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À simples menção dos morangos, o sabor invulgarmente agradável do verão e o aroma doce dos frutos silvestres vêm imediatamente à mente. É uma pena que os morangos dêem frutos apenas algumas semanas por ano, porque são considerados um dos mais deliciosos frutos silvestres do jardim. Recentemente, variedades remanescentes de hortaliças, capazes de produzir várias safras por safra, tornaram-se cada vez mais populares, mas nem todo proprietário quer se envolver com esse novo produto. Para prolongar o prazer dos frutos silvestres frescos, os jardineiros cultivam variedades com diferentes períodos de maturação. Um dos mais espécie tardia é o morango Borovitskaya, que amadurece apenas no final de julho. Esta variedade de maturação tardia tem uma grande vantagem - o excelente sabor dos frutos silvestres, mas também tem as suas desvantagens.
Uma descrição detalhada da variedade de morango Borovitskaya, fotos de arbustos e frutas silvestres, bem como avaliações de jardineiros que a cultivam em seus terrenos podem ser facilmente encontradas neste artigo. Ele também fornece breves instruções para o cultivo de morangos de jardim de maturação tardia e alguns truques para cuidar deles.
Características dos morangos tardios
A variedade Borovitskaya foi selecionada na Rússia através do cruzamento de duas espécies famosas e queridas pelos jardineiros: Nadezhda e Redgauntlet. Recebido uma variedade de maturação tardia está incluída no Registro Estadual e é recomendada para cultivo nas regiões do Volga-Vyatka e do Extremo Oriente.
Descrição completa da variedade Borovitsky:
- arbustos de morango de tamanho médio, eretos e extensos;
- os brotos são bem frondosos, muitas rosetas se formam nos arbustos;
- as folhas são grandes, verde-escuras, enrugadas;
- as inflorescências são grandes, localizadas acima das folhas, para que os frutos não caiam no chão;
- As flores do morango Borovitskaya são bissexuais, o que significa que a variedade não requer polinizadores adicionais;
- os pedúnculos dos arbustos são longos e grossos, cobertos por pequenas penugens;
- A variedade apresenta bom conjunto de frutos silvestres;
- Os morangos Borovitskaya produzem frutos grandes - o peso médio dos frutos é de 40 gramas;
- o formato dos bagos é correto - um cone rombudo com base larga;
- não há absolutamente nenhum pescoço na fruta;
- os primeiros frutos grandes podem ter uma forma irregular, muitas vezes crescem juntos, formam-se vazios no interior desses morangos, os frutos com peso inferior a 30 gramas não formam vazios, são nivelados, bonitos;
- a cor dos frutos verdes é vermelho tijolo, os morangos totalmente maduros adquirem uma tonalidade vermelho cereja;
- a polpa é de cor vermelha clara, tem consistência densa, mas contém muito suco;
- O sabor dos morangos Borovitskaya é muito agradável - doce com uma acidez quase imperceptível;
- o aroma é forte, deixando um rastro frutado;
- a classificação de degustação dos morangos desta variedade é de quatro pontos;
- o teor de açúcares, ácidos e vitaminas é equilibrado;
- o rendimento da variedade Borovitsky é alto ou médio (dependendo do cuidado);
- Cerca de 0,5 kg de frutas vermelhas são geralmente colhidas de um arbusto;
- a variedade possui imunidade à podridão radicular, murcha e resistência média à podridão cinzenta;
- A resistência à geada dos morangos é muito boa - arbustos cobertos apenas por uma camada de neve podem suportar até -35 graus;
- A finalidade da fruta é universal - os morangos Borovitskaya são considerados sobremesa, por isso são bons frescos; as bagas também fazem deliciosas conservas, compotas e marmeladas.
Prós e contras dos morangos de jardim
A variedade de morango Borovitskaya não pode ser chamada de comercial ou industrial, mas é perfeita para cultivo privado em pequenos jardins e chalés de verão.
Este morango de jardim tem muitas vantagens, tais como:
- períodos de maturação tardia, permitindo prolongar a “época dos morangos” e desfrutar do sabor fresco dos frutos silvestres em meados do verão;
- floração tardia, não ameaçada durante o período de retorno das geadas;
- formação abundante de ovários, amadurecimento amigável dos frutos;
- resistência a diversas condições climáticas: seca, alta temperatura, alta umidade;
- boa resistência ao gelo;
- rendimento bastante decente;
- sabor agradável a morango e belo aspecto dos frutos silvestres (sem contar a primeira colheita);
- imunidade a doenças putrefativas e bacterianas.
Nem todos os jardineiros deixam comentários positivos sobre os morangos Borovitskaya; muitos não gostam de suas desvantagens, incluindo:
- rendimento não industrial, devido ao qual Borovitskaya não é cultivado para fins comerciais;
- na fase de plena maturação, os bagos tornam-se muito macios e suculentos, impróprios para transporte;
- morangos verdes são muito azedos, seu sabor está longe de ser uma sobremesa.
Regras de pouso
É costume plantar morangos na zona intermediária na primavera ou no outono. Mas com esse plantio, a primeira colheita se perde - os morangos de jardim só começarão a dar frutos depois de um ano. Para que os botões dos frutos se formem o mais cedo possível, recomenda-se o plantio de mudas de morango no final do verão ou início do outono.
O esquema de plantio ideal para Borovitskaya é o seguinte - 25-30 cm entre arbustos adjacentes, cerca de 70-80 cm entre linhas. Jardineiros experientes recomendam o plantio em duas linhas - isso facilita o cuidado e a colheita dos morangos. Se os arbustos forem cobertos para o inverno (relevante para o Norte e regiões com invernos sem neve), os morangos Borovitskaya são plantados em 3-4 fileiras para posteriormente cobrir toda a área com agrofibra ou outro material.
Para um bom começo, Borovitskaya precisa de fertilização de alta qualidade, portanto, tanto o húmus quanto o complexo mineral devem ser adicionados às covas de plantio de uma só vez, misturando os fertilizantes com o solo.
Como cuidar de morangos
Uma foto de frutos maduros da variedade Borovitskaya não deixará ninguém indiferente: os morangos são muito grandes, vermelho-cereja, até brilhantes. Para que a colheita agrade com abundância e qualidade, o jardineiro terá que trabalhar muito - a variedade tardia de grande frutificação adora bons cuidados.
As etapas de cuidado dos canteiros de morango devem ser as seguintes:
- O mais importante é a alimentação. Como qualquer baga grande, Borovitskaya precisa de uma nutrição cuidadosa. Além da adubação inicial na fase de plantio, os canteiros são alimentados pelo menos três vezes em cada safra. No início da primavera, assim que a neve derrete e a terra aquece pelo menos um pouco, são aplicados fertilizantes de amônia. Pode ser um nitroammophoska primitivo ou um fertilizante complexo mais caro - não há muita diferença. Na fase de floração dos morangos, são necessários fertilizantes foliares - são complexos diluídos em água com uma pequena porção de nitrogênio e uma boa porção de cálcio, fósforo e potássio. Durante o período ovariano, repete-se a pulverização foliar dos arbustos com os mesmos fertilizantes, com foco nos componentes minerais e reduzindo a quantidade de nitrogênio. No final da safra, após a última colheita, um complexo mineral é adicionado ao solo e húmus é espalhado pelos arbustos de morango. Essa alimentação é necessária para restaurar a força dos morangos de frutos grandes e estimular a produtividade no próximo ano.
- A variedade Borovitsky tolera bem a seca, mas este morango também precisa de água. Os canteiros de morangos devem ser regados regularmente, sendo dada especial atenção aos arbustos durante o período de floração. Para não provocar a infecção dos morangos com mofo cinzento, regue as plantas pela raiz, tentando não molhar as folhas e os frutos.
- Os morangos Borovitsky são resistentes a doenças e pragas, mas é melhor tratá-los com agentes preventivos.Pode ser uma composição química especial ou um dos métodos tradicionais (cinza de madeira em pó, solução de sabão em pó, etc.).
- Qualquer ervas daninhas contribuem para a proliferação de infecções nos arbustos de morango, por isso a grama deve ser removida regularmente. Os próprios canteiros são soltos e removidos após cada rega. Para facilitar a vida, os jardineiros podem cobrir as fileiras de morangos com turfa, palha ou serragem.
- Muitos jardineiros cortam as pontas dos morangos antes do início do frio do inverno. No caso de Borovitskaya, isso não deve ser feito - todas as forças das plantas serão gastas na restauração da massa verde. Basta caminhar pelas fileiras e limpar as folhas secas e doentes dos arbustos, remover os detritos deles e remover as ervas daninhas.
- Os morangos Borovitsky resistentes à geada, via de regra, não são cobertos para o inverno. Se ainda for necessário, é melhor usar agulhas de pinheiro ou agrofibra - vírus e bactérias não se multiplicam nesses materiais. Assim que a neve cair, ela deverá ser recolhida nos canteiros de morango, tentando criar um abrigo com cerca de 20 cm de espessura.
- A propagação da variedade Borovitsky é fácil e barata - os morangos produzem muitos bigodes, que se enraízam bem, criando muitas rosetas.
Análise
Conclusão
A antiga variedade doméstica de morangos de jardim não é adequada para cultivo industrial, mas os morangos Borovitskaya são bons para fazendas particulares e dachas perto de Moscou.
Esta baga é apreciada pelo seu excelente sabor, excelente resistência ao gelo e despretensão. Para que a colheita seja alta e os frutos grandes, é necessário alimentar generosamente os canteiros e regá-los pelo menos ocasionalmente.
