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Porca Siberian pertence às plantas guarda-chuva. Nos tempos antigos, era frequentemente usado para cozinhar, bem como na medicina popular. Mas nem tudo é tão simples com esta planta grande. Se manuseado incorretamente, pode prejudicar gravemente a saúde humana.
Descrição da porca siberiana
Como outras plantas guarda-chuva, a porca pode crescer por 2 ou vários anos. O caule da porca pode crescer até 1,5 m de altura. Assemelha-se a um tubo grosso e vazio. A parte inferior do caule é coberta por pêlos duros e longos. Os ramos laterais podem subir acima do caule principal. As folhas também são muito duras, grandes e dissecadas com precisão. Eles estão localizados próximos às raízes da planta (5 ou 6 peças). O comprimento de cada folha pode ser de até 40 cm e a largura é de cerca de 25 cm.
As inflorescências formam um guarda-chuva complexo, cujo diâmetro é de pelo menos 7 cm, os pequenos guarda-chuvas nele incluídos têm um diâmetro de até 2 cm e o tamanho das flores desabrochando é de cerca de 40 mm de diâmetro. O fruto da porca é uma broca seca. Você pode ver as inflorescências desta planta na foto abaixo.
A porca siberiana cresce na Europa. Muitas vezes pode ser encontrado na Sibéria Ocidental e no Cáucaso. O melhor lugar para isso são prados florestais, matagais, áreas próximas a estradas e lagoas.A planta adora umidade, por isso raramente é encontrada nos campos. Basicamente, a porca siberiana é uma planta despretensiosa. Ela prospera tanto em locais sombreados quanto em solo úmido, onde muitas outras plantas tenras morrem.
Tanto as folhas quanto os caules desta planta contêm:
- resinas;
- óleo essencial;
- cumarinas;
- fenol.
Além disso, a porca siberiana contém uma grande quantidade de minerais, como boro, ferro, titânio, níquel, etc. Também contém ácido ascórbico e caroteno em grandes quantidades. A massa verde da planta contém cerca de 17 aminoácidos diferentes.
Aplicação em medicina
Absolutamente todas as partes da planta têm um certo efeito curativo. Para usar a porca na medicina, é importante coletar e armazenar adequadamente a planta. As folhas são coletadas antes do início da floração. Devem ser secos virando-os de vez em quando. Os rizomas devem ser desenterrados no outono. Em seguida, as raízes preparadas são secas e depois secas a 40°C. Essas matérias-primas devem ser armazenadas em recipientes de vidro. Os rizomas mantêm suas propriedades benéficas por 3 anos e as folhas apenas por até 2 anos.
As infusões de Hogweed são usadas como agente antiinflamatório. Além disso, possui propriedades antiespasmódicas e anti-sépticas. Eles são usados para tratar diarréia, cólicas, síndrome climática e má digestão. A porca siberiana também era usada para aumentar o apetite. Os adeptos da medicina tradicional afirmam que as folhas da erva daninha fazem um excelente trabalho no tratamento da inflamação das articulações e do reumatismo.Para tratar eczema e neurodermatite, a porca é ingerida interna e externamente. As raízes desta planta protegem contra colelitíase e icterícia. Eles também são usados para tratar a asma brônquica.
Veja como preparar uma infusão de raízes de porca:
- Despeje 1 colher de chá de raiz esmagada em 1 xícara de água fervente.
- A mistura é deixada repousar durante cerca de 8 horas.
- Em seguida, a infusão é filtrada e colocada no recipiente preparado.
Esta infusão deve ser tomada 20 minutos antes das refeições. Da mesma forma, você pode preparar uma infusão de folhas de nogueira. Lembre-se que para obter um efeito terapêutico é necessário seguir rigorosamente a dosagem e a prescrição. Caso contrário, o tratamento não dará nenhum resultado ou até prejudicará a sua saúde.
Uma decocção de rizomas também pode ser usada para tratar estomatite e dor de garganta. Neste caso, a decocção resultante é utilizada para enxaguar a boca. Existem outras receitas de preparo de medicamentos à base de diferentes partes desta planta. Mesmo assim, lembre-se de que, em caso de doenças graves, você deve consultar imediatamente um médico. Os métodos tradicionais não são adequados para todos.
Use na culinária
O próprio nome da planta sugere que antes ela era usada para preparar borscht. Na Rússia, ele era um convidado frequente à mesa. Os caules jovens da erva daninha eram usados como recheio de tortas, e as folhas eram frequentemente adicionadas a várias saladas e acompanhamentos. Quem já as provou afirma que essas folhas lembram muito as cenouras comuns.
Os caules também podem ser consumidos crus. Para isso, devem ser descascados e escaldados com água quente. Você também pode ferver ou assar os caules. Mas na maioria das vezes eles eram usados para fazer geleias e marmeladas.Os caules eram usados até para fazer açúcar devido ao seu sabor adocicado.
Folhas e rizomas foram retirados para preparar o borscht. Não são de forma alguma inferiores aos vegetais em termos de valor nutricional. As inflorescências desta planta possuem um aroma extraordinário que atrai as abelhas. Por causa disso, a porca siberiana pode ser considerada uma excelente planta de mel. É verdade que esse mel tem sabor e cor incomuns.
Queimaduras de hogweed
Se o suco da erva daninha entrar em contato com a pele, pode causar queimaduras graves. Para alguns, eles podem se manifestar na forma de coceira leve, enquanto para outros, até mesmo se formam grandes bolhas. Outros sintomas desagradáveis podem aparecer, como dor de cabeça e febre. Após a resolução das bolhas, as feridas com sangramento permanecerão no corpo por muito tempo.
Na maioria das vezes, essas manifestações são observadas em crianças pequenas com pele clara. Eles são os mais suscetíveis ao suco de nogueira, por isso estão em risco. A pele molhada também promove irritação da pele e disseminação da seiva das plantas.
Lutando contra a porca siberiana
Esta planta pode se espalhar muito rapidamente, conquistando novos territórios. Ela cresce rapidamente, deslocando outras espécies de plantas do local. Este rápido crescimento também é explicado pelo fato de a porca ser capaz de se autopolinizar e produzir sementes rapidamente. Por exemplo, a porca-porca Sosnovsky cresceu tanto em algumas áreas que começou a ameaçar a saúde dos residentes. Muitos jardineiros e jardineiros lutam com esta planta há anos.
O mais importante é ter tempo para retirar o rebento jovem antes que as sementes apareçam. A experiência mostra que durante vários anos você terá que cortar constantemente a planta no estágio inicial de desenvolvimento. Só assim é possível livrar-se deste “inimigo”. Lembre-se das precauções de segurança. A retirada dos brotos é realizada apenas com lacres e roupas de proteção. Se, no entanto, o suco entrar em contato com a pele, lave-o imediatamente com água e sabão. A porca siberiana não é tão perigosa, mas a luta contra ela não será menos demorada.
Fatos interessantes
Muitas pessoas confundem diferentes tipos de porca. Superficialmente, pode ser muito difícil detectar as diferenças. As seguintes ervas daninhas podem crescer na Rússia:
- ordinário;
- Sosnovsky;
- barbudo;
- lanoso;
- dissecado.
Nem todos eles são igualmente perigosos. Por exemplo, a porca siberiana é praticamente inofensiva em comparação com Sosnovsky, o que pode levar a consequências desastrosas para a vida e a saúde humanas. A principal diferença pode ser observada nas folhas dessas plantas. A porca siberiana tem folhas fortemente dissecadas de uma cor verde suave. São ligeiramente aveludados e ásperos. Raramente cresce mais de 1,5 m, enquanto Sosnovsky atinge frequentemente até 3 metros de altura.
Conclusão
Provavelmente poucas plantas podem evocar em nós sentimentos tão divididos. Por um lado, a porca-porca é um excelente remédio que combate muitas doenças, por outro lado, é um inimigo perigoso que cresce em grande velocidade por toda a área, impedindo o desenvolvimento de outras plantas. Além disso, pode prejudicar a nossa pele. Em qualquer caso, a porca siberiana não é tão perigosa quanto os seus “parentes” mais próximos.Quando usado corretamente, só trará benefícios.