes vazios de plástico opaco sem substrato.. As plantas são simplesmente colocadas dentro do tanque e as raízes são pulverizadas com uma solução nutritiva por meio de um pulverizador ultrassônico. A instalação é ideal para a horta doméstica.

Uma compreensão geral do equipamento e do seu funcionamento deve ser clara para todos. Agora vejamos o exemplo do cultivo de tomates.

Cultivo de tomates hidroponicamente

O cultivo hidropônico de tomates só dará bons resultados com o uso de certas variedades, por exemplo, “Gavrosh”, “Alaska”, “Druzhok”, “Bon Appetit”.

O vídeo fala sobre tomates hidropônicos:

O método de fazer uma planta e cultivar mudas de tomate envolve as seguintes etapas:

  • A lã mineral é embebida em uma solução de água e cal apagada. Isso proporciona um ambiente ácido para a planta. As sementes de tomate são colocadas em algodão saturado de umidade e depois colocadas em recipientes plásticos onde as mudas crescerão. O fundo do recipiente deve ser perfurado com 5 pequenos furos.
  • O broto germinado precisa receber luz de 12 horas para seu desenvolvimento. Plantas um pouco mais fortes são transplantadas para grandes recipientes com substrato desinfetado. Você pode replantar com algodão para não prejudicar o sistema radicular. Uma mangueira de irrigação por gotejamento está conectada a cada planta. Durante a germinação das sementes em lã mineral, a luz não deve entrar no sistema radicular. Isso é prejudicial para a planta.
    O vídeo fala sobre tomates hidropônicos:
  • Uma planta adulta requer até 4 litros de solução por dia. À medida que crescem, a adição de fertilizantes à água aumenta gradativamente, primeiro 1 e depois 2 vezes por semana. Após o início da floração, é feita a polinização artificial com pincel aquarela para formar o ovário.
Atenção! O tomate deve crescer estritamente na vertical. Todos os brotos que se estendem para os lados devem ser quebrados manualmente.

Durante o cultivo prolongado, o sal se acumula na raiz da planta. Para retirar os acúmulos, retire o tomate junto com o substrato do recipiente e lave as raízes com água limpa.

O vídeo fala sobre como fazer hidroponia você mesmo:

Conclusão

Na verdade, a hidroponia é um método lucrativo e ecologicamente correto de cultivo doméstico e em escala industrial. O principal é utilizar soluções seguras que não agridam o corpo humano.

Comentários
  1. O cultivo de plantas usando métodos sem solo é bastante popular. Meu sogro cultiva cebola, salsa e outras verduras dessa maneira no inverno. Tudo cresce bem na hidroponia se forem criadas as condições adequadas. O sabor da sua colheita é muito normal e não muito diferente das colheitas normais de jardim.

    16/11/2018 às 07:11
    Dmitry
  2. Infelizmente, nem todos os produtos comprados nas prateleiras das lojas são confiáveis. Lavo com água diluída em vinagre de maçã. Para pelo menos proteger você e sua família de alguma forma.

    15/11/2018 às 09h11
    Assiyam
  3. Informação util. Você pode tentar na próxima temporada.

    15/11/2018 às 07:11
    Sasha Sh.
  4. Por Deus, eu não sabia que esse é o método de cultivo que produz tomates igualmente lindos e não só tomates, pelo que entendi. E com certeza esses vegetais não têm cheiro. Eles também têm um sabor diferente dos de jardim. Pelo menos aqueles comprados em uma loja ou mercado. Um pouco sem graça, eu diria.

    14/11/2018 às 02:11
    Oleg
  5. A ideia de cultivar plantas usando métodos sem solo tornou-se popular. É assim que cultivo verduras no inverno. Todos os materiais para isso podem ser adquiridos em uma loja especial. Como substrato utilizo uma carga mineral - musgo ou serragem. Os verdes crescem bem hidroponicamente. É importante criar boas condições (luz, temperatura, humidade).

    14/11/2018 às 07:11
    Sofyhka
  6. Infelizmente, conosco qualquer boa ideia pode ser interrompida na fase de produção.Então nesse quesito há grandes dúvidas, e no final os benefícios do produto também serão duvidosos... são justamente os fabricantes que vão adicionar como fertilizante

    13/11/2018 às 04:11
    Alberto
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