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O diabetes mellitus é uma doença associada a níveis elevados de açúcar no sangue. Para os pacientes com esta doença, a necessidade de seguir uma dieta alimentar é vitalícia. Poucos diabéticos sabem se o dogwood pode ser usado para o diabetes, bem como sobre a série de propriedades benéficas desta baga.
Composição e valor nutricional do dogwood
Existe 1 grama de proteína por 100 gramas de fruta, bem como:
- Gordura - 0 gramas.
- Carboidratos - 9 gramas.
- Água - 85 gramas.
- Fibra dietética - 1,5 gramas.
São 45 kcal por 100 gramas de produto. As frutas vermelhas contêm beta-caroteno, vitaminas B, magnésio, sódio, cálcio, bem como zinco, cromo, selênio e flúor. Quase todos os minerais e vitaminas que uma pessoa necessita em sua dieta diária.
Teor de açúcar em dogwood
Este produto contém uma quantidade mínima de carboidratos, o que lhe permite ser um produto útil para a nutrição do diabético. Ajuda a reduzir os níveis de açúcar no sangue e, portanto, pessoas com diabetes de qualquer tipo podem incluir esta fruta com segurança em sua dieta.
Índice glicêmico de dogwood
O índice glicêmico deste produto é de 25 unidades. Este é um indicador aceitável para um produto diário na mesa de um diabético. Os diabéticos podem consumir dogwood de qualquer forma, pois este produto reduz os níveis de açúcar no sangue e normaliza o metabolismo.
É possível usar dogwood para diabetes?
Bagas contêm açúcares naturais. Uma vez no estômago, as frutas aumentam a produção de enzimas e controlam os níveis de açúcar no sangue.
Além disso, melhoram o controle do peso e ajudam a modelar o corpo, o que é importante para os diabéticos, pois muitas vezes têm problemas com excesso de peso.
Se levarmos em conta todas as propriedades benéficas, então o uso de dogwood para diabetes tipo 2 não é apenas necessário, mas extremamente necessário.
Neste caso, o produto pode ser utilizado tanto fresco como em compotas. Existem também vários tipos de infusões e decocções de frutas na medicina popular.
Como usar dogwood para diabetes
Existem várias maneiras diferentes de usar dogwood para diabetes. Não se trata apenas de frutas frescas, mas também de preparações secas, secas, bem como compotas e infusões. A opção a escolher depende das preferências pessoais do paciente.
Regras para tomar dogwood seco para diabetes
Você pode comer dogwood para diabetes de qualquer forma. Em primeiro lugar, é necessário secar bem os frutos. Apenas frutos maduros e inteiros são adequados para isso.
Frutas secas são ótimas para usar como doces. A composição máxima de vitaminas se deve ao fato de todo o líquido ser retirado da amostra seca e a concentração dos benefícios ser completamente diferente. Para os diabéticos, algumas peças por dia são suficientes. Você também pode fazer uma infusão com eles, que não é usada mais do que uma vez ao dia.
Dogwood seco para diabetes tipo 2
Um dos usos mais comuns da versão seca é despejar água fervente sobre ela. Para 10 gramas de produto seco você precisa de 200 ml de água fervente. Despeje em uma garrafa térmica ou jarra. É necessário insistir por uma hora. Beba em vez de chá entre o café da manhã e o almoço, de preferência não mais do que uma vez por dia.
O produto seco possui as seguintes propriedades:
- Tem efeito antiinflamatório.
- Melhora o apetite.
- Remove toxinas.
- Tonifica e dá energia.
- Fortalece os vasos sanguíneos.
Entre outras coisas, o risco de constipações e outras doenças é reduzido. Portanto, é necessário incluir regularmente essa nutrição na dieta de pessoas com diabetes.
Como tomar dogwood para diabetes tipo 2
Dogwood para diabetes tipo 2 é usado em uma quantidade não superior a 100 gramas por dia. Para tornar o cardápio variado, as frutas vermelhas podem ser utilizadas na culinária:
- Saladas e lanches.
- Molhos e mousses.
- Kompotov.
- Geléia.
- Gelatina de frutas.
- Sucos combinados.
Assim, você pode incluir este produto em sua dieta todos os dias sem medo de se cansar dele. Você também pode comer frutas frescas na quantidade de um copo por dia.
Infusões curativas e compotas de dogwood
Existem várias receitas mais populares para preparar compotas e infusões para diabéticos:
- Despeje duas colheres de sopa de frutas vermelhas com um copo de água fervente. Deixe por 12 horas, coe e divida em três partes. Deve ser tomado meia hora antes das refeições.
- Compota para o inverno. Você precisa ingerir 800–900 gramas de frutas maduras. Ferva 2,5 litros de água e separe os frutos. Escalde uma jarra de três litros com água fervente e adicione as frutas vermelhas. Adicione 1,5 xícara de adoçante por cima e despeje água fervente sobre ele. Em seguida, enrole e embrulhe em um cobertor quente.
- Compota fresca.Você precisa levar 2 xícaras de dogwood e 3 litros de água. Ferva por 3 minutos, deixe esfriar. Beba meia hora antes das refeições.
Restrições e contra-indicações para o uso de dogwood
Qualquer produto é um tipo de medicamento e, portanto, há contra-indicações para o uso de dogwood no diabetes tipo 2. Em primeiro lugar, pessoas com alergias não devem consumi-los, pois estes frutos podem causar uma reação alérgica.
As contra-indicações também incluem:
- Período de gravidez e lactação.
- A presença de gastrite, acompanhada de acidez elevada.
- Constipação frequente e aumento da flatulência.
Em qualquer caso, é recomendável consultar primeiro um médico e introduzir gradualmente o fruto na sua dieta. Conselho! É preferível consumir o fruto em diferentes formas: fresco, seco, em forma de tinturas e compotas. Isso garante uma melhor absorção das vitaminas e nutrientes desta baga.
Conclusão
O diabetes mellitus requer adesão constante a uma dieta alimentar. Se o paciente não controlar os níveis de glicose no sangue e se permitir ingerir alimentos com alto índice glicêmico, existe o risco de complicações graves e coma diabético, até morte. Dogwood para diabetes é um produto útil que reduz os níveis de açúcar no sangue. Portanto, deve estar na alimentação diária dos pacientes, tanto in natura quanto na forma de compotas e até geléias, se forem feitas com substituto do açúcar. É importante que não haja contra-indicações, por isso é melhor consultar o seu médico.
