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A rosa canina não é particularmente decorativa, mas os jardineiros costumam plantá-la em seus canteiros por suas propriedades benéficas. A rosa canina é amplamente utilizada não só na medicina popular, mas também na medicina oficial, seus efeitos benéficos no organismo foram comprovados cientificamente. Cuidar da rosa canina é extremamente simples, mas o tratamento só deve ser iniciado após consulta ao médico.
Qual é a aparência da rosa canina e descrição botânica
A rosa canina (Rosa Canina), também conhecida como “rosa canina”, “rosa selvagem” ou “bagas de galo”, é um dos muitos representantes do gênero Rosa Mosqueta. Ele, por sua vez, faz parte da família Pink.
O nome latino incomum para rosa canina enfatiza o “valor” da rosa canina em comparação com as rosas “cultivadas”. Mas há outra versão, segundo a qual, há vários séculos, a planta era ativamente usada para tratar mordidas de cães.
Rosa canina é um arbusto decíduo e denso, atingindo 1,5-2,5 m de diâmetro. Os galhos são poderosos, mas quase nunca retos. Caracterizado por uma curva arqueada perceptível. A casca é marrom-esverdeada e, com exposição prolongada à luz solar direta, muda de cor para tijolo ou vermelho fosco.
Existem relativamente poucos espinhos nos brotos principais da rosa canina, seu formato lembra foices achatadas nas laterais. Os caules das flores estão literalmente pontilhados com eles. Os espinhos neles dobram ainda mais, transformando-se em uma espécie de gancho.
As folhas da rosa canina são dissecadas pinnately, com 7 a 9 cm de comprimento, normalmente consistem em sete “segmentos” elípticos com ponta pontiaguda, mas às vezes são cinco ou nove. A borda é cortada com pequenos dentes, a nervura central é coberta por “vilosidades” curtas e esparsas e há uma estípula estreita na base da folha.
As flores de rosa canina costumam ser solitárias, mas também são encontradas inflorescências corimbosas (3-5 peças). A tonalidade das pétalas varia do branco neve e rosa pastel ao carmesim e carmesim. O diâmetro da flor é de 5 a 8 cm, possui 5 a 7 pétalas. A principal “onda” de floração ocorre no final de maio e junho, em julho abrem-se botões únicos. As flores de rosa canina não têm aroma, mesmo que leve.
Os frutos da rosa canina são redondos, amplamente ovais ou ovóides, com 1,5-2,5 cm de diâmetro, com casca lisa e brilhante de cor vermelho-laranja. Amadurecem na segunda quinzena de agosto.
O conteúdo dos frutos da rosa canina são numerosas sementes recobertas por fibras duras.
Como distinguir a roseira canina das normais
A rosa mosqueta “comum” é conhecida pelos botânicos como rosa mosqueta “pode” ou “enrugada”. Sua principal diferença em relação ao cachorro são as placas foliares. No primeiro caso, a superfície é enrugada, no segundo – lisa.
Você também pode prestar atenção nas brácteas. Na rosa canina eles ficam firmemente pressionados contra os pedúnculos, na rosa de maio eles se projetam para os lados, lembrando um “sol com raios”.
A maneira mais fácil de distinguir essas espécies é durante a floração. Os botões iniciais da roseira brava comum espalham um aroma incrível.
Os frutos da roseira enrugada são de um vermelho vivo, ligeiramente achatados
Diferenças entre rosa canina e roseira brava com canela
A principal diferença entre a rosa mosqueta canela e a rosa canina é a tonalidade da casca. Mesmo nos rebentos jovens do primeiro é castanho, sem qualquer tonalidade esverdeada. Nele, como na roseira enrugada, ao contrário da rosa canina, as brácteas dobram-se para fora.
A aparência dos espinhos também varia. Nas roseiras canela elas são finas e retas. Relativamente raro nos rebentos, concentrado na base das folhas.
A roseira brava com canela “ganha” em utilidade sobre todas as outras variedades
Onde cresce a rosa canina?
O habitat natural da rosa canina (assim como de muitos membros da família) é muito amplo. Isto é quase toda a Europa, Ásia Ocidental e Central, Norte da África. Rosa canina é fácil de encontrar na parte europeia da Rússia.
A Rosa Mosqueta “escolhe” o seu local de crescimento, também não sendo particularmente exigente. É encontrada em florestas não muito densas, encostas e encostas cobertas de grama ou outros arbustos, nas margens de reservatórios, ao longo de estradas e em terrenos baldios.
Em climas quentes (Cáucaso, região do Mar Negro), a rosa canina cresce ativamente, formando matagais quase impenetráveis
Composição química e propriedades medicinais
Na medicina popular, a rosa canina é valorizada principalmente por seu alto teor recorde de vitamina C, que é útil para restaurar a imunidade e simplesmente manter o tônus do corpo. Mas as rosas contêm canina e outras vitaminas:
- A – bom para visão e imunidade;
- K, necessário para a coagulação sanguínea normal;
- P - fortalece as paredes dos capilares, ajuda a manter a permeabilidade dos vasos sanguíneos;
- grupo B - participa da síntese de enzimas, alguns hormônios, eritrócitos e leucócitos.
Rosa canina também contém:
- flavonóides;
- taninos;
- pectinas;
- ácidos de frutas (málico, cítrico);
- óleos essenciais;
- açúcares orgânicos (glicose, sacarose, frutose);
- kaempferol, quercetina, licopeno, rubixantina;
- macro e microelementos (potássio, fósforo, magnésio, sódio, zinco, ferro, selênio, cobre, manganês, cromo, cobalto, molibdênio).
Todas essas substâncias combinadas fornecem à rosa canina propriedades muito procuradas na medicina popular:
- bile e diurético;
- antiviral e antiinflamatório;
- cicatrização de feridas, hemostática;
- imunoestimulante, antioxidante;
- antiespasmódico.
Os benefícios para a saúde da rosa canina são oficialmente reconhecidos
Especialistas na área da medicina tradicional recomendam remédios para rosa mosqueta canina para os seguintes problemas de saúde:
- deficiência de vitaminas, incluindo deficiência sazonal de primavera e causada pela adesão prolongada a uma dieta rigorosa;
- a imunidade deteriorou-se após uma doença prolongada ou uma cirurgia grave;
- resfriados frequentes, infecções respiratórias agudas, ARVI;
- anemia;
- patologias no processo metabólico, distúrbios hormonais;
- aterosclerose, especialmente se for necessário limpar os vasos sanguíneos não só das “placas” de colesterol, mas também dos depósitos de gordura;
- hipertensão, doença cardíaca coronária;
- pneumonia, tosse convulsa e outras doenças do aparelho broncopulmonar acompanhadas de inflamação;
- pedras na urina, vesícula biliar, rins;
- eczema, psoríase, quaisquer doenças dermatológicas;
- a presença de feridas que não cicatrizam há muito tempo, úlceras, queimaduras na pele e nas mucosas;
- úlcera estomacal ou intestinal;
- diminuição da secreção gástrica;
- doenças hepáticas;
- algumas doenças do sistema músculo-esquelético (reumatismo, gota);
- miopia, hipermetropia nos estágios iniciais de desenvolvimento;
- nas mulheres - menstruação excessivamente intensa, sangramento uterino frequente.
As substâncias benéficas à saúde concentram-se principalmente na casca da roseira brava. Menos comumente usadas na medicina popular são as folhas, sementes e raízes da rosa canina.
Metodos de cozinhar
Na medicina popular, a rosa canina é usada de várias maneiras. Mas os mais populares são os produtos feitos com seus frutos.
Decocção de frutos de rosa canina
Para prepará-lo serão necessários 80-100 g de matéria-prima seca e 1 litro de água limpa. O processo é extremamente simples:
- Lave bem os frutos da rosa canina.
- Ferva água em uma panela.
- Sem retirar do fogo, despeje os frutos da rosa canina em água fervente. Cozinhe em fogo baixo por 5-7 minutos.
- Cubra bem a panela com uma tampa, embrulhe em uma toalha e deixe por 5-6 horas.
- Antes de usar, coe o caldo preparado e esprema os próprios frutos.
O sabor da decocção dos frutos da rosa canina não é, em princípio, ruim, mas você pode adicionar um pouco de suco de limão ou mel
Chá de rosa canina
As receitas são muitas, mas o chá é sempre preparado da mesma forma. Pegue uma decocção de roseira brava, adicione os ingredientes restantes (se necessário, triture-os primeiro) e deixe fermentar por 5-6 horas com tampa fechada.
Você pode adicionar roseira brava à decocção (as proporções são selecionadas arbitrariamente, ao seu gosto):
- frutas secas comuns ou chokeberry, groselha preta, framboesa;
- hortelã fresca ou seca, erva-cidreira;
- cardamomo, canela, anis;
- chá de folhas soltas (preto ou verde);
- maçãs verdes azedas frescas.
O chá pronto dos frutos da rosa canina é filtrado antes do uso.
Xarope de rosa canina
Ingredientes necessários:
- frutas frescas descascadas – 1,5 l;
- açúcar – 1,5kg;
- água – 2 litros.
Como fazer xarope de rosa canina:
- Ferva a água e coloque as frutas na panela.
- Cubra com uma tampa e cozinhe por 30-45 minutos em fogo baixo.
- Retire a panela do fogão, embrulhe em uma toalha e deixe fermentar por 10 a 12 horas.
- Despeje o caldo em outro recipiente, esprema as frutas e acrescente o açúcar.
- Cozinhe em fogo médio até engrossar (cerca de 30-40 minutos após ferver).
- Despeje imediatamente em potes de vidro esterilizados, garrafas e feche. Deixe esfriar naturalmente.
Guarde o xarope de rosa canina na geladeira ou simplesmente em local fresco e escuro.
Tintura de álcool
Você precisa pegar 400-500 g de frutas frescas de rosa canina inteiras ou descascadas e despejá-las com um litro de vodka ou álcool etílico diluído na concentração adequada em uma garrafa ou jarra de vidro.
O recipiente é deixado em infusão por 15-20 dias em local escuro, agitando vigorosamente o conteúdo diariamente. A tintura acabada é filtrada.
A tintura não precisa ser guardada na geladeira, mas deve ser protegida da luz solar direta.
Usos da Rosa Mosqueta
Especialistas na área da medicina tradicional recomendam remédios à base de roseira brava para muitas doenças. É necessária uma consulta preliminar com um médico.
Para pancreatite e gastrite
Em caso de agravamento da doença, recomenda-se beber um quarto de copo da decocção três vezes ao dia, cerca de meia hora antes das refeições. Na fase de remissão, para prevenção, a “dose” é reduzida para 2 colheres de sopa. eu.
Para doenças hepáticas
Beba cerca de um copo de decocção três vezes ao dia, meia hora antes das refeições. Para potencializar o efeito, antes de fechar a panela e deixar o líquido em infusão, adicione 2 a 3 colheres de sopa. eu. flocos de aveia moídos em farinha.
O produto resultante (é preciso coar, espremer a roseira brava e a aveia) beba um copo, três vezes ao dia, 1,5-2 horas após as refeições. No total, você precisa de três cursos de dez dias com intervalos de 2,5 a 3 semanas entre eles.
Para hipertensão
Para normalizar a pressão arterial, é constantemente recomendado beber qualquer chá de rosa canina. Na fase aguda da doença, tome meio copo de decocção ou 1 colher de chá. xarope três vezes ao dia imediatamente após as refeições.Para potencializar o efeito, você pode preparar um remédio a partir de uma mistura de rosa canina e cranberry.
Para um resfriado
Para resfriados, uma decocção de roseira brava com adição de framboesas secas ajuda. Prepare normalmente, beba morno, cerca de um litro por dia. Para aliviar a dor de garganta, tome 1/2 colher de chá após as refeições. xarope. Os chás são recomendados para prevenir resfriados.
Para perda de peso
O conteúdo calórico da infusão dos frutos da rosa canina é de cerca de 50 kcal por 100 ml. Normaliza o metabolismo, ativa a digestão e ajuda a remover resíduos e toxinas do corpo. Recomenda-se que quem está de dieta beba cerca de meio copo da decocção 15 a 20 minutos antes das refeições.
Contra-indicações
Como qualquer remédio muito procurado na medicina popular, a rosa canina tem contra-indicações de uso:
- gastrite crônica com aumento da acidez do suco gástrico;
- predisposição hereditária à tromboflebite;
- muitas doenças do sistema cardiovascular, como endocardite;
- hipotensão;
- constipação frequente;
A alergia à rosa canina se manifesta com vários graus de intensidade
Se você tomar produtos caninos à base de rosa mosqueta de forma excessiva, é bastante provável que haja hipervitaminose de vitamina C. Isso não representa risco de vida, mas os sintomas são desagradáveis:
- fraqueza geral, sonolência;
- aumento da temperatura corporal, vermelhidão da pele e mucosas;
- enxaquecas persistentes;
- ataques de tontura e náusea;
- cólicas estomacais, azia;
- diarréia.
Além disso, quando consumido regularmente, o ácido ascórbico contido na rosa mosqueta afeta negativamente a condição do esmalte dos dentes e da mucosa oral. E as vilosidades que cobrem as sementes da rosa canina, entrando no estômago e nos intestinos, podem danificar o tecido.Mas isso pode ser evitado se cada vez após tomar o produto, enxaguar bem a boca com água morna e descascar cuidadosamente as frutas.
Características de cultivo e cuidado
Rosa canina, como fica evidente pela descrição e pelas fotos dos jardineiros, é, na verdade, uma erva daninha do local. Cuidar dela exige um mínimo de tempo e esforço. Principalmente se você escolher o local certo para pousar.
Seus "requisitos":
- boa iluminação;
- disponibilidade de proteção contra correntes de ar frio;
- solo fértil (chernozem, solo argiloso, solo cinza);
- falta de água subterrânea que se aproxima da superfície do solo a menos de 2,5-3 m (o sistema radicular da rosa canina é muito poderoso, as raízes penetram 4-5 m no solo).
Na sombra, a rosa canina não morre, mas floresce e frutifica com moderação
A melhor época para plantar rosa canina é a primavera. No outono, você terá que controlar cuidadosamente a umidade do solo. Rose canina se propaga facilmente tanto vegetativamente (estacas, camadas) quanto generativamente (sementes).
Cuidar da rosa canina inclui apenas medidas agrotécnicas padrão:
- Rega. Em clima quente, as jovens rosas caninas requerem 20-30 litros de água a cada 12-15 dias, adultos (já dando frutos) - 30-40 litros. Muitas vezes a planta consegue sobreviver com a precipitação natural.
- Cobertura morta. Não é obrigatório, mas altamente recomendado. Permite evitar capinas e afrouxamentos e aumentar os intervalos entre as regas.
- Alimentando.Em solo fértil de chernozem, a rosa canina não precisa de fertilizante. Se o solo for pobre, é alimentado três vezes por temporada - no início e no final do período de cultivo ativo, após a floração. Rose canina reage positivamente tanto à matéria orgânica natural quanto aos fertilizantes comprados em lojas (universais ou especializados - para arbustos com flores ornamentais).
- Corte. É necessário para que a rosa canina não “estrague o aspecto” do canteiro, e também para facilitar a colheita dos frutos. É desejável que o arbusto consista de 12 a 15 brotos aos três anos de idade. Todos os ramos deformados que crescem para baixo, profundamente na copa, são cortados no outono. Na primavera é necessária poda sanitária.
- Preparando-se para o inverno. A resistência à geada até -40 °C permite que a rosa canina sobreviva mesmo na Sibéria e nos Urais. A cobertura com húmus ou turfa é recomendada apenas para mudas que são o primeiro inverno.
A rosa canina tolera facilmente a poda, até mesmo a poda radical.
Ao contrário das rosas de jardim, as rosas caninas raramente ficam doentes. Os ataques de pragas também são um fenômeno excepcional para ele. Em princípio, o cuidado competente é suficiente para a prevenção. Mas muitos jardineiros, para garantir, na primavera e no outono tratam a própria rosa canina e o solo do tronco da árvore sequencialmente com soluções de fungicida e inseticida de amplo espectro.
Coleta e preparação
A colheita dos frutos começa quando a casca adquiriu completamente a tonalidade vermelho-alaranjada característica da rosa canina. Isso ocorre aproximadamente nos últimos dez dias de agosto ou nos primeiros dias de setembro.
Os frutos da rosa canina são retirados junto com as sépalas. Durante o processo de coleta, as amostras com danos mecânicos e outros são rejeitadas.É aconselhável iniciar o processamento imediatamente. Em casos extremos, você pode esperar de 2 a 3 dias. Os bagos são cortados ao meio e as sementes retiradas com cuidado.
A roseira canina é coletada com luvas e roupas grossas.
Os frutos da rosa canina junto com as sépalas são secos de diferentes maneiras, mas em qualquer caso não há necessidade de lavá-los:
- naturalmente - no sótão ou ao ar livre, em qualquer local ensolarado e bem ventilado, protegendo dos raios diretos;
- no forno;
- em uma secadora elétrica.
Os bagos são sempre dispostos numa só camada e, se possível, de forma que não se toquem. A secagem é concluída quando a rosa mosqueta endurece e pode ser facilmente quebrada com os dedos. Mas a pele não deve ficar preta, mantendo a tonalidade original.
Armazene a roseira canina seca em local fresco e escuro, com umidade relativamente baixa, colocada em sacos de papel, sacos de linho, recipientes de plástico hermeticamente fechados e potes de vidro.
A vida útil dos frutos secos de rosa canina é de dois anos.
Conclusão
Cultivar rosa canina é uma tarefa fácil para qualquer jardineiro. A rosa canina é plantada por seus frutos, que possuem uma composição química muito rica, o que os torna úteis no tratamento das mais diversas doenças. No entanto, devemos lembrar que a medicina tradicional está longe de ser “inofensiva”. Se usado incorretamente e houver contra-indicações, são possíveis danos graves à saúde.
