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As framboesas são cultivadas na Rússia há muito tempo, sabe-se pelas crônicas que Yuri Dolgoruky plantou os primeiros campos de framboesa durante a fundação da futura capital, Moscou. Em que direções a seleção da framboesa se desenvolveu desde os tempos antigos? Os jardineiros aprenderam sobre frutas de framboesa amarelas e pretas, sobre bagas quase do tamanho de ameixas e sobre variedades que podem produzir de 5 a 6 kg de frutas em um arbusto. Nas últimas décadas, tornou-se moda cultivar arbustos de frutas silvestres na forma de árvores - surgiram groselhas pretas, vermelhas e douradas padrão, joshta e até groselhas. Esta tendência da moda não poderia ignorar as framboesas.
Há mais de 20 anos surgiram as primeiras variedades ditas padrão de framboesa, das quais um dos representantes clássicos é framboesas Resistente.
Variedades padrão ou framboesas
Um tronco é geralmente chamado de tronco de árvore sem folhas desde as raízes até o início do crescimento da copa. Em princípio, a partir de quase qualquer variedade de framboesa, especialmente as remanescentes, você pode criar um formulário padrão - o chamado framboesa. Mas no final do século passado, os criadores científicos conseguiram desenvolver variedades especiais de framboesas, que se distinguiam por rebentos especialmente fortes e grossos que crescem exclusivamente direitos.
Claro, esta framboesa ainda está longe de ser uma árvore, ela cresce como um arbusto vertical comum. Mas a principal característica dessas variedades é que ao atingir uma certa altura, os brotos começam a ramificar-se ativamente e neles se forma um grande número de ramos de frutos, imitando a copa de uma árvore.
A framboesa Krepysh também pode crescer em forma de framboesa, como pode ser visto claramente no vídeo a seguir.
Descrição da variedade
A framboesa Krepysh foi obtida na virada dos séculos 20 para 21 por criadores sob a liderança do famoso professor V. Kichina nos viveiros VSTISP, no reduto Kokinsky, localizado na região de Bryansk. Por razões desconhecidas, a variedade não foi incluída no Registro Estadual da Rússia.
Os arbustos são do tipo padrão, atingindo altura de 1,5 a 1,8 metros. A variedade faz jus ao seu nome, pois não só o tronco central, mas também os demais rebentos são muito fortes e grossos. Caracterizam-se pela madeira densa e, via de regra, não devem dobrar nem com os ventos fortes nem com o peso das colheitas, portanto não necessitam de suportes, treliças ou ligas.
Mas, a julgar pelas avaliações dos jardineiros que plantaram framboesas Krepysh em seus terrenos, se o terreno não estiver protegido dos ventos, os arbustos de framboesa desamarrados podem até quebrar com ventos fortes.
Portanto, cada jardineiro deve decidir individualmente sobre os suportes e ligas para sua parcela.
A grande vantagem da framboesa Krepysh é a ausência total de espinhos, o que simplifica muito a tarefa de colher os frutos silvestres. E para podas e outros cuidados, as framboesas sem espinhos são muito fáceis de manusear.
Os rebentos anuais apresentam uma tonalidade verde exuberante, no segundo ano de vida a sua cor muda para amarelado. As folhas dos brotos começam a crescer aproximadamente a 30-40 cm da superfície do solo. Possuem lâmina foliar altamente ondulada e cor verde escura. No topo do arbusto, as folhas geralmente estão dispostas em um cacho aglomerado.
O Raspberry Krepysh é capaz de formar um padrão, principalmente devido aos entrenós curtos, principalmente na parte superior dos brotos. Em geral, os ramos dos frutos formam-se exclusivamente na parte superior do arbusto. Eles são compactos, curtos e muitos deles são formados. Além disso, com a ajuda de uma poda adequada, é possível aumentar ainda mais o seu número, contribuindo assim para um aumento de 1,5 a 2 vezes no rendimento.
Os arbustos de framboesa Krepysh produzem muito pouco crescimento de raízes, especialmente nos primeiros anos após o plantio. Portanto, a propagação do arbusto com rebentos de raiz é bastante difícil. Mas você não terá que perder muito tempo lutando contra o crescimento descontrolado, que muitas vezes obstrui a área ao cultivar outras variedades de framboesa.
Os bagos têm a forma de inflorescências, mas amadurecem de forma muito irregular. Um cacho de 6 a 9 frutas pode conter apenas uma fruta madura - o restante pode amadurecer em uma a duas semanas. Essa frutificação prolongada é boa para um jardineiro que cultiva framboesas para suas próprias necessidades. Para o cultivo comercial, o amadurecimento hostil dos frutos não será lucrativo.
As framboesas Krepysh podem ser chamadas de meia temporada - os frutos desta variedade amadurecem na segunda quinzena de junho a julho. De acordo com o método de frutificação, pertence às habituais variedades de framboesa não reparadoras, ou seja, os bagos amadurecem apenas nos rebentos do ano anterior.
Quanto ao rendimento, a framboesa Krepysh é superior neste aspecto a algumas outras variedades de framboesas padrão, por exemplo Taro. Com uma abordagem competente aos negócios, você pode obter de 4 a 4,5 kg de frutas vermelhas em um arbusto.
A resistência à geada dos arbustos é bastante decente; Krepysh é capaz de suportar invernos com pouca neve até -30°C. Mas em muitas regiões da Rússia, onde as temperaturas do inverno ultrapassam facilmente essa marca, a variedade exigirá abrigo durante o inverno. E para isso, primeiro os arbustos devem ser dobrados ao solo, o que, dada a sua espessura e resistência, não é uma tarefa fácil. Portanto, existe uma opinião entre os jardineiros de que as variedades padrão de framboesa, incluindo a Krepysh, são mais adequadas para regiões com invernos não muito rigorosos.
A boa resistência à maioria das doenças virais e fúngicas é uma vantagem indiscutível da variedade de framboesa Krepysh. Em geral, é bastante despretensioso para as condições de cultivo e irá deliciar-se com boas colheitas se lhe for proporcionada uma poda adequada e adequada.
Características das frutas vermelhas
As bagas de framboesa da variedade Krepysh distinguem-se pelas seguintes características:
- Seu formato é bonito, alongado, levemente rombudo-cônico, em forma de gorro.
- A polpa é densa, os frutos separam-se facilmente dos pedúnculos, mas se colhidos grosseiramente podem esfarelar-se nos seus elementos constituintes.
- Os bagos são retirados secos e as framboesas não enrugam nem escorrem durante o transporte.
- A cor dos bagos é vermelho vivo, a superfície não é brilhante.
- As framboesas Krepysh são bastante grandes, atingindo um peso de 7 a 10 gramas.
- Os frutos silvestres mantêm a sua apresentação por bastante tempo.
- Após a maturação, podem ficar pendurados nos galhos por um tempo relativamente longo, sem cair, mas secando gradativamente.
- O sabor é doce com leve acidez.O sabor e as qualidades comerciais das framboesas Krepysh dependem em grande parte da composição do solo e da sua fertilidade.
- O uso de framboesas Krepysh é universal - elas são adequadas para fazer geléias, confeitos, geleias, compotas e outras preparações culinárias.
Recursos de cuidado: poda
Talvez a coisa mais importante em que o cuidado com as framboesas comuns difere das variedades comuns sejam as peculiaridades da poda dos arbustos. Em princípio, se os rebentos anuais ou recém-plantados forem deixados completamente sem poda, no outono o seu comprimento atingirá 1,5 a 2 metros, após o que o seu crescimento diminuirá. E na parte superior dos caules formam-se 3-4 pequenos rebentos laterais, sobre os quais se formarão ramos de frutos no próximo ano. Você pode fazer a colheita em qualquer caso, e o formato da pequena framboesa perto do arbusto permanecerá, mas a poda adequada pode ajudar a aumentar o rendimento da framboesa e tornar o formato mais pronunciado.
Tradicionalmente, é aconselhável aparar ou beliscar o topo dos rebentos anuais das framboesas normais quando a sua altura atinge 1,5 metros. Mas os rebentos muitas vezes atingem essa altura no final do verão, quando todos os processos de crescimento já desaceleraram e, como resultado, formam-se poucos rebentos laterais e não têm tempo de amadurecer bem no inverno.
A seguinte abordagem para podar framboesas padrão deve ser considerada mais razoável. Por volta do final de maio - início de junho, quando os brotos atingem uma altura de 60-100 cm (dependendo da região de cultivo), os topos são encurtados em 10-15 cm. Durante este período de crescimento ativo da massa verde, lateral os brotos começam a se formar a partir de todos os botões e crescem bem, crescem e tomam forma antes do início do inverno. O número de brotos formados pode crescer para 10-15 ou até mais.Na segunda metade do verão, as pontas dos brotos podem ser pinçadas novamente para ramificações adicionais. No outono, quando toda a folhagem tiver caído, os arbustos parecerão quase árvores reais - em um tronco bastante alto - de 7 a 12 brotos ramificados. E no ano que vem todos esses brotos laterais estarão cobertos de framboesas.
Você pode aprender mais sobre como podar framboesas padrão Krepysh no vídeo a seguir.
Após a frutificação, todos os rebentos com dois anos devem ser totalmente cortados para não privar os jovens ramos anuais da energia de formação.
Avaliações de jardineiros
Os jardineiros deixam críticas mistas sobre as variedades padrão de framboesa em geral e sobre a variedade Krepysh em particular. Isso pode ser devido à poda inadequada dos arbustos, ao capricho da variedade com as condições do solo ou simplesmente à inadequação de uma determinada região para o cultivo dessa variedade de framboesa.
Conclusão
Apesar de algumas inconsistências na descrição da variedade com a realidade, a framboesa Krepysh merece decorar uma pequena área onde há pouco espaço livre. Não exigirá cuidados intensivos de sua parte, mas trará variedade à sua vida no jardim.
