Contente
- 1 Seleção e preparação de ingredientes
- 2 Como preparar roseiras secas sem garrafa térmica
- 2.1 Como preparar roseira brava em uma panela sem garrafa térmica
- 2.2 Como preparar roseira brava em banho-maria
- 2.3 Como preparar roseira brava para perder peso sem garrafa térmica
- 2.4 Como preparar roseiras rapidamente em uma jarra de vidro
- 2.5 Como preparar roseira brava em um bule
- 2.6 Como preparar roseira brava em uma panela elétrica
- 3 Conclusão
Não é difícil preparar roseiras secas corretamente sem uma garrafa térmica. Isso pode ser feito de diferentes maneiras, inclusive em uma jarra de vidro, panela, panela elétrica ou em banho-maria. Um ponto importante é a seleção e preparação competente dos ingredientes. As proporções dependem da finalidade de preparação da decocção ou infusão.
Seleção e preparação de ingredientes
Você mesmo pode preparar roseiras secas ou comprá-las. É melhor escolher produtos farmacêuticos que atendam a determinados padrões de qualidade. Os frutos devem ser pequenos e enrugados. Se os frutos forem grandes e lisos, foram secos no forno. Neste caso, perdem-se elementos valiosos e reduz-se a utilidade das matérias-primas.
Você só pode preparar um produto de alta qualidade. Os bagos devem estar isentos de vestígios de mofo e podridão. Quando secos, perdem cerca de 2/3 do peso, tornando-se leves. Devem ter um cheiro característico, sem impurezas ou mofo.
Antes de preparar a cerveja, as roseiras secas devem ser enxaguadas com água corrente. É conveniente fazer isso em uma peneira.É melhor não usar peneira fina para que todos os detritos sejam removidos.
Para preparar roseiras secas sem garrafa térmica, você precisa usar água limpa. Pode ser filtrado, engarrafado, fervido. A água proveniente de fontes naturais limpas é adequada se a sua qualidade tiver sido testada.
A roseira devidamente seca apresenta uma cor vermelho acastanhado ou amarelo escuro.
Como preparar roseiras secas sem garrafa térmica
Muitas infusões são feitas em garrafa térmica para manter a temperatura pelo maior tempo possível. Nessas condições, as matérias-primas liberam o máximo de elementos valiosos na água e são processadas com moderação. O resultado pode ser alcançado mesmo se você preparar roseira brava sem garrafa térmica, as proporções de água e frutas vermelhas dependem da finalidade de preparo do produto.
Como preparar roseira brava em uma panela sem garrafa térmica
Para preparar cerveja, é melhor usar uma panela esmaltada ou de vidro. Para 0,5 litros de água você precisa de 2 colheres de sopa. eu. Frutas secas. Se forem triturados, a quantidade pode ser reduzida.
O algoritmo de cozimento é simples:
- Coloque as frutas em uma panela.
- Despeje água morna.
- Cubra o prato com uma tampa.
- Infundir as frutas por meia hora.
- Leve ao lume a panela com a infusão. Defina a temperatura mínima.
- Cozinhe por meia hora. Se você usar matérias-primas trituradas, o tempo de cozimento será reduzido pela metade.
- Retire o recipiente do fogão.
- Deixe até que o produto fique ligeiramente quente.
A decocção segundo esta receita faz bem ao sistema imunológico e reduz a pressão arterial.
A infusão na panela não deve ferver - apenas um leve gorgolejo é permitido
Como preparar roseira brava em banho-maria
Uma maneira de cozinhar roseiras secas no vapor sem uma garrafa térmica é em banho-maria. Esta é uma opção suave. Para o preparo são necessários dois recipientes de tamanhos diferentes.Pratos de diâmetro menor podem ser colocados no fundo de uma panela ou tigela grande, forrada com um guardanapo de pano ou toalha.
Para preparar roseiras secas em banho-maria, você precisa proceder da seguinte forma:
- Despeje a água em uma tigela grande e leve ao fogo.
- Coloque as frutas secas em um recipiente menor.
- Adicione água quente - um copo de 2 colheres de sopa. eu. bagas
- Coloque o recipiente em um prato de grande diâmetro.
- Cobrir com uma tampa.
- Cozinhe por 15-20 minutos.
- Deixe por meia hora.
- Variedade.
Você pode adicionar limão e mel à bebida preparada. Mergulhe os cítricos na infusão imediatamente após retirá-los do fogo. Mel - somente quando resfriado a 40 °C.
É melhor preparar frutas trituradas em banho-maria
Como preparar roseira brava para perder peso sem garrafa térmica
A Rosa Mosqueta ajuda na perda de peso, normalizando a função intestinal e promovendo a eliminação de toxinas e resíduos. Não é difícil preparar frutas para os seguintes fins:
- Coloque as frutas em uma panela esmaltada e em uma tigela.
- Despeje água fria em um copo de 2 colheres de sopa. eu. preparação seca.
- Cubra o prato com uma tampa e leve ao fogo.
- Imediatamente após a fervura, ajuste a temperatura ao mínimo e cozinhe por dez minutos.
- Infundir a decocção preparada por 12 horas. É melhor fazer isso à noite.
- Variedade.
Esta infusão deve ser bebida antes das refeições. Um copo do produto é dividido em três doses.
É melhor armazenar a infusão finalizada por no máximo um dia - mantenha o produto na geladeira em um recipiente bem fechado
Como preparar roseiras rapidamente em uma jarra de vidro
Segundo esta receita, tome 1 litro de água para 0,1 kg de fruta. Além de frutas vermelhas e líquidos, você precisará de:
- jarra de vidro de volume adequado;
- uma tampa que fecha hermeticamente o recipiente;
- uma toalha para embrulhar o frasco.
O algoritmo de cozimento é o seguinte:
- Lave as roseiras secas e seque com papel toalha. Se as matérias-primas foram coletadas com as próprias mãos e limpas antes, esta etapa pode ser ignorada.
- Moa as frutas no liquidificador ou moedor de café.
- Despeje o pó da fruta em uma jarra de vidro.
- Ferva a água e espere alguns minutos para que ela esfrie até 85-90 °C.
- Vaporize a peça de trabalho.
- Feche imediatamente o frasco e embrulhe-o bem.
- Coloque o recipiente em local aquecido. No inverno você pode colocar no radiador, o resto do tempo no forno pré-aquecido.
- Deixe por 1-2 horas.
- Coe a infusão finalizada em um pano de algodão ou em uma peneira fina.
Ao cortar frutas em alguns dispositivos, as sementes permanecem intactas, isso não importa
Como preparar roseira brava em um bule
As frutas vermelhas podem ser preparadas em um bule de vidro comum. Esta bebida é útil para aumentar a imunidade e prevenir resfriados. Para um copo de água você precisa de 2 colheres de sopa. eu. bagas
O algoritmo de cozimento é simples.
- Moa as frutas.
- Para ferver água.
- Despeje a preparação de frutas vermelhas na chaleira.
- Despeje água fervente.
- Deixe por pelo menos dez minutos.
Além disso, você pode adicionar um pouco de espinheiro, chá preto ou hibisco. Durante o preparo, é melhor cobrir a chaleira com uma tampa especial ou enrolá-la em uma toalha.
Você pode preparar frutas inteiras em uma chaleira e aumentar o tempo de infusão em 2 a 3 vezes
Como preparar roseira brava em uma panela elétrica
Em uma panela elétrica, a roseira seca pode ser preparada de diferentes maneiras. O aparelho pode substituir o cozimento a vapor, banho-maria ou garrafa térmica. Você pode fazer uma decocção ou preparar a matéria-prima de maneira suave.É conveniente utilizar o programa “multi-cook” ou “multi-chef”, onde pode definir de forma independente a temperatura e o tempo de cozedura. Se tal modo não for fornecido, a opção “Extinção”, disponível em todas as multicozinhas, é adequada. Este programa envolve levar o produto à fervura e depois cozinhá-lo.
Você pode preparar uma decocção de rosa mosqueta sem garrafa térmica em uma panela elétrica assim:
- Coloque as frutas na tigela do aparelho.
- Despeje água fria. Para 0,1 kg de frutas vermelhas, tome 1 litro de líquido.
- Coloque a tigela na multicozinha.
- Feche bem a tampa.
- Defina o modo “extinção” por 40 minutos.
- Quando o programa terminar, não abra a multicooker durante uma hora.
- Coe o caldo em outro recipiente.
- Adicione limão ou mel, se desejar.
Você pode adicionar açúcar ao caldo e adicioná-lo junto com as frutas vermelhas.
Conclusão
Não é difícil preparar roseiras secas corretamente sem uma garrafa térmica. Isso pode ser feito de diferentes maneiras, incluindo métodos suaves que preservam o máximo de elementos valiosos. Os frutos são preparados inteiros ou depois de esmagados, as proporções dependem da finalidade do preparo.
