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Apesar de as variedades remanescentes de framboesa serem conhecidas há bastante tempo e serem cultivadas em todo o lado, não só por profissionais, mas também por jardineiros comuns e residentes de verão, nem todos ainda compreendem corretamente as suas características de crescimento. A grande maioria dos especialistas concorda que as framboesas remanescentes também podem ser chamadas de anuais. Portanto, é muito mais correto cultivá-lo cortando todos os brotos a zero no outono e obtendo uma colheita completa no final do verão ou início do outono. Mas muitas variedades remanescentes não têm tempo de amadurecer totalmente em condições de verão relativamente curto e fresco. Nesse sentido, alguns jardineiros das regiões norte, tentando obter pelo menos alguma colheita dessas variedades, deixam os brotos das framboesas remanescentes para o inverno.
As framboesas da Eurásia, sendo um representante típico das variedades remanescentes, começam a amadurecer a partir do início de agosto e, portanto, podem ser utilizadas para o plantio mesmo em regiões com verões curtos. Já em meados de setembro toda a colheita dos arbustos pode ser totalmente colhida. E esta não é a sua única vantagem. Parece que esta variedade de framboesa é aquele meio dourado que às vezes é tão difícil de encontrar na vontade de combinar frutos silvestres de frutos grandes, bom rendimento e excelente sabor. Para uma descrição da variedade de framboesa da Eurásia com fotos e comentários de jardineiros, veja mais adiante no artigo.
Descrição da variedade
A variedade de framboesa da Eurásia foi obtida em 1994 a partir de sementes usando polinização aberta de formas interespecíficas remanescentes. Kazakov I. V., Kulagina V. L. participaram da seleção. e Evdokimenko S.N. Naquela época ele recebeu o número 5-253-1. Após numerosos testes desde 2005, já é propagada como uma variedade estabelecida e recebeu o nome de Eurásia. E em 2008, essa variedade foi registrada no registro estadual da Rússia. O titular da patente foi o Instituto de Seleção e Tecnologia de Horticultura e Viveiro, localizado em Moscou.
A Eurásia pertence às variedades remanescentes, cuja principal diferença em relação às tradicionais é a real oportunidade de frutificar nos rebentos anuais. Teoricamente, pode produzir uma colheita de brotos de dois anos, como as framboesas normais, se não forem cortados antes do inverno. Mas neste caso, a carga sobre o arbusto será muito grande e muitas das vantagens deste método de cultivo serão perdidas.
Os arbustos eurasianos distinguem-se pelo seu crescimento vertical, são de vigor médio e geralmente não excedem 1,2-1,4 metros de altura. Raspberry Eurasia é uma variedade padrão; cresce de forma bastante compacta, por isso não requer estaqueamento ou construção de treliça. Isso, por sua vez, simplifica muito o cuidado com as framboesas.
Os rebentos anuais adquirem uma tonalidade púrpura escura no final da estação de crescimento. Eles são caracterizados por uma forte cobertura cerosa e fraca pubescência. Os espinhos são de tamanho médio e curvados para baixo. Existem especialmente muitos deles na parte inferior dos brotos; há significativamente menos deles no topo. Os ramos laterais frutíferos da framboesa da Eurásia também apresentam uma boa cobertura cerosa e ligeira pubescência.
As folhas são grandes, enrugadas e ligeiramente enroladas.
As flores são de tamanho médio e apresentam pubescência simples.
A variedade produz um número médio de brotos de reposição, cerca de 5-6, e também se forma um pequeno número de brotos de raiz. Esta quantidade pode ser suficiente para propagar as framboesas, mas ao mesmo tempo não há espessamento, por isso não é necessário despender muito esforço para desbastar as framboesas.
Ao contrário de muitas variedades meio-tardias ou daquelas que têm um período de frutificação prolongado, as framboesas da Eurásia amadurecem bastante cedo e de forma bastante suave. Durante o mês de agosto, você pode ter tempo para colher quase toda a colheita e não cair nas primeiras geadas do outono, mesmo quando cultivado em regiões relativamente frias da Rússia.
O rendimento médio das framboesas da Eurásia é de 2,2-2,6 kg por arbusto, ou se convertido em unidades industriais, então cerca de 140 c/ha. É verdade que, de acordo com os criadores, com tecnologia agrícola adequada você pode obter de 5 a 6 kg de framboesas de um arbusto da variedade Eurásia. Os frutos amadurecem em mais da metade do comprimento dos brotos.
A variedade da Eurásia apresenta resistência bastante elevada a doenças e pragas. De acordo com algumas avaliações de jardineiros, as framboesas são suscetíveis ao vírus da vassoura. Parece que há muitos brotos se formando em um ponto ao mesmo tempo.
Graças ao seu poderoso sistema radicular, a variedade de framboesa da Eurásia é altamente resistente à seca, mas a sua resistência ao calor é média. A última propriedade significa precisamente a resistência à temperatura ambiente em combinação com a sua umidade.
Características das frutas vermelhas
As framboesas da Eurásia têm as seguintes características:
- O peso dos frutos não é muito grande - em média cerca de 3,5-4,5 gramas.Os maiores podem chegar a 6,5 gramas.
- Os bagos têm formato cónico com uma bela cor carmesim escuro sem brilho.
- Têm boa densidade e separam-se facilmente do canteiro de frutos. Mesmo depois de maduros, os bagos podem ficar pendurados nos arbustos durante cerca de uma semana sem perder o sabor e as qualidades comerciais.
- O sabor pode ser considerado doce e azedo; os provadores avaliam 3,9 pontos. O aroma é praticamente imperceptível, como acontece com a maioria das variedades remanescentes de framboesa.
- As bagas contêm 7,1% de açúcar, 1,75% de ácido e 34,8 mg de vitamina C.
- Os frutos da Eurásia são bem armazenados e facilmente transportados.
- Distinguem-se pela versatilidade de utilização - os frutos silvestres são adequados tanto para consumo direto do mato como para conservas diversas.
Características de cultivo
As framboesas da Eurásia estão bem adaptadas para o cultivo em quase todas as condições climáticas e são particularmente exigentes quanto à composição do solo.
Mas devido às peculiaridades da estrutura do sistema radicular - nesta variedade é mais próximo do tipo raiz principal e é capaz de atingir camadas profundas do solo - é necessário um preparo mais profundo do solo antes do plantio de novos arbustos.
Além disso, nas regiões mais ao norte, é bom plantar framboesas da Eurásia em cristas altas e isoladas. Isso criará um aquecimento adicional no início da primavera e ajudará a acelerar o amadurecimento dos frutos.
No momento do plantio é mantida uma distância de 70 a 90 cm entre os arbustos.
A roçada completa dos rebentos no final do outono é fortemente recomendada pelos especialistas e, sobretudo, pelos próprios autores da casta para todas as framboesas remanescentes, pois este método de cultivo permite obter as seguintes vantagens:
- A robustez invernal das framboesas aumenta acentuadamente, já que não há necessidade de dobrar e cobrir os brotos para o inverno.
- O problema com pragas e doenças desaparece por si só - elas simplesmente não têm onde sobreviver e passar o inverno, o que significa que os tratamentos também podem ser eliminados. Desta forma reduz-se o trabalho de cuidado das framboesas e ao mesmo tempo obtém-se um produto mais amigo do ambiente.
- Os bagos amadurecem em grandes quantidades precisamente numa altura em que as framboesas tradicionais já não estão disponíveis, pelo que a procura pelos mesmos é cada vez maior.
Avaliações de jardineiros
As avaliações dos jardineiros sobre as framboesas da Eurásia podem variar dependendo da finalidade de seu cultivo. À venda, esta variedade parece ser uma das melhores, mas para si e para a sua família tem algumas desvantagens de sabor.
Conclusão
A framboesa da Eurásia tem muitas vantagens e, embora o seu sabor seja questionável, esta característica é tão subjetiva e individual que talvez esta variedade em particular possa servir como um compromisso entre produtividade e fruta grande, por um lado, e sabor decente, por outro.
